Подписаться

Паста с креветками в сливочном соусе 🍝

Паста с креветками в сливочном соусе 🍝
Нравится
4
Понравился рецепт?
1 2 3 4 5
Время приготовления:
30 минут
4 порции
Просмотров: 546
Добавить в мою книгу рецептов
Ингредиенты:
Тальятелле
250 г
Креветки
500 г
Лук-порей
50 г
Сливки
200 мл
Сливочное масло
1 ст. л.
Оливковое масло
2 ст. л.

Описание рецепта — Паста с креветками в сливочном соусе 🍝:

😉

Паста с креветками в сливочном соусе 🍝: состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 12,87 г
Жиры 4,61 г
Углеводы 20,04 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
176
килокалорий
Шаг 1:
Паста с креветками в сливочном соусе 🍝 - Шаг 1
Тальятелле
250 г
Креветки
500 г
Лук-порей
50 г
Сливки
200 мл
Сливочное масло
1 ст. л.
Оливковое масло
2 ст. л.
😉
Шаг 2:
Паста с креветками в сливочном соусе 🍝 - Шаг 2
Креветки заранее достаньте из морозильного отсека, чтобы они разморозились. Откиньте их на дуршлаг, чтобы стекла все жидкость. Каждую креветку аккуратно очистите от панциря, удалите голову
Шаг 3:
Паста с креветками в сливочном соусе 🍝 - Шаг 3
Пасту опустите в сотейник с бурлящей водой. Жидкость посолите. Варите пасту в кастрюле до состояния “аль денте”, то есть на 5 минут меньше от времени, указанного на упаковке. Чтобы паста не слипалась, в воду можно добавить 1 ст.л. растительного масла. Пасту откиньте на дуршлаг, чтобы стекла жидкость.
Шаг 4:
Паста с креветками в сливочном соусе 🍝 - Шаг 4
Параллельно на огне нагрейте сковороду с небольшим количеством оливкового масла (1-2 столовых ложки), киньте креветки, перемешайте, жарите отдельно 1 минуту.
Шаг 5:
Паста с креветками в сливочном соусе 🍝 - Шаг 5
К креветкам добавьте сливочное масло и нарезанный полосками лук порей. Смесь перемешайте, обжаривайте в масле еще 1-2 минуты.
Шаг 6:
Паста с креветками в сливочном соусе 🍝 - Шаг 6
Залейте креветки сливками, перемешайте. Сливки не должны быть холодными, поэтому заранее достаньте их из холодильника.
Шаг 7:
Паста с креветками в сливочном соусе 🍝 - Шаг 7
Смесь посолите и поперчите по вкусу (по небольшой щепотке), тушите несколько минут, постоянно перемешивая. Огонь уменьшите до минимального.
Шаг 8:
Паста с креветками в сливочном соусе 🍝 - Шаг 8
Когда сливки загустеют, добавьте отварную пасту, перемешайте. Емкость снимите с огня, плотно накройте крышкой и дайте постоять 10 минут, чтобы паста хорошо впитала в себя соус.
Это стоит попробовать
Паста с креветками в сливочном соусе. Паста с креветками в сливочном соусе. Паста с сёмгой в сливочном соусе Паста с сёмгой в сливочном соусе Паста с креветками в сливочном соусе😋 Паста с креветками в сливочном соусе😋 Паста с креветками в чесночном соусе Паста с креветками в чесночном соусе
Спагетти с морепродуктами в сливочном соусе Спагетти с морепродуктами в сливочном соусе Спагетти с морепродуктами в сливочном соусе Спагетти с морепродуктами в сливочном соусе Паста с кальмарами и креветками в томатном соусе. Паста с кальмарами и креветками в томатном соусе. Паста с Сёмгой в сырном соусе Паста с Сёмгой в сырном соусе
и 2 нравится
39 добавили себе
Мы заботимся о качестве нашей аудитории.
Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы получить возможность оставлять комментарии.