Подписаться

Макароны с жареной курицей и пармезаном

Макароны с жареной курицей и пармезаном
Нравится
171
Понравился рецепт?
1 2 3 4 5
Время приготовления:
30 минут
4 порции
Просмотров: 8492
Добавить в мою книгу рецептов
Ингредиенты:
Куриное филе
250 г
Лук репчатый
1 шт.
Подсолнечное масло
50 мл
Соль
по вкусу
Перец черный молотый
по вкусу
Вода
2 л
Макароны
250 г
Сливочное масло
30 г
Пармезан
40 г
Петрушка
4 стеб.

Описание рецепта — Макароны с жареной курицей и пармезаном:

Готовим разноцветные макароны с кусочками жареной курицы, луком и сыром пармезан! Макароны с различными добавками- это отменное второе блюдо, которое выручит вас в любой момент, если нет времени готовить что-то более вычурное и сложное. Но обычные макароны, заправленные сливочным маслом, не смогут стать полноценным вторым блюдом- это всего лишь гарнир. А вот если приготовить макароны с такой добавкой как мясо (курица, свинина, говядина), то блюдо сразу облагородится и станет прекрасным вариантом для повседневного обеда. Предлагаю приготовить макароны с жареной курицей, луком и пармезаном- получается очень вкусно, и, вместе с тем, приготовление не займёт у вас много времени. Подайте к таким макаронам салат из свежих овощей или соления- и обед для всей семьи готов!

Макароны с жареной курицей и пармезаном: состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 3,81 г
Жиры 3,23 г
Углеводы 7,27 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
74
килокалории
Шаг 1:
Макароны с жареной курицей и пармезаном - Шаг 1

Для приготовления макарон с жареной курицей и пармезаном нам понадобятся следующие ингредиенты: макаронные изделия (для того, чтобы блюдо не было скучным, возьмите цветные макароны), куриное мясо без костей, репчатый лук, масло подсолнечное рафинированное, вода, сливочное масло, сыр пармезан, соль, чёрный молотый перец и зелень для подачи.

Шаг 2:
Макароны с жареной курицей и пармезаном - Шаг 2
Куриное филе
250 г

Куриное мясо снимаем с костей, нарезаем кусочками небольшого размера. Кожу можно оставить.

Шаг 3:
Макароны с жареной курицей и пармезаном - Шаг 3
Лук репчатый
1 шт.

Репчатый лук чистим и нарезаем полукольцами.

Шаг 4:
Макароны с жареной курицей и пармезаном - Шаг 4
Подсолнечное масло
40 мл

В сковороде разогреваем оливковое или подсолнечное рафинированное масло и выкладываем кусочки куриного мяса.

Шаг 5:
Макароны с жареной курицей и пармезаном - Шаг 5
Соль
по вкусу
Перец черный молотый
по вкусу

Обжариваем кусочки курицы на сильном огне, часто перемешивая, по вкусу солим и посыпаем чёрным молотым перцем.

Шаг 6:
Макароны с жареной курицей и пармезаном - Шаг 6

Добавляем в сковороду с курицей лук.

Шаг 7:
Макароны с жареной курицей и пармезаном - Шаг 7

Обжариваем теперь куриное мясо вместе с луком до полной готовности мяса и золотистого цвета лука.

Шаг 8:
Макароны с жареной курицей и пармезаном - Шаг 8
Вода
2 л
Соль
по вкусу
Подсолнечное масло
10 мл

Параллельно с обжариванием курицы отвариваем макаронные изделия. Для этого в кастрюле доводим до кипения воду. Всыпаем в воду соль и вливаем немного подсолнечного рафинированного масла, чтобы макароны не слиплись.

Шаг 9:
Макароны с жареной курицей и пармезаном - Шаг 9
Макароны
250 г

В кипящую воду закладываем макароны.

Шаг 10:
Макароны с жареной курицей и пармезаном - Шаг 10

Отвариваем макароны, ориентируясь по времени на рекомендации из упаковки, затем воду сливаем. Макароны не промываем.

Шаг 11:
Макароны с жареной курицей и пармезаном - Шаг 11
Сливочное масло
30 г

Перекладываем макароны в сковороду с курицей и луком. Добавляем кусочек сливочного масла.

Шаг 12:
Макароны с жареной курицей и пармезаном - Шаг 12
Пармезан
20 г

Перемешиваем макароны. Огонь плиты при этом не должен быть большим. Пармезан натираем на мелкой тёрке и всыпаем в сковороду с макаронами. Ещё раз всё перемешиваем и снимаем сковороду с плиты.

Шаг 13:
Макароны с жареной курицей и пармезаном - Шаг 13
Петрушка
4 стеб.
Пармезан
20 г

Раскладываем макароны с жареной курицей по тарелкам, по желанию каждую порцию украшаем зеленью и пластинами пармезана.

Шаг 14:
Макароны с жареной курицей и пармезаном - Шаг 14

Подаём макароны с кусочками жареной курицы и пармезаном к столу.
Приятного аппетита!

Это стоит попробовать
Паста с курицей и грибами в сливочном соусе Паста с курицей и грибами в сливочном соусе Макароны с вареной курицей Макароны с вареной курицей Макароны с фаршем и омлетом в мультиварке Макароны с фаршем и омлетом в мультиварке Паста с жареными томатами и соусом песто Паста с жареными томатами и соусом песто
Макароны с курицей и сыром чеддер Макароны с курицей и сыром чеддер Макароны с курицей и козьим сыром Макароны с курицей и козьим сыром Паста с курицей и лимоном Паста с курицей и лимоном Паста с курицей и специями Паста с курицей и специями
Взяли рецепт на заметку (1070)
Юля ЧирцоваЕлена ПетриковаНаталия КакарукОля КиселёваNatalia IsaevaСветлана КаменскаяАлина БузаЕлена ГВивьен ДееваАндрей ЕфимовОльга ПугачеваRina 🤗Irina ZhivodovskayaАнна БабкинаКсения АкулининаАлина РуденкоDilya ShОльга ЗвереваДарья СенчихинаЕкатерина СагырАлексей ДмитриевEvgeny BelyakovAnnet BtТатьяна ГердтАльбина ГарифуллинаГульмира Смагулова
Показать всех
Комментарии (2)
28.04.2015 15:56
Все гениальное просто)
@Angelushka 😄и вкусно😜👍
Мы заботимся о качестве нашей аудитории.
Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы получить возможность писать комментарии.
Сейчас происходит:
21.01.2019 03:57:37
взяла на заметку рецепт Пирог с замороженной клубникой
21.01.2019 03:54:56
взяла на заметку рецепт Форшмак из сельди
21.01.2019 03:32:25
взяла на заметку рецепт Манная каша с тыквой