Американские блины

Американские блины
КатегорияБлины КухняАмериканская кухня
Время20 минСпособКлассический
Порций10
Подписаться

Описание рецепта

Панкейки (Pancakes), или американские блинчики -это одно из самых распространённых блюд Соединенных штатов и Канады. Небольшие круглые пышные блинчики, обильно политые сиропом, входят в состав практически любого завтрака. В переводе означает просто – пирожное в сковороде (pun-сковорода, cake-пирожное).

Состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 3,16 г
Жиры 51,07 г
Углеводы 13,67 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
520
килокалорий
нравится
2 добавили себе
3
5
Мне нравится
Добавить себе
Ингредиенты:
Яйцо куриное
2 шт.
Соль
1 ч. л.
Сахар солодовый
3 ст. л.
Молоко коровье
2 ст.
Мука пшеничная
2 ст.
Сода пищевая
1 ч. л.
Оливковое масло
4 ст.  
Шаг 1:
Американские блины - Шаг 1
Яйцо куриное
2 шт.
Соль
1 ч. л.
Сахар солодовый
3 ст. л.
Молоко коровье
2 ст.
Мука пшеничная
2 ст.
Сода пищевая
1 ч. л.
Оливковое масло
4 ст.
                1. Яйца взбить с сахаром и солью до появления пены.
Шаг 2:
Американские блины - Шаг 2
                2. Добавить стакан молока, хорошо взбить венчиком, постепенно всыпать муку, постоянно разбивая комочки венчиком.
Шаг 3:
Американские блины - Шаг 3
                3. Повторить предыдущий пункт, добавив оставшиеся стаканы молока и муки.
Шаг 4:
Американские блины - Шаг 4
                4. Влить растительное масло (можно заменить топленым сливочным).
Шаг 5:
Американские блины - Шаг 5
                5. Погасить соду, добавить в тесто и еще раз хорошо перемешать. Оставить постоять минут 5–10. За это время разогреть сковороду.
Шаг 6:
Американские блины - Шаг 6
                6. Жарить на умеренном огне. Как только появятся и начнут лопаться пузырьки, перевернуть оладушек и жарить еще секунд 20.

Тематические подборки

Похожие рецепты

Банановые панкейки Банановые панкейки Панкейки Панкейки 💟Американские панкейки💟 💟Американские панкейки💟 Американские панкейки Delicious Американские панкейки Delicious
Блины с корицей и яблоками Блины с корицей и яблоками Блины с гуавой Блины с гуавой Тыквенные блины Тыквенные блины Ванильные блины с клубникой Ванильные блины с клубникой
Мы заботимся о качестве нашей аудитории.
Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы получить возможность оставлять комментарии.
Сейчас происходит:
17.04.2024 06:30:35
взяла на заметку рецепт Двухслойная творожная запеканка
17.04.2024 05:30:18
взял на заметку рецепт Свинина в апельсиновом соусе
взял на заметку рецепт Сырный кекс Мраморный
взял на заметку рецепт Булгур с курицей