Подписаться

Капкейки или просто блинчики

Капкейки или просто блинчики
Нравится
1
Понравился рецепт?
1 2 3 4 5
Время приготовления:
20 минут
2 порции
Просмотров: 10225
Добавить в мою книгу рецептов
Ингредиенты:
Молоко коровье
500 мл
Подсолнечное масло
4 ст. л.
Сода пищевая
0,5 ч. л.
Мука пшеничная
1 ст.
Яйцо куриное
2 шт.
Сахар-песок
4 ч. л.
Соль морская
0,5 ч. л.  

Описание рецепта — Капкейки или просто блинчики:

Просто и быстро. Можно использовать молоко, подкисшее молоко, кефир. Начинкой могут стать: обжаренный с луком фарш, сметана с сахаром или без, шоколадная паста, джем, варенье, консервированная скумбрия или икра.

Капкейки или просто блинчики: состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 5,23 г
Жиры 10,07 г
Углеводы 16,72 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
179
килокалорий
Шаг 1:
Капкейки или просто блинчики - Шаг 1
Молоко коровье
500 мл
Подсолнечное масло
4 ст. л.
Сода пищевая
0,5 ч. л.
Мука пшеничная
1 ст.
Яйцо куриное
2 шт.
Сахар-песок
4 ч. л.
Соль морская
0,5 ч. л.
Смешать тесто вводя по порядку молоко, яица, сахар, соль и муку. Хорошо взбить миксером. Потом добавить соду и подсолнечное масло.
Шаг 2:
Капкейки или просто блинчики - Шаг 2
На сухую антипригарную сковороду на медленном огне налить тесто. Разровнять его дном половничка, которым будете наливать.
Шаг 3:
Капкейки или просто блинчики - Шаг 3
Дождаться высыхания поверхности блина. С момента, как высохнет сторона, показанная на фото,у него начинает образовываться золотистая корочка на другой стороне. Длительность выдержки на этой стороне блинчика определяет степень золотистости и поджаренности с другой стороны.
Шаг 4:
Капкейки или просто блинчики - Шаг 4
Перевернули и ждём поджаренности на другой стороне.
Шаг 5:
Капкейки или просто блинчики - Шаг 5
Складываем их стопочкой на большом блюде.
Шаг 6:
Капкейки или просто блинчики - Шаг 6
Подавать можно как одним высоким пирожком, так и поштучно, сварачивая трубочки или треугольнички. Идеальной начинкой могут стать обжаренный с луком фарш, сметана с сахаром или без, шоколадная паста, джем, варенье, консервированная скумбрия или икра. Приятного аппетита!!!
Это стоит попробовать
Блинчики с изюмом и  корицей Блинчики с изюмом и корицей Блинчики Блинчики Блинчики на молоке Блинчики на молоке Блинчики кружевные на молоке Блинчики кружевные на молоке
Апельсиновые блинчики с яблоком Апельсиновые блинчики с яблоком Панкейки или Американские Блинчики Панкейки или Американские Блинчики Яйцо пашот на блинчике из кабачка 🍳 Яйцо пашот на блинчике из кабачка 🍳 Блины с творожной массой и клубникой Блины с творожной массой и клубникой
нравится
16 добавили себе
Комментарии (1)
Наверное вы имели ввиду панкейки, капкейки это кексики)
Мы заботимся о качестве нашей аудитории.
Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы получить возможность оставлять комментарии.
Сейчас происходит:
09.04.2013 01:14:32
добавила рецепт Щи с двумя видами фасоли
01.06.2020 12:37:48
взяла на заметку рецепт Салат с курицей и ананасом
01.06.2020 12:36:36
взял на заметку рецепт Куриный паштет с морковью