Подписаться

Слоеный пирог с сыром и беконом

Слоеный пирог с сыром и беконом
Нравится
1052
Понравился рецепт?
1 2 3 4 5
Время приготовления:
50 минут
10 порций
Просмотров: 44790
Добавить в мою книгу рецептов
Ингредиенты:
Тесто слоеное бездрожжевое
400 г
Бекон
200 г
Яйцо куриное
3 шт.
Сыр твердый
100 г
Кунжут
30 г  

Описание рецепта — Слоеный пирог с сыром и беконом:

Такой пирог печется из слоеного теста, как дрожжевого, так и бездрожжевого. В любом случае отличный результат я вам гарантирую. У меня тесто готовое, а значит времени на приготовление пирога ушло совсем немного. Такой пирог относится к закусочным, то есть подают его на закуску. Но я бы не ограничилась только таким его назначением. Он универсален. Его можно есть с любым первым блюдом вместо хлеба, с мясом или овощами, а также с кофе или чаем. Пирог сочный, не сухой, немного хрустящий и очень вкусный. Если вы возьмете готовое тесто, то оно должно быть хорошего качества. Иначе ничего хорошего не получится. Пеките, готовьте в свое удовольствие и на радость близким людям.

Слоеный пирог с сыром и беконом: состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 11,46 г
Жиры 18,66 г
Углеводы 24,98 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
317
килокалорий
Шаг 1:
Слоеный пирог с сыром и беконом - Шаг 1

Для того, чтобы испечь пирог с сыром и беконом нужно взять: слоеное тесто бездрожжевое, сыр твердый, бекон(грудинку), яйцо, кунжут, зелень.

Шаг 2:
Слоеный пирог с сыром и беконом - Шаг 2
Тесто слоеное бездрожжевое
400 г

Слоеное тесто размораживаем.

Шаг 3:
Слоеный пирог с сыром и беконом - Шаг 3

Разрезаем тесто на треугольники со сторонами приблизительно 8Х8Х6 сантиметров. Плюс минус- сантиметр значения не имеет. Треугольников должно быть 10, 11 или 12 штук. Но не меньше десяти.

Шаг 4:
Слоеный пирог с сыром и беконом - Шаг 4

На столе расстилаем бумагу для выпечки. На бумагу выкладываем треугольники по кругу один на другой внахлест, таким образом чтобы внутри образовался круг диаметром 8-10 сантиметров.

Шаг 5:
Слоеный пирог с сыром и беконом - Шаг 5
Бекон
200 г

Бекон нужно купить нарезанный на тоненькие, длинные пластины. Каждую пластину бекона выкладываем на треугольник теста.

Шаг 6:
Слоеный пирог с сыром и беконом - Шаг 6
Яйцо куриное
2 шт.

Варим яйца. Наливаем в кастрюлю холодную воду, опускаем в нее яйца. Варим 10 минут с момента закипания. Охлаждаем. Вареные яйца чистим и трем на терке с небольшими отверстиями. Выкладываем половину натертых яиц по внутреннему кругу, как на фото.

Шаг 7:
Слоеный пирог с сыром и беконом - Шаг 7
Сыр твердый
100 г

Любой по вашему вкусу твердый сыр трем на терке и выкладываем слоем на яйца.

Шаг 8:
Слоеный пирог с сыром и беконом - Шаг 8

На сыр кладем вторую часть тертых яиц.

Шаг 9:
Слоеный пирог с сыром и беконом - Шаг 9

Концы треугольников сворачиваем внутрь круга, образуя кольцо.

Шаг 10:
Слоеный пирог с сыром и беконом - Шаг 10
Яйцо куриное
1 шт.

Пирог вместе с бумагой для выпечки перекладываем в сковороду, в которой будем его печь. Смазываем пирог сырым желтком куриного яйца.

Шаг 11:
Слоеный пирог с сыром и беконом - Шаг 11
Кунжут
30 г

Посыпаем пирог кунжутом. Ставим в духовку, разогретую до 175-180 градусов.

Шаг 12:
Слоеный пирог с сыром и беконом - Шаг 12

Выпекаем 30-40 минут до образования румяной корочки. Готовый пирог перекладываем на тарелку.

Шаг 13:
Слоеный пирог с сыром и беконом - Шаг 13

Пирог с беконом и сыром готов. Посыпаем его зеленью и подаем к любому первому блюду вместо хлеба, к мясу, овощам. Приятного аппетита!

Это стоит попробовать
Бисквиты с сыром и беконом Бисквиты с сыром и беконом Яблочный пирог с орехами и беконом Яблочный пирог с орехами и беконом Слоеный пирог с сыром Слоеный пирог с сыром Слоеный пирог с сыром Слоеный пирог с сыром
Заливной пирог с сыром и сосисками в мультиварке Заливной пирог с сыром и сосисками в мультиварке Пирог с сыром и шпинатом Пирог с сыром и шпинатом Пирог с сыром и зеленью из слоенного теста. Пирог с сыром и зеленью из слоенного теста. Слоеный пирог с яблоками и грушами Слоеный пирог с яблоками и грушами
Взяли рецепт на заметку (4576)
Екатерина Михайловаяна димоваТатьяна СчастливцеваДарья БогушКристина АрхандееваКристина КамневаInna ShynkarN QЮлия ВасильеваХалина ИспирянВалерия ДобровольскаяAnastasiya KomolinaМария ФилипповаАллочка ТуровецНаталья СафоноваЛерочка ТкачёваСветлана ДрагуноваElina CurryJulia PotapovaОля СайдамироваДмитрий ВоронинAnn RomanovaОльга МироноваЛеонид СонгоровЕлена МироноваЕлена Молчанова
Показать всех
Комментарии (49)
Красота какая!!! И вкуснота!
28.11.2013 19:45
09.12.2013 15:21
Комментарий удален
09.12.2013 15:31
очень красиво и вкусно
09.12.2013 16:04
18.12.2013 11:57
готовить очень просто... а получается такааааааааааая вкуснятина :) и выглядит симпатично... утром с кофе просто объедение
18.12.2013 19:28
Ничего, в следующий раз получится красиво.
18.12.2013 19:28
Спасибо!!
На вид просто ооооочень вкусно!!!!!Обязательно попробую приготовить.
Очень аппетитно выглядит.
26.03.2014 17:24
kak appetitno)) a chem mojno zamenit' bekon?
11.04.2014 08:12
kak krasivo!
18.04.2014 08:05
Ветчиной, бужениной, любой колбасой или отварным мясом.
18.04.2014 08:05
19.05.2014 23:35
otlichno
20.05.2014 00:50
recept ochen dostupnii I vkusnii,sposibo!
20.05.2014 08:33
Отличный пирог. Просто, быстро, вкусно
27.05.2014 13:24
Какая же красота! 😍😍😍
06.06.2014 12:43
Комментарий удален
23.06.2014 22:05
ожидание и реальность))
Какая красота👍👍👍
25.07.2014 20:27
Спасибо за рецепт, мужчинам моим очень понравилось )) Просто и эффектно
29.07.2014 11:13
Телефон завис отправилась жалоба. Извеняюсь. Очень вкусно и красиво. Спасибо за рецепт
11.09.2014 10:59
интересненький
24.11.2014 21:46
Сегодня делала! Добавляла жаренные с луком грибочки! Очень вкусно!! И красиво!!! Замечательный рецепт!! Спасибо)))
Думаю сделать)
и быстро и просто и, главное, вкусно!!! спасибо за рецепт!!!
класс!
08.04.2015 15:35
сегодня был хит вечера! мой японский муж был в восторге! спасибо!
Сделала сегодня по вашему рецепту) мужу очень понравилось)))
@Zoya7 огромное спасибо за рецепт!!! Очень вкусно, Очень красиво и быстро👍😋 удобно разделить на порции)) буду постоянно делать такой, можно поэксперементировать с начинками))
11.05.2015 12:30
Очень понравилось оформление, вроде уже сто раз делала слоеное тесто с начинкой в разных вариантах, но это оформление просто прелесть , люблю эстетику в еде, есть аж приятно 👍
21.06.2015 23:52
👍
22.06.2015 16:45
наконец-то дошла очередь и до этого пирожка!сделала!честно говоря не совсем поняла как резать тесто...получилось немного несуразно😂но на вкус - просто потрясающе!!!кунжут заменила на мак (кунжута дома не оказалось),очень сытно!может заменить полноценный ужин!👍🏼👍🏼👍🏼
01.09.2015 14:42
Супер! Спасибо)
12.10.2015 22:13
Мой самый первый рецепт и сразу удача! Спасибо Вам! Сразу подписалась и не пропускаю ни одного Вашего рецепта!
Вкусно!
Очень хороший рецепт, всем очень понравилось. Спасибо.
18.11.2016 14:28
Отличный рецепт!!!
18.11.2016 17:45
@InnaVU14 🌹
18.11.2016 17:45
@OlgaYOlga Спасибо!!
21.11.2016 11:32
спасибо за рецепт
21.11.2016 15:53
Спасибо вам, Татьяна!
26.01.2017 11:15
Получилось очень вкусно 🖒🖒🖒
26.01.2017 12:30
Ovechka Dolli Рада, что понравился пирог!
12.02.2017 16:18
Рецепт классный, получилось вкусно, всем понравилось! Ваши Рецепты меня спасают, спасибо 👍🏻
12.02.2017 16:33
@alevtina55 Спасибо вам!! Заглядывайте, буду стараться вам помочь.
07.05.2017 20:41
Очень красиво и выглядит вкусно! Браво!!!
08.05.2017 04:19
@vitalina15 Спасибо вам!!!🌹
Мы заботимся о качестве нашей аудитории.
Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы получить возможность писать комментарии.
Сейчас происходит:
оценила рецепт Наггетсы
взяла на заметку рецепт Наггетсы
21.10.2017 15:37:41
взяла на заметку рецепт Шоколадное печенье на Хэллоуин
21.10.2017 15:37:29
взяла на заметку рецепт Шоколадный мусс на Хэллоуин