Подписаться

Чатни из зеленых помидоров с яблоками

Чатни из зеленых помидоров с яблоками
Нравится
12
Понравился рецепт?
1 2 3 4 5
Время приготовления:
40 минут
6 порций
Просмотров: 6752
Добавить в мою книгу рецептов
Ингредиенты:
Помидоры черри
850 г
Яблоко
300 г
Лук-шалот
100 г
Перец красный острый молотый
5 г
Имбирь свежий (корень)
65 г
Яблочный уксус
250 мл
Изюм светлый
160 г
Сахар коричневый
180 г
Горчица чёрная (французская)
30 г
Кардамон
5 г
Перец душистый молотый
5 г
Апельсин
20 г

Описание рецепта — Чатни из зеленых помидоров с яблоками:

Легкая слегка острая закуска к праздничному столу или просто на каждый день.

Чатни из зеленых помидоров с яблоками: состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 1,04 г
Жиры 0,31 г
Углеводы 21,47 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
88
килокалорий
Шаг 1:
Чатни из зеленых помидоров с яблоками - приготовлениеЧатни из зеленых помидоров с яблоками - приготовлениеЧатни из зеленых помидоров с яблоками - приготовление
Помидоры черри
850 г
Яблоко
300 г
Лук-шалот
100 г
Перец красный острый молотый
5 г
Имбирь свежий (корень)
65 г
Яблочный уксус
250 мл
Изюм светлый
160 г
Сахар коричневый
180 г
Горчица чёрная (французская)
30 г
Кардамон
5 г
Перец душистый молотый
5 г
Апельсин
20 г

Помидоры мелко нарезать, вынув сердцевину. Яблоки очистить от кожуры и нарезать средними кубиками. Лук-шалот порубить. Смешать все ингредиенты в средней кастрюле. Довести до кипения. Не добавлять воды! Сок дадут помидоры и яблоки.

Шаг 2:
Чатни из зеленых помидоров с яблоками - Шаг 2

Варить на слабом огне в течение 45 мин., пока смесь не станет густой, как джем. Быстро разлить в чистые банки и закатать. Хранить в холодильнике.
Приятного аппетита!

Это стоит попробовать
Салат из зеленых помидоров на зиму Салат из зеленых помидоров на зиму Салат из зеленых помидоров "Цветик-семицветик" Салат из зеленых помидоров "Цветик-семицветик" Сальса верде с зелеными помидорами Сальса верде с зелеными помидорами Салат из помидоров с луком на зиму Салат из помидоров с луком на зиму
Сладкий кетчуп из помидоров с луком на зиму Сладкий кетчуп из помидоров с луком на зиму Зеленые помидоры на зиму Зеленые помидоры на зиму Маринованные зеленые помидоры Маринованные зеленые помидоры Маринованные помидоры с капустой на зиму Маринованные помидоры с капустой на зиму
Взяли рецепт на заметку (73)
annajabłońska jabłońska8888 8888Anna JagolaОльга КудрявцеваТаня ХорошоJa MilaИрина ПанфиловаValentina KlinchevaТатьяна ЛазареваAnna KravchenkoОльга АндрюшинаТатьяна ДидычукТаня Усенко (Проценко)Вик СакЛюдмила ШурковаOlga OstroumovaSvetla SvetlaN NAlena OlegovnaЮлия ЛевинаОлечка ЯкасоваГалина Ивановаaida amiralievaHelen BozhokНина БарсоваАнна Леонова
Показать всех
Комментарии (2)
сегодня сварганила-оооооочень вкусно,только я соли добавила немного!!
17.10.2015 00:37
Скажите,пожалуйста,горчица в каком виде используется(семена,порошок,в виде готового соуса)?
Мы заботимся о качестве нашей аудитории.
Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы получить возможность оставлять комментарии.
Сейчас происходит:
28.03.2020 21:39:18
оценил рецепт ПП торт "Баунти"
28.03.2020 21:37:15
оценил рецепт Торт Подарочный
взяла на заметку рецепт Простая паэлья с морепродуктами
28.03.2020 21:30:04
взяла на заметку рецепт Отбивные из свинины
28.03.2020 21:28:46
взяла на заметку рецепт Безе