Подписаться

Макароны с жареной курицей и пармезаном

Макароны с жареной курицей и пармезаном
Нравится
175
Понравился рецепт?
1 2 3 4 5
Время приготовления:
30 минут
4 порции
Просмотров: 9761
Добавить в мою книгу рецептов
Ингредиенты:
Куриное филе
250 г
Лук репчатый
1 шт.
Подсолнечное масло
50 мл
Соль
по вкусу
Перец черный молотый
по вкусу
Вода
2 л
Макароны
250 г
Сливочное масло
30 г
Пармезан
40 г
Петрушка
4 стеб.

Описание рецепта — Макароны с жареной курицей и пармезаном:

Готовим разноцветные макароны с кусочками жареной курицы, луком и сыром пармезан! Макароны с различными добавками- это отменное второе блюдо, которое выручит вас в любой момент, если нет времени готовить что-то более вычурное и сложное. Но обычные макароны, заправленные сливочным маслом, не смогут стать полноценным вторым блюдом- это всего лишь гарнир. А вот если приготовить макароны с такой добавкой как мясо (курица, свинина, говядина), то блюдо сразу облагородится и станет прекрасным вариантом для повседневного обеда. Предлагаю приготовить макароны с жареной курицей, луком и пармезаном- получается очень вкусно, и, вместе с тем, приготовление не займёт у вас много времени. Подайте к таким макаронам салат из свежих овощей или соления- и обед для всей семьи готов!

Макароны с жареной курицей и пармезаном: состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 3,81 г
Жиры 3,23 г
Углеводы 7,27 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
74
килокалории
Шаг 1:
Макароны с жареной курицей и пармезаном - Шаг 1

Для приготовления макарон с жареной курицей и пармезаном нам понадобятся следующие ингредиенты: макаронные изделия (для того, чтобы блюдо не было скучным, возьмите цветные макароны), куриное мясо без костей, репчатый лук, масло подсолнечное рафинированное, вода, сливочное масло, сыр пармезан, соль, чёрный молотый перец и зелень для подачи.

Шаг 2:
Макароны с жареной курицей и пармезаном - Шаг 2
Куриное филе
250 г

Куриное мясо снимаем с костей, нарезаем кусочками небольшого размера. Кожу можно оставить.

Шаг 3:
Макароны с жареной курицей и пармезаном - Шаг 3
Лук репчатый
1 шт.

Репчатый лук чистим и нарезаем полукольцами.

Шаг 4:
Макароны с жареной курицей и пармезаном - Шаг 4
Подсолнечное масло
40 мл

В сковороде разогреваем оливковое или подсолнечное рафинированное масло и выкладываем кусочки куриного мяса.

Шаг 5:
Макароны с жареной курицей и пармезаном - Шаг 5
Соль
по вкусу
Перец черный молотый
по вкусу

Обжариваем кусочки курицы на сильном огне, часто перемешивая, по вкусу солим и посыпаем чёрным молотым перцем.

Шаг 6:
Макароны с жареной курицей и пармезаном - Шаг 6

Добавляем в сковороду с курицей лук.

Шаг 7:
Макароны с жареной курицей и пармезаном - Шаг 7

Обжариваем теперь куриное мясо вместе с луком до полной готовности мяса и золотистого цвета лука.

Шаг 8:
Макароны с жареной курицей и пармезаном - Шаг 8
Вода
2 л
Соль
по вкусу
Подсолнечное масло
10 мл

Параллельно с обжариванием курицы отвариваем макаронные изделия. Для этого в кастрюле доводим до кипения воду. Всыпаем в воду соль и вливаем немного подсолнечного рафинированного масла, чтобы макароны не слиплись.

Шаг 9:
Макароны с жареной курицей и пармезаном - Шаг 9
Макароны
250 г

В кипящую воду закладываем макароны.

Шаг 10:
Макароны с жареной курицей и пармезаном - Шаг 10

Отвариваем макароны, ориентируясь по времени на рекомендации из упаковки, затем воду сливаем. Макароны не промываем.

Шаг 11:
Макароны с жареной курицей и пармезаном - Шаг 11
Сливочное масло
30 г

Перекладываем макароны в сковороду с курицей и луком. Добавляем кусочек сливочного масла.

Шаг 12:
Макароны с жареной курицей и пармезаном - Шаг 12
Пармезан
20 г

Перемешиваем макароны. Огонь плиты при этом не должен быть большим. Пармезан натираем на мелкой тёрке и всыпаем в сковороду с макаронами. Ещё раз всё перемешиваем и снимаем сковороду с плиты.

Шаг 13:
Макароны с жареной курицей и пармезаном - Шаг 13
Петрушка
4 стеб.
Пармезан
20 г

Раскладываем макароны с жареной курицей по тарелкам, по желанию каждую порцию украшаем зеленью и пластинами пармезана.

Шаг 14:
Макароны с жареной курицей и пармезаном - Шаг 14

Подаём макароны с кусочками жареной курицы и пармезаном к столу.
Приятного аппетита!

Это стоит попробовать
Паста с курицей и грибами в сливочном соусе Паста с курицей и грибами в сливочном соусе Макароны с вареной курицей Макароны с вареной курицей Макароны с фаршем и омлетом в мультиварке Макароны с фаршем и омлетом в мультиварке Паста с жареными томатами и соусом песто Паста с жареными томатами и соусом песто
Макароны с курицей и сыром чеддер Макароны с курицей и сыром чеддер Макароны с курицей и козьим сыром Макароны с курицей и козьим сыром Паста с курицей и лимоном Паста с курицей и лимоном Паста с курицей и специями Паста с курицей и специями
Взяли рецепт на заметку (1087)
Оля ЛевкунАкоп НагабедягАнастасия ПроскуринаАнастасия ЗемляковаКсю КодиловаМарина ТретьякСофья ВернерЕвгений МУля ПендичукИлья МAlexandr TerekhovНаталия БабиенкоМария СиваяОлег ГолдVictor LarionovАндрій БабякРоман КравченкоЮля ЧирцоваЕлена ПетриковаНаталия КакарукОля КиселёваNatalia IsaevaСветлана КаменскаяАлина БузаЕлена ГВивьен Деева
Показать всех
Комментарии (2)
28.04.2015 15:56
Все гениальное просто)
28.04.2015 15:58
@Angelushka 😄и вкусно😜👍
Мы заботимся о качестве нашей аудитории.
Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы получить возможность оставлять комментарии.
Сейчас происходит:
16.10.2019 22:27:17
взяла на заметку рецепт Картофельные кебабы с салом и луком
16.10.2019 22:20:06
оценила рецепт Баклажаны по-абхазски
16.10.2019 22:20:04
взяла на заметку рецепт Баклажаны по-абхазски
16.10.2019 22:20:03
взяла на заметку рецепт Песто с грецкими орехами
16.10.2019 21:57:08
взяла на заметку рецепт Салат из киноа с помидорами и авокадо