Супер заготовочки!
| Категория | Заготовки и соленья | Кухня | Домашние рецепты |
| Время | 30 мин | Способ | Классический |
| Порции | 4 | ||
 Воскресенье, 26 июня 2022
| Подписаться |
Описание рецепта
Каждую осень готовлю такие заготовки. Пользуюсь до нового урожая. Очень удобно, зимой достанешь такой пакетик и в борщ, и в щи незаменимая приправа. А аромат какой! Такую заправку можно добавлять везде.
Состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г
|
Белки 0.97 г Жиры 0.23 г Углеводы 6.05 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
|
|
26
5
Мне нравится
Добавить себе
Ингредиенты:
| 1 кг |
| 1 кг | ||||
| 1 кг |
| 2 пуч. | ||||
| 2 пуч. |
Шаг 1:
| 1 кг | ||
| 1 кг | ||
| 1 кг | ||
| 2 пуч. | ||
| 2 пуч. |
Морковь натираем на крупной тёрке, помидоры, перец нарезаем кубиками, добавляем мелко нарезной зелени!
Очень нужная заправка для супов, борщей и для тушения мяса. Помидоры не превращаются в кашу, сок не проливается, зелень не портится. Все это зимой даёт приятный аромат, вкус и цвет блюдам. Замораживать сразу после нарезки, минимально перемешивая.
Раскладываем по пакетам! Пакеты покупаем на замочке на 1 литр. Накладываем в пакеты, хорошо если есть вакуумный аппарат, чтобы выгнать воздух , или придавливаем. Написали дату на пакетах и в морозилку!
Один пакет на 2 раза.
Приятного аппетита!!!
Очень нужная заправка для супов, борщей и для тушения мяса. Помидоры не превращаются в кашу, сок не проливается, зелень не портится. Все это зимой даёт приятный аромат, вкус и цвет блюдам. Замораживать сразу после нарезки, минимально перемешивая.
Раскладываем по пакетам! Пакеты покупаем на замочке на 1 литр. Накладываем в пакеты, хорошо если есть вакуумный аппарат, чтобы выгнать воздух , или придавливаем. Написали дату на пакетах и в морозилку!
Один пакет на 2 раза.
Приятного аппетита!!!
