Вареники с творогом

Вареники с творогом
КатегорияПельмени и вареники КухняДомашние рецепты
Время30 минСпособКлассический
Порций35
Подписаться

Описание рецепта

Приготовить такие вареники легко и просто. Ни один вареник не развалился.Рецепт теста очень прост. Оно не рвется и не разваривается, хорошо держит начинку, и само по себе получается вкусным.

Состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 8,38 г
Жиры 3,32 г
Углеводы 27,39 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
177
килокалорий
и 3 нравится
50 добавили себе
57
5
Мне нравится
Добавить себе
Ингредиенты:
Творог
250 г
Мука пшеничная
300 г
Яйцо куриное
2 шт.
Подсолнечное масло
1 ч. л.
Вода
200 мл
Соль
0,5 ч. л.
Шаг 1:
Вареники с творогом - Шаг 1
Творог
250 г

Подготовить необходимые продукты.

Шаг 2:
Вареники с творогом - Шаг 2
Мука пшеничная
300 г

В воде растворить щепотку соли. В просеянную муку влить растительное масло и воду. Перемешать и замесить мягкое эластичное тесто.

Шаг 3:
Вареники с творогом - Шаг 3
Яйцо куриное
2 шт.

Накрыть тесто и дать постоять 15-20 минут.

Шаг 4:
Вареники с творогом - Шаг 4
Подсолнечное масло
1 ч. л.

Куриное яйцо размешать вилкой. В творог постепенно вливать куриное яйцо и хорошо перемешивать творог, чтобы масса получилась без комочков. Добавить соль по вкусу.

Шаг 5:
Вареники с творогом - Шаг 5
Вода
200 мл

Стол присыпать мукой. Отделить порцию теста, сформировать в колбаску, разрезать на равные порционные кусочки.

Шаг 6:
Вареники с творогом - Шаг 6
Соль
0,5 ч. л.

Каждый кусочек раскатать в круг диаметром 5-6 см.

Шаг 7:
Вареники с творогом - Шаг 7

В центр каждой заготовки положить творожную начинку, сложить пополам, закрепить хорошо по краю.

Шаг 8:
Вареники с творогом - Шаг 8

Кипящую воду посолить. Заложить заготовки вареников и варить, помешивая. Когда заготовки поднимутся на поверхность воды, варим ещё 3 минуты.

Шаг 9:
Вареники с творогом - Шаг 9

Готовые вареники вынуть из воды.

Шаг 10:
Вареники с творогом - Шаг 10

Пожеланию, вареники заправить сливочным маслом или сметаной. Всем приятного аппетита!

Тематические подборки

Похожие рецепты

Вареники с творогом Вареники с творогом Ленивые вареники из творога без яиц Ленивые вареники из творога без яиц Вареники с соленым творогом Вареники с соленым творогом Вареники с творогом Вареники с творогом
Ленивые вареники с клубникой Ленивые вареники с клубникой Вареники с творогом(необычное тесто на минеральной воде). Вареники с творогом(необычное тесто на минеральной воде). Ленивые вареники с творогом и манкой Ленивые вареники с творогом и манкой "вареники с творогом" "вареники с творогом"
Мы заботимся о качестве нашей аудитории.
Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы получить возможность оставлять комментарии.
Сейчас происходит:
взял на заметку рецепт Творожная запеканка со сливками
взял на заметку рецепт Булочки с маком
взял на заметку рецепт Рагу из свинины в соусе
27.02.2024 18:32:36
взял на заметку рецепт ПП овсяное печенье