СПАГЕТТИ С БАКЛАЖАНАМИ,БЕЛЫМИ ГРИБАМИ И ГРУДИНКОЙ
| Категория | Паста | Кухня | Домашние рецепты |
| Время | 45 мин | Способ | Классический |
| Порции | 4 | ||
 Понедельник, 9 ноября 2015
| Подписаться |
Описание рецепта
Пожалуй одно из самых любимых блюд моего мужа,просит постоянно👍👍👍
Состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г
|
Белки 8,9 г Жиры 1,32 г Углеводы 16,25 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
|
|
и 2 нравится66 добавили себе
69
5
Мне нравится
Добавить себе
Ингредиенты:
| 300 г |
| 30 г | ||||
| 250 г |
| 150 г | ||||
| 250 г |
| 200 г |
Шаг 1:
| 300 г | ||
| 30 г | ||
| 250 г | ||
| 150 г | ||
| 250 г | ||
| 200 г |
1.Грибы залить кипятком и оставить на 30 минут.
2.Лук мелко нарезать.
3.Баклажаны нарезать кубиками.Если они горькие, их надо посолить, оставить на 30 минут, затем промыть в холодной воде.
4.Помидоры нарезать кубиками.Грудинку нарезать небольшими кусочками.Грибы мелко нарезать.
5.На растительном масле обжарить лук.Добавить грибы, накрыть крышкой, жарить, помешивая, на небольшом огне, в течение 10-15 минут.Добавить грудинку, слегка обжарить.Добавить баклажаны, посолить, поперчить.
6.Жарить, под крышкой, в течение 20-25 минут.Добавить помидоры, жарить в течение 5-7 минут.
7.Спагетти отварить в подсоленной воде до готовности (так, как указано на упаковке).К баклажанам с грибами и грудинкой добавить спагетти, пе
ремешать.
При подаче посыпать сыром и зеленью.
2.Лук мелко нарезать.
3.Баклажаны нарезать кубиками.Если они горькие, их надо посолить, оставить на 30 минут, затем промыть в холодной воде.
4.Помидоры нарезать кубиками.Грудинку нарезать небольшими кусочками.Грибы мелко нарезать.
5.На растительном масле обжарить лук.Добавить грибы, накрыть крышкой, жарить, помешивая, на небольшом огне, в течение 10-15 минут.Добавить грудинку, слегка обжарить.Добавить баклажаны, посолить, поперчить.
6.Жарить, под крышкой, в течение 20-25 минут.Добавить помидоры, жарить в течение 5-7 минут.
7.Спагетти отварить в подсоленной воде до готовности (так, как указано на упаковке).К баклажанам с грибами и грудинкой добавить спагетти, пе
ремешать.
При подаче посыпать сыром и зеленью.
