Маринованные огурчики

Маринованные огурчики
КатегорияЗаготовки и соленья КухняАмериканская кухня
Время24 минСпособКлассический
Порций15
Подписаться

Описание рецепта

У каждой хозяйки свой рецепт приготовления маринованных огурчиков. Огурчики, маринованные по этому рецепту, хрустящие, со вкусом чесночка, не требуют особых усилий и опыта. Очень быстро и очень вкусно.

Состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 0,48 г
Жиры 0,08 г
Углеводы 2,71 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
11
килокалорий
и 25 нравится
187 добавили себе
216
5
Мне нравится
Добавить себе
Ингредиенты:
Огурец
40 шт.
Чеснок
8 зуб.
Укроп зонтичный
4 шт.
Вода
4 л
Яблочный уксус
1 ст.
Соль
0,8 ст.
Специи для маринада
2 ст. л.  
Шаг 1:
Маринованные огурчики - Шаг 1
Огурец
40 шт.

Помоем огурчики, желательно выбрать мелкие и свежие.

Шаг 2:
Маринованные огурчики - Шаг 2

Обрежем кончики.

Шаг 3:
Маринованные огурчики - Шаг 3

Если попались крупные экземпляры - нарежем кружочками, тоже пригодятся.

Шаг 4:
Маринованные огурчики - Шаг 4
Чеснок
8 зуб.

В чистые банки на дно положим чеснок.

Шаг 5:
Маринованные огурчики - Шаг 5
Укроп зонтичный
4 шт.

Затем соцветия укропа.

Шаг 6:
Маринованные огурчики - Шаг 6

Выложим в банки сами огурцы.

Шаг 7:
Маринованные огурчики - Шаг 7
Вода
4 л
Яблочный уксус
1 ст.

Приготовим маринад: в емкость вольем воду, уксус…

Шаг 8:
Маринованные огурчики - Шаг 8
Соль
0,8 ст.

соль…

Шаг 9:
Маринованные огурчики - Шаг 9
Специи для маринада
2 ст. л.

специи для маринада…

Шаг 10:
Маринованные огурчики - Шаг 10

смешаем до растворения соли.

Шаг 11:
Маринованные огурчики - Шаг 11

Зальем огурчики маринадом, проследим, чтобы специи попали во все банки равномерно.

Шаг 12:
Маринованные огурчики - Шаг 12

Накроем крышкой.

Шаг 13:
Маринованные огурчики - Шаг 13

Поставим в теплое место на пару дней, но подальше от прямых солнечных лучей.

Шаг 14:
Маринованные огурчики - Шаг 14

И спрячем в холодильник.

Тематические подборки

Похожие рецепты

Маринованные огурчики с крыжовником. Маринованные огурчики с крыжовником. Огурцы, маринованные с лимонной кислотой и сладким перцем Огурцы, маринованные с лимонной кислотой и сладким перцем Овощи-ассорти маринованные со свеклой Овощи-ассорти маринованные со свеклой Маринованные огурчики Маринованные огурчики
Консервирование огурцов на зиму Консервирование огурцов на зиму Огурцы «по-болгарски». Огурцы «по-болгарски». Маринованные огурцы с яблоком и лимонной кислотой Маринованные огурцы с яблоком и лимонной кислотой Маринованные огурцы с красной смородиной Маринованные огурцы с красной смородиной
Комментарии (2)
👍
11.07.2015 20:42
решила взять на заметку
Мы заботимся о качестве нашей аудитории.
Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы получить возможность оставлять комментарии.
Сейчас происходит:
22.06.2024 05:18:19
взял на заметку рецепт Курица с лимоном и розмарином
22.06.2024 05:17:05
взял на заметку рецепт Жареная курица с лимоном и травами
22.06.2024 05:13:24
взял на заметку рецепт Курица с картофелем по-гречески