Подписаться

Чатни из зеленых помидоров с яблоками

Чатни из зеленых помидоров с яблоками
Нравится
12
Понравился рецепт?
1 2 3 4 5
Время приготовления:
40 минут
6 порций
Просмотров: 7120
Добавить в мою книгу рецептов
Ингредиенты:
Помидоры черри
850 г
Яблоко
300 г
Лук-шалот
100 г
Перец красный острый молотый
5 г
Имбирь свежий (корень)
65 г
Яблочный уксус
250 мл
Изюм светлый
160 г
Сахар коричневый
180 г
Горчица чёрная (французская)
30 г
Кардамон
5 г
Перец душистый молотый
5 г
Апельсин
20 г

Описание рецепта — Чатни из зеленых помидоров с яблоками:

Легкая слегка острая закуска к праздничному столу или просто на каждый день.

Чатни из зеленых помидоров с яблоками: состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 1,04 г
Жиры 0,31 г
Углеводы 21,47 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
88
килокалорий
Шаг 1:
Чатни из зеленых помидоров с яблоками - приготовлениеЧатни из зеленых помидоров с яблоками - приготовлениеЧатни из зеленых помидоров с яблоками - приготовление
Помидоры черри
850 г
Яблоко
300 г
Лук-шалот
100 г
Перец красный острый молотый
5 г
Имбирь свежий (корень)
65 г
Яблочный уксус
250 мл
Изюм светлый
160 г
Сахар коричневый
180 г
Горчица чёрная (французская)
30 г
Кардамон
5 г
Перец душистый молотый
5 г
Апельсин
20 г

Помидоры мелко нарезать, вынув сердцевину. Яблоки очистить от кожуры и нарезать средними кубиками. Лук-шалот порубить. Смешать все ингредиенты в средней кастрюле. Довести до кипения. Не добавлять воды! Сок дадут помидоры и яблоки.

Шаг 2:
Чатни из зеленых помидоров с яблоками - Шаг 2

Варить на слабом огне в течение 45 мин., пока смесь не станет густой, как джем. Быстро разлить в чистые банки и закатать. Хранить в холодильнике.
Приятного аппетита!

Это стоит попробовать
Салат из зеленых помидоров на зиму Салат из зеленых помидоров на зиму Салат из зеленых помидоров "Цветик-семицветик" Салат из зеленых помидоров "Цветик-семицветик" Сальса верде с зелеными помидорами Сальса верде с зелеными помидорами Салат из помидоров с луком на зиму Салат из помидоров с луком на зиму
Сладкий кетчуп из помидоров с луком на зиму Сладкий кетчуп из помидоров с луком на зиму Зеленые помидоры на зиму Зеленые помидоры на зиму Маринованные зеленые помидоры Маринованные зеленые помидоры Маринованные помидоры с капустой на зиму Маринованные помидоры с капустой на зиму
и 8 нравится
74 добавили себе
Комментарии (2)
сегодня сварганила-оооооочень вкусно,только я соли добавила немного!!
17.10.2015 00:37
Скажите,пожалуйста,горчица в каком виде используется(семена,порошок,в виде готового соуса)?
Мы заботимся о качестве нашей аудитории.
Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы получить возможность оставлять комментарии.
Сейчас происходит:
взяла на заметку рецепт Салат «Восточный»
оценила рецепт Салат «Восточный»