Подписаться

Капкейки или просто блинчики

Капкейки или просто блинчики
Нравится
1
Понравился рецепт?
1 2 3 4 5
Время приготовления:
20 минут
2 порции
Просмотров: 3990
Добавить в мою книгу рецептов
Ингредиенты:
Молоко коровье
500 мл
Подсолнечное масло
4 ст. л.
Сода пищевая
0,5 ч. л.
Мука пшеничная
1 ст.
Яйцо куриное
2 шт.
Сахар-песок
4 ч. л.
Соль морская
0,5 ч. л.  

Описание рецепта — Капкейки или просто блинчики:

Просто и быстро. Можно использовать молоко, подкисшее молоко, кефир. Начинкой могут стать: обжаренный с луком фарш, сметана с сахаром или без, шоколадная паста, джем, варенье, консервированная скумбрия или икра.

Капкейки или просто блинчики: состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 5,23 г
Жиры 10,07 г
Углеводы 16,72 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
179
килокалорий
Шаг 1:
Капкейки или просто блинчики - Шаг 1
Молоко коровье
500 мл
Подсолнечное масло
4 ст. л.
Сода пищевая
0,5 ч. л.
Мука пшеничная
1 ст.
Яйцо куриное
2 шт.
Сахар-песок
4 ч. л.
Соль морская
0,5 ч. л.
Смешать тесто вводя по порядку молоко, яица, сахар, соль и муку. Хорошо взбить миксером. Потом добавить соду и подсолнечное масло.
Шаг 2:
Капкейки или просто блинчики - Шаг 2
На сухую антипригарную сковороду на медленном огне налить тесто. Разровнять его дном половничка, которым будете наливать.
Шаг 3:
Капкейки или просто блинчики - Шаг 3
Дождаться высыхания поверхности блина. С момента, как высохнет сторона, показанная на фото,у него начинает образовываться золотистая корочка на другой стороне. Длительность выдержки на этой стороне блинчика определяет степень золотистости и поджаренности с другой стороны.
Шаг 4:
Капкейки или просто блинчики - Шаг 4
Перевернули и ждём поджаренности на другой стороне.
Шаг 5:
Капкейки или просто блинчики - Шаг 5
Складываем их стопочкой на большом блюде.
Шаг 6:
Капкейки или просто блинчики - Шаг 6
Подавать можно как одним высоким пирожком, так и поштучно, сварачивая трубочки или треугольнички. Идеальной начинкой могут стать обжаренный с луком фарш, сметана с сахаром или без, шоколадная паста, джем, варенье, консервированная скумбрия или икра. Приятного аппетита!!!
Это стоит попробовать
Блинчики с изюмом и  корицей Блинчики с изюмом и корицей Яйцо пашот на блинчике из кабачка 🍳 Яйцо пашот на блинчике из кабачка 🍳 Блины с творожной массой и клубникой Блины с творожной массой и клубникой Панкейки Панкейки
Протеиновые панкейки Протеиновые панкейки Апельсиновые блинчики с яблоком Апельсиновые блинчики с яблоком Панкейки или Американские Блинчики Панкейки или Американские Блинчики Панкейки на ряженке Панкейки на ряженке
Взяли рецепт на заметку (14)
Ольга ШишигинаЮлия ЧерныхАлина ХачатурянOlga KorotНаталья АкимоваМадина АлиеваАнастасия ТрифоноваАлина АхметзяноваАндрей ЕфимовИнесса гавриловаЛи ЮDarina SteshenkoA AbeuAnna Grudnistaya
Комментарии (1)
Наверное вы имели ввиду панкейки, капкейки это кексики)
Мы заботимся о качестве нашей аудитории.
Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы получить возможность писать комментарии.
Сейчас происходит:
18.11.2017 04:13:10
взяла на заметку рецепт Шоколадный фондан
18.11.2017 03:43:58
взяла на заметку рецепт Свинина в сметанно-горчичном соусе
взяла на заметку рецепт Слойки с заварным кремом