Подписаться

Клубничная шарлотка .

Клубничная шарлотка .
Нравится
17
Понравился рецепт?
1 2 3 4 5
Время приготовления:
1 час
8 порций
Просмотров: 2658
Добавить в мою книгу рецептов
Ингредиенты:
Лимон
1 шт.
Мука пшеничная
500 г
Клубника
700 г
Сахар-песок
400 г
Яйцо куриное
5 шт.
Разрыхлитель
10 г
Соль
1 ч. л.
Подсолнечное масло
2 ст. л.

Описание рецепта — Клубничная шарлотка .:

Клубничная шарлотка – лакомство быстрого приготовления.

За что я люблю шарлотку, так это за быстроту приготовления и разнообразие. С чем только ее не пекут! С абрикосами, яблоками, вишнями, черешнями, ежевикой – с любыми ягодами и фруктами! Простой рецепт, а сколько возможностей для проявления фантазий!

Клубничная шарлотка .: состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 4,61 г
Жиры 3,05 г
Углеводы 42,34 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
213
килокалорий
Шаг 1:
Лимон
1 шт.
Мука пшеничная
500 г
Клубника
700 г
Сахар-песок
400 г
Яйцо куриное
5 шт.
Разрыхлитель
10 г
Соль
1 ч. л.
Подсолнечное масло
2 ст. л.
В моём "солнечном" Магадане свежая клубника оооочень дорогая,даже не буду пугать вас ценой.🙈😀Поэтому я пекла пирожок из замороженной,но со свежей было бы ещё вкуснее😋
Размораживаем замороженные ягоды или промываем свежие.
Крупную клубнику нарезаем, маленькую можно оставить целой.
Взбиваем миксером яйца с сахаром – до пышной пены.
В яичную массу вливаем растительное масло, перемешиваем.
Затем, не переставая вымешивать, постепенно вводим разрыхлитель с мукой, добавляем соль.
Масса должна получиться однородной, без комочков.
Натираем мелко лимонную цедру.
Кладем в тесто цедру с подготовленными ягодами.
Все вымешиваем аккуратными круговыми движениями, снизу вверх.
Круглую форму с разъемным дном застилаем пергаментной бумагой, смазываем немного маслом.
Выкладываем тесто, разравниваем ложкой поверхность.
Ставим в предварительно разогретую до 185 градусов духовку, выпекаем до готовности – примерно 25-30 минут.
Остужаем, нарезаем на порционные кусочки, подаем к столу.

Личные впечатления: шарлотка получилась неожиданно вкусной, ароматной, пышной, потрясающе красивой! Очень рекомендую приготовить. Не бойтесь экспериментировать и готовить десерт с другими фруктами, ягодами. Этот рецепт базовый. На его основе вы сможете готовить целый «фейерверк» вкуснейших лакомств!

Приятного вам аппетита!
Это стоит попробовать
Осенняя шарлотка с яблоками Осенняя шарлотка с яблоками Яблочная шарлотка с корицей Яблочная шарлотка с корицей Пирог с шелковично-клубничным вареньем Пирог с шелковично-клубничным вареньем Шарлотка с вишней и сливами Шарлотка с вишней и сливами
Шарлотка с яблоками Шарлотка с яблоками Шарлотка с яблоками и корицей в мультиварке Шарлотка с яблоками и корицей в мультиварке Шарлотка с яблоками и карамелью Шарлотка с яблоками и карамелью Шарлотка на сгущенном молоке Шарлотка на сгущенном молоке
Взяли рецепт на заметку (134)
Inna MarchyshynМарина ТретьякMarina JurevaВадим ИщериковНаталья МогилаОльга БолтенковаТаша НикифороваИлона АракелянЕлена БелоусоваM TМарина ЯгодкинаТатьяна СувороваИра КЕлена ШагламджянЭльвина .Инна ТереховаАлена ШестаковаВиктория МагомедоваЛюдмила ПархоменкоElena OrlovaУльяшка ПотапенкоДарья ❤️💙💚Джабуева ЭльмираБорис НестеровОля КузнецоваМария Тараканкова
Показать всех
Комментарии (1)
Крутое тесто, не понравился, очень плотный)
Мы заботимся о качестве нашей аудитории.
Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы получить возможность оставлять комментарии.
Сейчас происходит:
24.02.2020 05:35:10
взял на заметку рецепт Творожно-банановый крем
24.02.2020 05:12:18
взяла на заметку рецепт Салат с капустой, помидорами и сметаной
24.02.2020 05:11:19
взяла на заметку рецепт Американский картофельный салат