Маринованная цветная капуста
| Категория | Заготовки и соленья | Кухня | Русская кухня |
| Время | 1 час 15 мин | Способ | Классический |
| Порций | 8 | ||
 Четверг, 17 апреля 2014
| Подписаться |
Описание рецепта
Хрустящая и сочная цветная капуста, приготовленная быстрым способом! Такая капуста станет отличным дополнением к основным блюдам. Для приготовления маринада я использовала уксус 9%, также можно добавить в маринад пару зубчиков чеснока, а если любите поострей, то перед заливкой маринада добавьте в банку стручок красного острого перца. Попробуйте, очень вкусно и просто!
Состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г
|
Белки 0.63 г Жиры 1.1 г Углеводы 4.85 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
|
|
и 44 нравится198 добавили себе
246
5
Мне нравится
Добавить себе
Ингредиенты:
| 400 г |
| 1 шт. | ||||
| 3 ст. л. |
| 700 мл | ||||
| 2 ст. л. |
| 1 ч. л. | ||||
| 3 шт. |
| 1 ст. л. | ||||
| 100 г |
Шаг 1:
Для приготовления рецепта возьмите цветную капусту, масло растительное, морковь, соль, перец черный горошком, лавровый лист, сахар, уксус, воду.
Шаг 2:
| 400 г |
Цветную капусту промойте. Положите в кастрюлю, залейте чистой водой и оставьте на час.
Шаг 3:
Затем воду слейте.
