Подписаться

Слоеный пирог с сыром и беконом

Слоеный пирог с сыром и беконом
Нравится
1093
Понравился рецепт?
1 2 3 4 5
Время приготовления:
50 минут
10 порций
Просмотров: 52691
Добавить в мою книгу рецептов
Ингредиенты:
Тесто слоеное бездрожжевое
400 г
Бекон
200 г
Яйцо куриное
3 шт.
Сыр твердый
100 г
Кунжут
30 г  

Описание рецепта — Слоеный пирог с сыром и беконом:

Такой пирог печется из слоеного теста, как дрожжевого, так и бездрожжевого. В любом случае отличный результат я вам гарантирую. У меня тесто готовое, а значит времени на приготовление пирога ушло совсем немного. Такой пирог относится к закусочным, то есть подают его на закуску. Но я бы не ограничилась только таким его назначением. Он универсален. Его можно есть с любым первым блюдом вместо хлеба, с мясом или овощами, а также с кофе или чаем. Пирог сочный, не сухой, немного хрустящий и очень вкусный. Если вы возьмете готовое тесто, то оно должно быть хорошего качества. Иначе ничего хорошего не получится. Пеките, готовьте в свое удовольствие и на радость близким людям.

Слоеный пирог с сыром и беконом: состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 11,46 г
Жиры 18,66 г
Углеводы 24,98 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
317
килокалорий
Шаг 1:
Слоеный пирог с сыром и беконом - Шаг 1

Для того, чтобы испечь пирог с сыром и беконом нужно взять: слоеное тесто бездрожжевое, сыр твердый, бекон(грудинку), яйцо, кунжут, зелень.

Шаг 2:
Слоеный пирог с сыром и беконом - Шаг 2
Тесто слоеное бездрожжевое
400 г

Слоеное тесто размораживаем.

Шаг 3:
Слоеный пирог с сыром и беконом - Шаг 3

Разрезаем тесто на треугольники со сторонами приблизительно 8Х8Х6 сантиметров. Плюс минус- сантиметр значения не имеет. Треугольников должно быть 10, 11 или 12 штук. Но не меньше десяти.

Шаг 4:
Слоеный пирог с сыром и беконом - Шаг 4

На столе расстилаем бумагу для выпечки. На бумагу выкладываем треугольники по кругу один на другой внахлест, таким образом чтобы внутри образовался круг диаметром 8-10 сантиметров.

Шаг 5:
Слоеный пирог с сыром и беконом - Шаг 5
Бекон
200 г

Бекон нужно купить нарезанный на тоненькие, длинные пластины. Каждую пластину бекона выкладываем на треугольник теста.

Шаг 6:
Слоеный пирог с сыром и беконом - Шаг 6
Яйцо куриное
2 шт.

Варим яйца. Наливаем в кастрюлю холодную воду, опускаем в нее яйца. Варим 10 минут с момента закипания. Охлаждаем. Вареные яйца чистим и трем на терке с небольшими отверстиями. Выкладываем половину натертых яиц по внутреннему кругу, как на фото.

Шаг 7:
Слоеный пирог с сыром и беконом - Шаг 7
Сыр твердый
100 г

Любой по вашему вкусу твердый сыр трем на терке и выкладываем слоем на яйца.

Шаг 8:
Слоеный пирог с сыром и беконом - Шаг 8

На сыр кладем вторую часть тертых яиц.

Шаг 9:
Слоеный пирог с сыром и беконом - Шаг 9

Концы треугольников сворачиваем внутрь круга, образуя кольцо.

Шаг 10:
Слоеный пирог с сыром и беконом - Шаг 10
Яйцо куриное
1 шт.

Пирог вместе с бумагой для выпечки перекладываем в сковороду, в которой будем его печь. Смазываем пирог сырым желтком куриного яйца.

Шаг 11:
Слоеный пирог с сыром и беконом - Шаг 11
Кунжут
30 г

Посыпаем пирог кунжутом. Ставим в духовку, разогретую до 175-180 градусов.

Шаг 12:
Слоеный пирог с сыром и беконом - Шаг 12

Выпекаем 30-40 минут до образования румяной корочки. Готовый пирог перекладываем на тарелку.

Шаг 13:
Слоеный пирог с сыром и беконом - Шаг 13

Пирог с беконом и сыром готов. Посыпаем его зеленью и подаем к любому первому блюду вместо хлеба, к мясу, овощам. Приятного аппетита!

Это стоит попробовать
Бисквиты с сыром и беконом Бисквиты с сыром и беконом Яблочный пирог с орехами и беконом Яблочный пирог с орехами и беконом Слоеный пирог с сыром Слоеный пирог с сыром Слоеный пирог с сыром Слоеный пирог с сыром
Заливной пирог с сыром и сосисками в мультиварке Заливной пирог с сыром и сосисками в мультиварке Пирог с сыром и шпинатом Пирог с сыром и шпинатом Пирог с сыром и зеленью из слоенного теста. Пирог с сыром и зеленью из слоенного теста. Слоеный пирог с яблоками и грушами Слоеный пирог с яблоками и грушами
Взяли рецепт на заметку (4797)
Galia ShevchukАнастасия КлименкоЕгор Коржовefruz eliyevaАлина РыбкинаТатьяна ЗайцеваOksana MalyutinaИрина БобчикLakki LakkiАндрей СлободчиковЛюдмила ПавловаAziza AminovaКсения ИванаускасМария АLea TamiElenka ShanginaAlina AliyevaAylara @Галина ФельчерAlmira2 IrkenIvanna KaramachЕлена ШохинаЮлия БобковаАнастасия ИвенскаяИнна КостиђОлеся Маслова
Показать всех
Комментарии (49)
Красота какая!!! И вкуснота!
28.11.2013 19:45
09.12.2013 15:21
Комментарий удален
09.12.2013 15:31
очень красиво и вкусно
09.12.2013 16:04
18.12.2013 11:57
готовить очень просто... а получается такааааааааааая вкуснятина :) и выглядит симпатично... утром с кофе просто объедение
18.12.2013 19:28
Ничего, в следующий раз получится красиво.
18.12.2013 19:28
Спасибо!!
На вид просто ооооочень вкусно!!!!!Обязательно попробую приготовить.
Очень аппетитно выглядит.
26.03.2014 17:24
kak appetitno)) a chem mojno zamenit' bekon?
11.04.2014 08:12
kak krasivo!
18.04.2014 08:05
Ветчиной, бужениной, любой колбасой или отварным мясом.
18.04.2014 08:05
19.05.2014 23:35
otlichno
20.05.2014 00:50
recept ochen dostupnii I vkusnii,sposibo!
20.05.2014 08:33
Отличный пирог. Просто, быстро, вкусно
27.05.2014 13:24
Какая же красота! 😍😍😍
06.06.2014 12:43
Комментарий удален
23.06.2014 22:05
ожидание и реальность))
Какая красота👍👍👍
25.07.2014 20:27
Спасибо за рецепт, мужчинам моим очень понравилось )) Просто и эффектно
29.07.2014 11:13
Телефон завис отправилась жалоба. Извеняюсь. Очень вкусно и красиво. Спасибо за рецепт
11.09.2014 10:59
интересненький
24.11.2014 21:46
Сегодня делала! Добавляла жаренные с луком грибочки! Очень вкусно!! И красиво!!! Замечательный рецепт!! Спасибо)))
Думаю сделать)
и быстро и просто и, главное, вкусно!!! спасибо за рецепт!!!
класс!
08.04.2015 15:35
сегодня был хит вечера! мой японский муж был в восторге! спасибо!
Сделала сегодня по вашему рецепту) мужу очень понравилось)))
@Zoya7 огромное спасибо за рецепт!!! Очень вкусно, Очень красиво и быстро👍😋 удобно разделить на порции)) буду постоянно делать такой, можно поэксперементировать с начинками))
11.05.2015 12:30
Очень понравилось оформление, вроде уже сто раз делала слоеное тесто с начинкой в разных вариантах, но это оформление просто прелесть , люблю эстетику в еде, есть аж приятно 👍
21.06.2015 23:52
👍
22.06.2015 16:45
наконец-то дошла очередь и до этого пирожка!сделала!честно говоря не совсем поняла как резать тесто...получилось немного несуразно😂но на вкус - просто потрясающе!!!кунжут заменила на мак (кунжута дома не оказалось),очень сытно!может заменить полноценный ужин!👍🏼👍🏼👍🏼
01.09.2015 14:42
Супер! Спасибо)
12.10.2015 22:13
Мой самый первый рецепт и сразу удача! Спасибо Вам! Сразу подписалась и не пропускаю ни одного Вашего рецепта!
Вкусно!
Очень хороший рецепт, всем очень понравилось. Спасибо.
18.11.2016 14:28
Отличный рецепт!!!
18.11.2016 17:45
@InnaVU14 🌹
18.11.2016 17:45
@OlgaYOlga Спасибо!!
21.11.2016 11:32
спасибо за рецепт
21.11.2016 15:53
Спасибо вам, Татьяна!
26.01.2017 11:15
Получилось очень вкусно 🖒🖒🖒
26.01.2017 12:30
Ovechka Dolli Рада, что понравился пирог!
12.02.2017 16:18
Рецепт классный, получилось вкусно, всем понравилось! Ваши Рецепты меня спасают, спасибо 👍🏻
12.02.2017 16:33
@alevtina55 Спасибо вам!! Заглядывайте, буду стараться вам помочь.
07.05.2017 20:41
Очень красиво и выглядит вкусно! Браво!!!
08.05.2017 04:19
@vitalina15 Спасибо вам!!!🌹
Мы заботимся о качестве нашей аудитории.
Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы получить возможность писать комментарии.
Сейчас происходит:
взял на заметку рецепт Морковно-яблочные маффины
взял на заметку рецепт Тарт Татен (tarte tatin) яблочный
взял на заметку рецепт Куриные ножки в пивном рассоле