Блинчики с ветчиной и сыром

Блинчики с ветчиной и сыром
КатегорияБлины КухняРусская кухня
Время40 минСпособКлассический
Порций20
Подписаться

Описание рецепта

Очень вкусная и сытная закуска!!!

Состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 8.67 г
Жиры 11.69 г
Углеводы 7.13 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
168
килокалорий
и 3 нравится
99 добавили себе
105
5
Мне нравится
Добавить себе
Ингредиенты:
Яйцо куриное
2 шт.
Мука блинная
300 г
Сахар-песок
30 г
Соль
30 г
Молоко коровье
500 мл
Ветчина
200 г
Шампиньон
100 г
Чеснок
50 г
Пармезан
100 г
Майонез
100 мл
Шаг 1:
Яйцо куриное
2 шт.
Мука блинная
300 г
Сахар-песок
30 г
Соль
30 г
Молоко коровье
500 мл

Приготовить жидкое тесто для блинов.

Шаг 2:
Ветчина
200 г
Шампиньон
100 г
Чеснок
50 г
Пармезан
100 г
Майонез
100 мл

Приготовить начинку для блинчиков. Для этого мелко нарезать ветчину, на терке потереть сыр (любой), добавить мелко нарезанные и обжаренные шампиньоны. В эту начинку также можно добавить чеснок. Всё заправить майонезом.

Шаг 3:

Остывшие блинчики смазать начинкой, свернуть в трубочки и разрезать на 2 части. Блинчики сложить в емкость для тушения, сверху - кусочек сливочного масла, поставить в духовку на 20 минут.

Тематические подборки

Похожие рецепты

Треугольные блинчики с капустой и грибами Треугольные блинчики с капустой и грибами Блинчики с курицей и тыквой Блинчики с курицей и тыквой Блины с ветчиной и сыром 🥞 Блины с ветчиной и сыром 🥞 Блинчики с мясом и капустой Блинчики с мясом и капустой
Яичный рулетик с ветчиной и сыром Яичный рулетик с ветчиной и сыром Блинчики с ветчиной, яйцом и зеленым луком Блинчики с ветчиной, яйцом и зеленым луком Блинчики с морковью и курагой Блинчики с морковью и курагой Блинчики заварные с кальмарами и сыром Блинчики заварные с кальмарами и сыром
Мы заботимся о качестве нашей аудитории.
Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы получить возможность оставлять комментарии.
Сейчас происходит:
20.01.2026 22:07:13
взял на заметку рецепт Арабские блинчики Катаеф
взял на заметку рецепт Пирог Зебра в мультиварке
взял на заметку рецепт Салат Курочка Ряба
20.01.2026 20:05:54
взял на заметку рецепт Жареные пирожки с вишней