Подписаться

Селедка, как засолить.

Селедка, как засолить.
Нравится
3
Понравился рецепт?
1 2 3 4 5
Время приготовления:
30 минут
10 порций
Просмотров: 405
Добавить в мою книгу рецептов
Ингредиенты:
Сельдь
1 кг
Соль
200 г
Вода
1 л  

Описание рецепта — Селедка, как засолить.:

Существует много рецептов засолки сельди, но сегодня мы сделаем это по самому простому и даже классическому рецепту.
Солим сельдь в рассоле или в тузлуке. Этот метод всегда дает гарантированный результат.
Рыба получается не пересоленой и не недосоленной. Да и хранится селедка в этом рассоле достаточно долго.
Приступим…

Селедка, как засолить.: состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 8,16 г
Жиры 4,11 г
Углеводы 0 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
72
килокалории
Шаг 1:
Селедка, как засолить. - Шаг 1
Сельдь
1 кг
Соль
200 г
Вода
1 л

Отмеряем 200гр. Соли

Шаг 2:
Селедка, как засолить. - Шаг 2

Добавляем 1л. Воды

Шаг 3:
Селедка, как засолить. - Шаг 3

Размешиваем до полного растворения

Шаг 4:
Селедка, как засолить. - Шаг 4

Выкладываем рыбу в емкость

Шаг 5:
Селедка, как засолить. - Шаг 5

Заливаем рассолом

Шаг 6:
Селедка, как засолить. - Шаг 6

Накрываем небольшим прессом

Шаг 7:
Селедка, как засолить. - Шаг 7

Убираем в холод на три дня
Приятного аппетита!

Это стоит попробовать
Как засолить Семгу Лосось в домашних условиях быстро Как засолить Семгу Лосось в домашних условиях быстро Как сделать разрыхлитель дома. Как сделать разрыхлитель дома. Сало горячего засола - домашний деликатес! Сало горячего засола - домашний деликатес! Огурцы как бочковые в банке Огурцы как бочковые в банке
Соленые огурцы Соленые огурцы Малосольные огурцы Малосольные огурцы Лечо с фасолью Лечо с фасолью Малосольные огурцы (горячего засола) Малосольные огурцы (горячего засола)
и 1 нравится
25 добавили себе
Мы заботимся о качестве нашей аудитории.
Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы получить возможность оставлять комментарии.
Сейчас происходит:
25.02.2021 13:41:27
взял на заметку рецепт Салат с креветками Нежный
взял на заметку рецепт Пирог Клубника в облаках
25.02.2021 13:39:00
взял на заметку рецепт Рулет с кремом и вишней
взяла на заметку рецепт Тыквенный пирог с творогом