ХЫЧИНЫ

ХЫЧИНЫ
КатегорияПироги КухняГрузинская кухня
Время1 час СпособКлассический
Порции4
Подписаться

Описание рецепта

как приготовить хычины, чуду или даже, хачапури с картофелем, сыром, мясом, зеленью. Или вкусная лепешка. Хычины -это просто и вкусно!
Готовые хычины складываются стопкой, и получается настоящий праздничный пирог!
Попробуйте приготовить классические хычины с картофелем и сыром, или с мясом!
Поверьте, Вы не пожалеете, а Ваши друзья обязательно, попросят добавки!

Состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 10,15 г
Жиры 20,07 г
Углеводы 20,13 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
302
килокалорий
и 5 нравится
51 добавил себе
60
5
Мне нравится
Добавить себе
Ингредиенты:
Мука пшеничная
400 г
Вода
300 мл
Соль
10 г
Адыгейский сыр
300 г
Картофель
300 г
Говяжий фарш
300 г
Сливочное масло
200 г  
Шаг 1:
ХЫЧИНЫ - Шаг 1
Мука пшеничная
400 г
Вода
300 мл
Соль
10 г
Адыгейский сыр
300 г
Картофель
300 г
Говяжий фарш
300 г
Сливочное масло
200 г

Замешиваем тесто

Шаг 2:
ХЫЧИНЫ - Шаг 2

Растаиваем 20мин.

Шаг 3:
ХЫЧИНЫ - Шаг 3

Режем на части

Шаг 4:
ХЫЧИНЫ - Шаг 4

Формируем шарики

Шаг 5:
ХЫЧИНЫ - Шаг 5

Делаем блин

Шаг 6:
ХЫЧИНЫ - Шаг 6

Кладем начинку

Шаг 7:
ХЫЧИНЫ - Шаг 7

Заворачиваем тесто

Шаг 8:
ХЫЧИНЫ - Шаг 8

Удаляем излишки

Шаг 9:
ХЫЧИНЫ - Шаг 9

Тонко раскатываем

Шаг 10:
ХЫЧИНЫ - Шаг 10

Обжариваем

Шаг 11:
ХЫЧИНЫ - Шаг 11

Смазываем маслом

Шаг 12:
ХЫЧИНЫ - Шаг 12

Наслаждаемся!
Подробный видеорецепт тут:
https://www.youtube.com/watch?v=sTkZ684NiI0

Тематические подборки

Похожие рецепты

Балкарские хычины Балкарские хычины Цветной пирог с овощами Цветной пирог с овощами Свекольный пирог Свекольный пирог Творожный пирог с черносливом и морковью Творожный пирог с черносливом и морковью
Простой ореховый пирог Простой ореховый пирог Яблочный пирог из слоеного теста Яблочный пирог из слоеного теста Хычины на завтрак Хычины на завтрак Сдобный творожный пирог Сдобный творожный пирог
Мы заботимся о качестве нашей аудитории.
Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы получить возможность оставлять комментарии.
Сейчас происходит:
28.11.2025 21:26:24
взял на заметку рецепт Рассольник с грибами
28.11.2025 19:19:23
взяла на заметку рецепт Свинина с перцем и помидорами
28.11.2025 19:19:19
взяла на заметку рецепт Слойки с джемом
28.11.2025 19:19:06
взяла на заметку рецепт Грибной суп с рисом и сливками