Подписаться

Очень быстрая маринованная капустка

Очень быстрая маринованная капустка
Нравится
11
Понравился рецепт?
1 2 3 4 5
Время приготовления:
2 часа 30 минут
4 порции
Просмотров: 723
Добавить в мою книгу рецептов
Ингредиенты:
Капуста белокочанная
3 кг
Морковь
5 шт.
Чеснок
4 зуб.
Сахар-песок
200 г
Соль
3 ст. л.
Подсолнечное масло
250 г
Столовый уксус
200 г  

Описание рецепта — Очень быстрая маринованная капустка:

15 минут и готово!

Очень быстрая маринованная капустка: состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 1,04 г
Жиры 6,23 г
Углеводы 10,12 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
97
килокалорий
Шаг 1:
Капуста белокочанная
3 кг
Морковь
5 шт.
Чеснок
4 зуб.
Капусту нашинковать.
Натереть морковки на крупной тёрке. Выдавить из чесночницы чеснока.
Всё перемешать.
Шаг 2:
Сахар-песок
200 г
Соль
3 ст. л.
Подсолнечное масло
250 г
Столовый уксус
200 г
Делаем маринад:
Полтора литра воды ставим на огонь. Добавляем сахара, соли, подсолнечного масла. Когда закипит влить уксуса. Должно покипеть 2-3 минуты.
Маринад готов.
Заливаем капусту горячим маринадом (Капуста от этого чуть смягчается. Но только чуть-чуть. Поэтому не бойтесь заливать горячим, прямо с плиты. Капуста постоит в этом маринаде часа 2. И можно есть. Сейчас так капусту делают многие. Раньше делали обычным способом, приходилось ждать пока она забродит, начнёт киснуть. А этот способ быстрый. Капуста вкусная, витаминная. ХРУСТЯЩАЯ). Перемешиваем. Даём постоять 2 часа. Опять перемешиваем и фасуем в банки.
Очень вкусно и полезно!

Приятного аппетита!
Это стоит попробовать
Маринованная капуста быстрого приготовления Маринованная капуста быстрого приготовления Маринованная цветная капуста Маринованная цветная капуста Пикантные маринованные помидоры черри Пикантные маринованные помидоры черри Маринованные огурцы Маринованные огурцы
Быстрые маринованные грибочки! Быстрые маринованные грибочки! Маринованные грибочки. Маринованные грибочки. Капуста маринованная со свеклой на зиму Капуста маринованная со свеклой на зиму Маринованные кабачки быстрого приготовления Маринованные кабачки быстрого приготовления
и 7 нравится
49 добавили себе
Мы заботимся о качестве нашей аудитории.
Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы получить возможность оставлять комментарии.
Сейчас происходит:
25.09.2021 07:17:23
взял на заметку рецепт Пряный чай с яблоком, имбирем и цитрусами
25.09.2021 07:15:53
взяла на заметку рецепт Греческий салат с авокадо
25.09.2021 07:14:50
взял на заметку рецепт Диетический плов с курицей
25.09.2021 07:13:09
оценил рецепт Овощные оладьи