Подписаться

Спагетти с фрикадельками в томатном соусе.

Спагетти с фрикадельками в томатном соусе.
Нравится
5
Понравился рецепт?
1 2 3 4 5
Время приготовления:
1 час 20 минут
4 порции
Просмотров: 2946
Добавить в мою книгу рецептов
Ингредиенты:
Свиной фарш
100 г
Свиные колбаски
100 г
Итальянская колбаса (мортаделла)
50 г
Сухари панировочные
30 г
Пармезан
50 г
Петрушка
2 ст. л.
Мускатный орех
по вкусу
Перец душистый молотый
по вкусу
Соль
по вкусу
Яйцо куриное
1 шт.
Оливковое масло
3 ст. л.
Чеснок
1 зуб.
Томатный соус
750 мл
Лук репчатый
0,5 шт.
Лингуине
320 г  

Описание рецепта — Спагетти с фрикадельками в томатном соусе.:

При приготовлении спагетти с фрикадельками, большинство людей сразу вспоминают знаменитую сцену из знаменитого мультфильма «Леди и Бродяга», когда два главных героя обмениваются романтическим поцелуем у миски спагетти с фрикадельками.
Спагетти с фрикадельками- это сытное и насыщенное первое блюдо, по этой причине его часто подают в качестве самостоятельного блюда. Спагетти с фрикадельками всегда успех, как для детей, так и для взрослых, так их всегда не хватает!

Спагетти с фрикадельками в томатном соусе.: состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 7,38 г
Жиры 5,06 г
Углеводы 20,83 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
157
килокалорий
Шаг 1:
Спагетти с фрикадельками в томатном соусе. - Шаг 1
Свиной фарш
100 г
Свиные колбаски
100 г
Итальянская колбаса (мортаделла)
50 г
Сухари панировочные
30 г
Пармезан
50 г
Петрушка
2 ст. л.
Мускатный орех
по вкусу
Перец душистый молотый
по вкусу
Соль
по вкусу
Яйцо куриное
1 шт.
Чтобы приготовить спагетти с фрикадельками, сначала начать с приготовления фрикаделек: соединить в большой миске фарш из мяса, колбасы купаты, из которой была удалена плёнка (1-2), и мелко нарезанную мортаделлу (можно использовать кухонный комбайн) (3),
Шаг 2:
Спагетти с фрикадельками в томатном соусе. - Шаг 2
затем смешать все ингредиенты руками (4). Добавьте панировочные сухари (5), сыр пармезан, петрушку, яйцо, соль, перец и мускатный орех (6).
Шаг 3:
Спагетти с фрикадельками в томатном соусе. - Шаг 3
Оливковое масло
3 ст. л.
Чеснок
1 зуб.
Соль
по вкусу
Томатный соус
750 мл
Лук репчатый
0,5 шт.
Лингуине
320 г
Вымесить еще раз, после чего дайте смеси отдохнуть в прохладном месте в течение 10-15 минут. В то же время, нарезать лук и чеснок, обжарить в масле на медленном огне (7): добавить томатное пюре и аккуратно довести до кипения (8). Перейдите к формированию фрикаделек (весом не больше чем 1 унций / 10 г каждая) прокатывая их в ладошках (9).
Шаг 4:
Спагетти с фрикадельками в томатном соусе. - Шаг 4
Продолжать, пока не закончите всю смесь (10). Как только томатный соус закипит, аккуратно выложить фрикадельки (11-12) и оставить тушиться в течение, по крайней мере, 40 минут на слабом огне, пока соус не загустеет.
Шаг 5:
Спагетти с фрикадельками в томатном соусе. - Шаг 5
Довести большую кастрюлю с водой до кипения, затем поставить вариться в ней спагетти (13), до состояния аль денте (на зубок, слегка недоваренные), затем слить воду и отправить спагетти в соус с фрикадельками (14). Перемешать, чтобы макароны равномерно смешались с соусом, выложить по тарелкам и можно подавать! (15).
Это стоит попробовать
Спагетти с морепродуктами в сливочном соусе Спагетти с морепродуктами в сливочном соусе Спагетти с морепродуктами в сливочном соусе Спагетти с морепродуктами в сливочном соусе Спагетти с курицей в томатном соусе🍝 Спагетти с курицей в томатном соусе🍝 Спагетти с овощами в томатном соусе Спагетти с овощами в томатном соусе
Спагетти с креветками в томатном соусе Спагетти с креветками в томатном соусе Паста с курицей в томатном соусе Паста с курицей в томатном соусе Паста с колбасой в томатном соусе Паста с колбасой в томатном соусе Лазанья с мясом в томатном соусе и сыром Лазанья с мясом в томатном соусе и сыром
и 1 нравится
60 добавили себе
Мы заботимся о качестве нашей аудитории.
Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы получить возможность оставлять комментарии.
Сейчас происходит:
взяла на заметку рецепт Малосольные огурцы за час
взяла на заметку рецепт Соус бешамель
взяла на заметку рецепт Хрустящие куриные крылышки