Лечо
| Категория | Заготовки и соленья | Кухня | Домашние рецепты |
| Время | 50 мин | Способ | Классический |
| Порций | 6 | ||
 Четверг, 11 ноября 2010
| Подписаться |
Описание рецепта
Подавать на стол лечо можно в холодном и в горячем виде. Можно съедать как самостоятельное блюдо, а можно добавлять в салаты, горячие блюда, подавать к мясному.
Состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г
|
Белки 0,83 г Жиры 2,03 г Углеводы 6,16 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
|
|
и 19 нравится169 добавили себе
192
5
Мне нравится
Добавить себе
Ингредиенты:
| 3000 г |
| 4000 г | ||||
| 150 г |
| 40 г | ||||
| 150 мл |
| 20 мл |
Шаг 1:
| 3000 г | ||
| 4000 г | ||
| 150 г | ||
| 40 г | ||
| 150 мл | ||
| 20 мл |
Вымытые спелые помидоры и прокрутить на мясорубке сразу в большую кастрюлю. Добавить сахар, соль и масло.
Поставить кастрюлю на средний огонь.
Как только томаты закипят добавить в кастрюлю перец. Перец предварительно вымыть, убрать семечки и разрезать на несколько частей.
Снова довести до кипения и кипятить 30 минут.
Снять кастрюлю с огня и влить уксус.
Разложить лечо в стерилизованные банки и закатать.
