Подписаться

Блинчики на молоке

Блинчики на молоке
КатегорияБлины и оладьи КухняРусская кухня
Время20 минСпособКлассический
Порций12

Описание рецепта

Очень быстро и вкусно)))

Состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 5,15 г
Жиры 6,61 г
Углеводы 20,74 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
164
килокалории
и 1 нравится
54 добавили себе
59
5
Мне нравится
Добавить себе
Ингредиенты:
Мука пшеничная
200 г
Вода
150 мл
Соль
1 щеп.
Сахар-песок
1,5 ст. л.
Яйцо куриное
2 шт.
Подсолнечное масло
2 ст. л.
Сливочное масло
10 г
Молоко коровье
400 мл
Шаг 1:
Мука пшеничная
200 г
Вода
150 мл
Соль
1 щеп.
Сахар-песок
1,5 ст. л.
Яйцо куриное
2 шт.
Подсолнечное масло
2 ст. л.
Сливочное масло
10 г
Молоко коровье
400 мл
Муку с солью просеять в миску, держа сито повыше, чтобы мука "проветрилась". Сделать посередине углубление, вбить в него яйца и размешать, собирая муку с краев к центру.
Шаг 2:
Соединить молоко с водой и сахаром. Продолжая размешивать, постепенно добавить в муку жидкость. Мешать до тех пор, пока не исчезнут все комки и тесто не станет напоминать по консистенции жидкую сметану. Добавить растительное масло и взбить тесто венчиком или миксером. *сахара добавляйте как любите, с моим количеством, блины не сладкие.
Шаг 3:
Сильно разогреть сковороду. Взяв салфеткой небольшой кусочек сливочного масла, промазать им всю поверхность сковороды. * Больше сковороду смазывать маслом не надо.
Шаг 4:
Влить на сковороду примерно 1/3 половника теста. Приподнять ее над огнем и сделать быстрое круговое движение, чтобы тесто распределилось по всей поверхности сковороды.
Шаг 5:
Через 30–35 сек. перевернуть блин на другую сторону. Это удобнее делать широкой лопаткой. Готовить еще 10–12 сек.
Шаг 6:
Выложить готовый блин на блюдо, смазать небольшим количеством сливочного масла.
Это стоит попробовать
Шоколадные блинчики на молоке Шоколадные блинчики на молоке Блинчики на молоке Блинчики на молоке Шоколадно-кофейные блинчики на молоке Шоколадно-кофейные блинчики на молоке Тонкие блины на молоке. Блинчики с творогом Тонкие блины на молоке. Блинчики с творогом
Блинчики на молоке Блинчики на молоке Блинчики на молоке и кефире Блинчики на молоке и кефире Тонкие блинчики на молоке Тонкие блинчики на молоке Заварные блины на молоке Заварные блины на молоке
Мы заботимся о качестве нашей аудитории.
Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы получить возможность оставлять комментарии.
Сейчас происходит:
06.12.2022 17:44:34
взял на заметку рецепт Лёгкий рецепт Творожного Печенья
30.04.2013 19:41:24
добавила рецепт Суп куриный со шпинатом
06.12.2022 17:35:56
взяла на заметку рецепт Лимонный кекс с маком
взяла на заметку рецепт Рыбные котлеты