Слоеный пирог с сыром и вареной колбасой

Слоеный пирог с сыром и вареной колбасой
КатегорияПироги КухняДомашние рецепты
Время1 час СпособКлассический
Порций9
Подписаться

Описание рецепта

Я люблю блюда из слоеного теста, а это пирог делается проще простого) зато как вкусно получается) ммм)

Состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 13,5 г
Жиры 18,84 г
Углеводы 16,58 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
291
килокалорий
и 18 нравится
129 добавили себе
151
5
Мне нравится
Добавить себе
Ингредиенты:
Российский сыр
500 г
Колбаса вареная
400 г
Помидоры (томат)
1 шт.
Тесто слоеное дрожжевое
500 г
Мука пшеничная
1 ст. л.
Яйцо куриное
4 шт.
Перец черный молотый
3 г
Укроп сушеный
5 г
Подсолнечное масло
5 мл
Чеснок
2 зуб.
Шаг 1:
Российский сыр
500 г
Колбаса вареная
400 г
Помидоры (томат)
1 шт.
Нарезать вареную колбасу соломкой. Сыр натереть на терке. Помидор я взяла 1 большой, почистила от шкорки, разрезала на 4 части,а потом пластинками...
Шаг 2:
Тесто слоеное дрожжевое
500 г
Мука пшеничная
1 ст. л.
Тесто я взяла готовое уже в магазине. Раскатала его так, чтобы оно было больше противеня. Потом включила духовку на 180 градусов, чтобы она нагревалась...
Шаг 3:
Яйцо куриное
4 шт.
Перец черный молотый
3 г
Укроп сушеный
5 г
Подсолнечное масло
5 мл
Чеснок
2 зуб.
Значит потом я застелила пергаментной бумагой для выпечки свой противень. Налила немного растительного масла и смазала бумагу. Потом выложила туда тесто, края свисали... Смешала 4 яйца в тарелке, туда добавила перец, укроп... На тесто выложила немного сыра, потом помидорки, потом колбасу...
Шаг 4:
Потом залила это все яичной смесью и засыпала оставшейся (большей) частью сыра...
Шаг 5:
Слоеный пирог с сыром и вареной колбасой - Шаг 5
Потом отрезала ножом краешки теста, которые свисали... Сделала из них длинные сосисочки и украсила по краям и в середине пирог...
Шаг 6:
Слоеный пирог с сыром и вареной колбасой - Шаг 6
Вот так это выглядело уже конечно готовым) но я чтобы понятно было как украсила) и порезала чеснок колечками и выложила по краям пирога, это для запаха)
Шаг 7:
Слоеный пирог с сыром и вареной колбасой - Шаг 7
Выпекала я в духовке 30 минут при температуре 180 градусов. (Это именно в моей духовке) может у кого-то и меньше надо по времени.
Шаг 8:
Слоеный пирог с сыром и вареной колбасой - Шаг 8
Приятного аппетита)))

Тематические подборки

Похожие рецепты

Открытый пирог с курицей и сыром 🥮 Открытый пирог с курицей и сыром 🥮 "Быстрый пирог с ветчиной и сыром" "Быстрый пирог с ветчиной и сыром" Пирог с сыром и укропом Пирог с сыром и укропом Хрустящий грушевый пирог с сыром Хрустящий грушевый пирог с сыром
Тарт с сыром и маслинами Тарт с сыром и маслинами Пирог с беконом и сыром Пирог с беконом и сыром Слоеный пирог с сыром и беконом Слоеный пирог с сыром и беконом Осетинский пирог с сыром Осетинский пирог с сыром
Комментарии (1)
12.03.2016 10:09
Вчера приготовила по вашему рецепту,сыра 500гр. на такое количество теста оооочень много! У меня ушло 350 гр. А вот с яйцами наоборот-4 штуки хватило только что бы залить середину😔пирога.
Мы заботимся о качестве нашей аудитории.
Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы получить возможность оставлять комментарии.