ХЫЧИНЫ

ХЫЧИНЫ
КатегорияПироги КухняГрузинская кухня
Время1 час СпособКлассический
Порции4
Подписаться

Описание рецепта

как приготовить хычины, чуду или даже, хачапури с картофелем, сыром, мясом, зеленью. Или вкусная лепешка. Хычины -это просто и вкусно!
Готовые хычины складываются стопкой, и получается настоящий праздничный пирог!
Попробуйте приготовить классические хычины с картофелем и сыром, или с мясом!
Поверьте, Вы не пожалеете, а Ваши друзья обязательно, попросят добавки!

Состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 10,15 г
Жиры 20,07 г
Углеводы 20,13 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
302
килокалорий
и 5 нравится
49 добавили себе
58
5
Мне нравится
Добавить себе
Ингредиенты:
Мука пшеничная
400 г
Вода
300 мл
Соль
10 г
Адыгейский сыр
300 г
Картофель
300 г
Говяжий фарш
300 г
Сливочное масло
200 г  
Шаг 1:
ХЫЧИНЫ - Шаг 1
Мука пшеничная
400 г
Вода
300 мл
Соль
10 г
Адыгейский сыр
300 г
Картофель
300 г
Говяжий фарш
300 г
Сливочное масло
200 г

Замешиваем тесто

Шаг 2:
ХЫЧИНЫ - Шаг 2

Растаиваем 20мин.

Шаг 3:
ХЫЧИНЫ - Шаг 3

Режем на части

Шаг 4:
ХЫЧИНЫ - Шаг 4

Формируем шарики

Шаг 5:
ХЫЧИНЫ - Шаг 5

Делаем блин

Шаг 6:
ХЫЧИНЫ - Шаг 6

Кладем начинку

Шаг 7:
ХЫЧИНЫ - Шаг 7

Заворачиваем тесто

Шаг 8:
ХЫЧИНЫ - Шаг 8

Удаляем излишки

Шаг 9:
ХЫЧИНЫ - Шаг 9

Тонко раскатываем

Шаг 10:
ХЫЧИНЫ - Шаг 10

Обжариваем

Шаг 11:
ХЫЧИНЫ - Шаг 11

Смазываем маслом

Шаг 12:
ХЫЧИНЫ - Шаг 12

Наслаждаемся!
Подробный видеорецепт тут:
https://www.youtube.com/watch?v=sTkZ684NiI0

Тематические подборки

Похожие рецепты

Пирог с капустой в мультиварке Пирог с капустой в мультиварке Балкарские хычины Балкарские хычины Пирог с капустой и фаршем Пирог с капустой и фаршем Пирог с клубникой на кефире Пирог с клубникой на кефире
Пирог с капустой и рыбой Пирог с капустой и рыбой Хычины на завтрак Хычины на завтрак Слоеный яблочный пирог Слоеный яблочный пирог Пирог с капустой и грибами Пирог с капустой и грибами
Мы заботимся о качестве нашей аудитории.
Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы получить возможность оставлять комментарии.
Сейчас происходит:
14.02.2025 04:57:47
взял на заметку рецепт Овощное рагу в горшочке.
14.02.2025 04:48:50
взял на заметку рецепт Свиная грудинка с грибами 🥩