Подписаться

Домашняя паста с цыпленком

Домашняя паста с цыпленком
Нравится
44
Понравился рецепт?
1 2 3 4 5
Время приготовления:
1 час
4 порции
Просмотров: 5843
Добавить в мою книгу рецептов
Ингредиенты:
Вода
1500 мл
Оливковое масло
4 ст. л.
Соль
по вкусу
Пенне
500 г
Цыпленок
800 г
Перец черный горошком
1 ч. л.
Прованские травы
1 ст. л.
Лук репчатый
1 шт.
Сливочное масло
1 ст. л.
Помидоры (томат)
1 шт.
Чеснок
3 зуб.
Горошек зеленый замороженый
40 г

Описание рецепта — Домашняя паста с цыпленком:

Если вы в поиске рецепта для обеда на выходных в кругу семьи, попробуйте приготовить его по этому рецепту. Домашняя паста с цыпленком это отличный вариант для семейного обеда. Очень простое и, к тому же, сытное блюдо никого не оставит равнодушным. Тем более, что пасту любят и взрослые, и дети.

Домашняя паста с цыпленком: состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 6,56 г
Жиры 4,32 г
Углеводы 12,56 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
116
килокалорий
Шаг 1:
Домашняя паста с цыпленком - Шаг 1

Для приготовления домашней пасты с цыпленком нам понадобится итальянская паста, цыпленок, лук репчатый, помидор, чеснок, вода или бульон, оливковое масло, сливочное масло, зеленый горошек, соль, перец горошком, итальянские травы.

Шаг 2:
Домашняя паста с цыпленком - Шаг 2
Вода
1500 мл
Оливковое масло
2 ст. л.
Соль
по вкусу

Приготовление начнем с пасты. Для этого в кастрюлю наливаем воду, оливковое масло и солим по вкусу. Кастрюлю ставим на плиту и доводим воду до кипения.

Шаг 3:
Домашняя паста с цыпленком - Шаг 3
Пенне
500 г

В кипящую воду опускаем пасту. Я взяла домашнюю пасту гарганелли, но ее можно заменить на любые крупные макаронные изделия типа пенне.

Шаг 4:
Домашняя паста с цыпленком - Шаг 4

Варим пасту на среднем огне, периодически помешивая, до полной ее готовности. Затем сбрасываем на друшлаг и сцеживаем воду. Паста готова.

Шаг 5:
Домашняя паста с цыпленком - Шаг 5
Цыпленок
800 г

Паралельно приготовлению пасты готовим остальные ингредиенты. Для этого цыпленка промываем, обсушиваем бумажными полотенцами и разрезаем на две половины вдоль тушки.

Шаг 6:
Домашняя паста с цыпленком - Шаг 6
Соль
по вкусу
Перец черный горошком
1 ч. л.
Прованские травы
1 ст. л.
Оливковое масло
2 ст. л.

Цыпленка выкладываем на сковороду с оливковым маслом. Солим его, перчим перетертым в ступке перцем и посыпаем прованскими травами.

Шаг 7:
Домашняя паста с цыпленком - Шаг 7

Обжариваем цыпленка на среднем огне до полной его готовности. По мере необходимости можно подливать воду.

Шаг 8:
Домашняя паста с цыпленком - Шаг 8

Готового цыпленка вынимаем из сковороды и отставляем в сторону отдыхать.

Шаг 9:
Домашняя паста с цыпленком - Шаг 9
Лук репчатый
1 шт.

Теперь очищаем лук и нарезаем кубиками.

Шаг 10:
Домашняя паста с цыпленком - Шаг 10
Сливочное масло
1 ст. л.

Высыпаем лук в сковороду, где готовился цыпленок, добавляем сливочное масло. И обжариваем на среднем огне до золотистого цвета.

Шаг 11:
Домашняя паста с цыпленком - Шаг 11
Помидоры (томат)
1 шт.

Дальше нарезаем на кубики помидор.

Шаг 12:
Домашняя паста с цыпленком - Шаг 12

Добавляем его в лук и тушим еще 3 минуты.

Шаг 13:
Домашняя паста с цыпленком - Шаг 13
Чеснок
3 зуб.

Измельчаем чеснок.

Шаг 14:
Домашняя паста с цыпленком - Шаг 14

Высыпаем его в зажарку и готовим еще пару минут.

Шаг 15:
Домашняя паста с цыпленком - Шаг 15

После этого выкладываем к овощам цыпленка. Тушку, при желании, можно разделить на порционные куски.

Шаг 16:
Домашняя паста с цыпленком - Шаг 16
Горошек зеленый замороженый
40 г

Добавляем зеленый горошек, можно подлить пару столовых ложек воды. И тушим под крышкой еще 5-7 минут.

Шаг 17:
Домашняя паста с цыпленком - Шаг 17

Когда все готово, в тарелки для подачи выкладываем готовую пасту, сверху цыпленка с овощами. Очень хорошо украсить такое блюдо тертым пармезаном и зеленью.

Шаг 18:
Домашняя паста с цыпленком - Шаг 18

Приятного аппетита!

Шаг 19:
Домашняя паста с цыпленком - Шаг 19

Радуйте себя и своих близких.

Это стоит попробовать
Паста с мясной подливкой Паста с мясной подливкой Паста с морепродуктами Паста с морепродуктами Паста с индейкой и грибами Паста с индейкой и грибами Паста с семгой и креветками Паста с семгой и креветками
Паста с шампиньонами Паста с шампиньонами Паста с шалфеем и сыром Паста с шалфеем и сыром Пряная паста с тремя перцами Пряная паста с тремя перцами Жареная паста с овощами Жареная паста с овощами
и 40 нравится
146 добавили себе
Комментарии (4)
Великолепно смотрится
20.04.2014 19:15
Спасибо!
Сытно!
Здорово👍👍👍👍
Мы заботимся о качестве нашей аудитории.
Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы получить возможность оставлять комментарии.
Сейчас происходит:
взял на заметку рецепт Королевская ватрушка
29.05.2020 07:20:35
оценила рецепт Французский соус Грибиш
29.05.2020 07:20:27
добавила рецепт Французский соус Грибиш
взяла на заметку рецепт Ленивые вареники с клубникой