Капустный салат с помидорами на зиму

Капустный салат с помидорами на зиму
КатегорияЗаготовки и соленья КухняДомашние рецепты
Время1 час СпособКлассический
Порций10
Подписаться

Описание рецепта

Летом салатом из капусты никого не удивишь, да и рецептов его великое множество. А вот салат из этого замечательного, витаминного овоща на зиму будет украшением любого стола в студёную, зимнюю пору. Тем более, в сезон капусты «прямо с огорода». Естественно, настоящий рецепт предполагает дополнение в виде других ингредиентов. На мой вкус, более всего подойдут помидоры, которые в любом салате придадут блюду лёгкую кислинку. А ещё, традиционные и вездесущие овощи - лук и морковь. Прекрасная закуска к любому застолью, да и просто к ужину или в обед, в виде гарнира к мясу, птице, рыбе.

Состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 0,96 г
Жиры 6,38 г
Углеводы 7,3 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
86
килокалорий
и 11 нравится
27 добавили себе
42
5
Мне нравится
Добавить себе
Ингредиенты:
Капуста белокочанная
600 г
Морковь
150 г
Лук репчатый
120 г
Помидоры (томат)
400 г
Соль
30 г
Сахар-песок
30 г
Подсолнечное масло
100 мл
Столовый уксус
30 мл
Шаг 1:
Капустный салат с помидорами на зиму - Шаг 1

Для приготовления капустного салата с помидорами на зиму потребуется: капуста белокочанная, помидоры красные, помидоры зеленые, лук репчатый, морковь, подсолнечное масло, соль, сахар, уксус 9%.

Шаг 2:
Капустный салат с помидорами на зиму - Шаг 2
Капуста белокочанная
600 г

Капусту нарежьте тонкой соломкой и выложите в таз или кастрюлю.

Шаг 3:
Капустный салат с помидорами на зиму - Шаг 3
Морковь
150 г

Морковь очистите, помойте и натрите на терке. Добавьте в капусту.

27 пользователей уже добавили рецепт в свою книгу рецептов
Людмила ЖидковаOlga OlgaВаня ПотаповЯна ОксGulnara KurbanovaВиктория ПобедительницаАлла ХубаеваАлексей НестеренкоЯна Новиквикус фикусЮлія ФедишинЛюбовь АдонкинаZina NevidomskaВалентина БрильАнна ТовстоноженкоОльга ОльгаЮра МарчукЮлия ЗавдовьеваЕлена ИвановаТатьяна МараренкоАлла ПавленкоAnya KasianchukИрина КарасеваЮрій ВербенецьЛюдмила ПархоменкоЕвгений Болдин
Этот рецепт доступен только пользователям с премиум-подпиской.
Оформите премиум-подписку и получите неограниченный доступ ко всем рецептам и сервисам c любого вашего устройства iPhone, iPad, Android, Mac и PC.
Сейчас происходит:
19.03.2024 03:23:07
взяла на заметку рецепт Пирог со шпинатом и творогом
19.03.2024 03:19:56
взяла на заметку рецепт Воздушные пирожки с замороженной вишней
19.03.2024 03:16:40
взяла на заметку рецепт Бисквит в мультиварке