Сумасшедший пирог "Crazy Cake".

Сумасшедший пирог "Crazy Cake".
КатегорияПироги КухняАмериканская кухня
Время23 часа 40 минСпособКлассический
Порций11
Подписаться

Описание рецепта

Сумасшедший пирог "Crazy Cake".

Состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 3,8 г
Жиры 2,39 г
Углеводы 41,89 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
197
килокалорий
и 12 нравится
152 добавили себе
168
5
Мне нравится
Добавить себе
Ингредиенты:
Молоко коровье
4 ст.
Мука пшеничная
2 ст.
Сахар-песок
2,5 ст.
Какао
6 ст. л.
Разрыхлитель
4 ч. л.
Яйцо куриное
1 шт.
Шаг 1:
Сумасшедший пирог "Crazy Cake". - Шаг 1
Молоко коровье
4 ст.
Мука пшеничная
2 ст.
Сахар-песок
2,5 ст.
Какао
6 ст. л.
Разрыхлитель
4 ч. л.
Яйцо куриное
1 шт.
Сумасшедший пирог "Crazy Cake".

Crazy Cake - это американский пирог, в переводе звучит как "Сумасшедший торт (пирог)". Его придумали в США в период дефицита. Данный пирог имеет необыкновенный вкус, несмотря на свой простой состав. В нём отсутствует масло, но блюдо совершенно не уступает по вкусовым качествам тортам, которые в своем составе имеют этот ингредиент.

Для приготовления сумасшедшего пирога "Crazy Cake" нам понадобится:
2 стакана молока;
2 стакана муки;
1,5 стакана сахара;
6 ст. л. какао;
4 ч. л. разрыхлителя.
Для крема:
2 стакана молока;
1 стакан сахара;
3 ст. л. муки;
1 яйцо.

Смешать все сухие ингредиенты входящие в состав бисквита: муку, сахар, какао и разрыхлитель.

Сухие ингредиенты залить теплым молоком и слегка перемешать, взбивать долго не нужно.

Вылить тесто в форму для выпекания, выпекать 40 минут при температуре 180 градусов.

Для приготовления крема в отдельной кастрюльке вскипятить молоко. В миске взбить яйцо с сахаром и мукой, в полученную массу влить горячее молоко и отправить на огонь. При постоянном помешивании довести крем до кипения и нужной консистенции.

Приготовленный шоколадный бисквит разделить на 2 или 3 коржа, смазать их теплым кремом. Украсить вкусный сумасшедший пирог "Crazy Cake" по своему усмотрению.
Приятного аппетита!

Тематические подборки

Похожие рецепты

Тыквенно-ореховый пирог Тыквенно-ореховый пирог Вишневый пирог Вишневый пирог Crazy cake (веган) Crazy cake (веган) Пирог с бананами Пирог с бананами
Пирог со сгущёнкой Пирог со сгущёнкой Пирог с луком Пирог с луком Вкусный сумасшедший пирог  "Crazy Cake" Вкусный сумасшедший пирог "Crazy Cake" Пирог «crazy cake» Пирог «crazy cake»
Комментарии (5)
@hanovaolya сколько молока для теста надо? А сколько для крема?
07.05.2016 14:40
@Dariv 2 стакана для теста и 2 стакана для крема))))
03.08.2016 12:15
А можна розпушувач для тіста замінити содою
03.08.2016 12:15
або чимось іншим
31.03.2017 17:18
Отдично
Мы заботимся о качестве нашей аудитории.
Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы получить возможность оставлять комментарии.
Сейчас происходит:
30.05.2024 17:25:25
взяла на заметку рецепт Биточки с чечевицей и фарша.
30.05.2024 17:25:22
взяла на заметку рецепт Салат с тунцом.
30.05.2024 17:25:13
взяла на заметку рецепт Витаминный салат с красной капустой и колбаской.
30.05.2024 17:24:28
взяла на заметку рецепт Вегетарианский овощной суп