Подписаться

Яблочный пирог с орехами и беконом

Яблочный пирог с орехами и беконом
Нет
голосов
Понравился рецепт?
1 2 3 4 5
Время приготовления:
1 час 20 минут
12 порций
Просмотров: 2281
Добавить в мою книгу рецептов
Ингредиенты:
Грецкий орех
120 шт.
Яблоко
1 шт.
Бекон
100 г
Сахар коричневый
120 г
Корица
1 ч. л.
Сливочное масло
117 г
Сахар-песок
240 г
Яйцо куриное
3 шт.
Сметана
240 мл
Ванильный экстракт
1 ч. л.
Мука цельнозерновая
2 ст.
Соль
0,5 ч. л.
Разрыхлитель
1 ч. л.
Сода пищевая
1 ч. л.
Сахарная пудра
240 г
Молоко коровье
1 ст. л.
Кофе молотый
0,5 ст. л.
Соль
1 щеп.

Описание рецепта — Яблочный пирог с орехами и беконом:

Слоеный пирог с яблоками и корицей, посыпанный рублеными грецкими орехами и жареным беконом и покрытые сладкой кофейной глазурью.

Яблочный пирог с орехами и беконом: состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 5,1 г
Жиры 11,61 г
Углеводы 49,73 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
315
килокалорий
Шаг 1:
Яблочный пирог с орехами и беконом - Шаг 1

Смазать маслом квадратную форму для выпечки. Разогреть духовку до 175С.

Шаг 2:
Яблочный пирог с орехами и беконом - Шаг 2
Грецкий орех
120 шт.
Яблоко
1 шт.

Порубить орехи. Очистить большое яблоко от кожуры, вырезать сердцевину и нарезать тонкими ломтиками. Отложить в сторону.

Шаг 3:
Бекон
100 г

Обжарить бекон, выложить на тарелку, застеленную бумажными полотенцами. Затем покрошить бекон и отложить в сторону.

Шаг 4:
Яблочный пирог с орехами и беконом - Шаг 4
Сахар коричневый
120 г
Корица
1 ч. л.

Смешать в маленькой миске коричневый сахар с корицей. Отложить в сторону.

Шаг 5:
Яблочный пирог с орехами и беконом - Шаг 5
Сливочное масло
110 г
Сахар-песок
240 г

Взбить в миске миксера масло с сахаром на низкой скорости до пышной массы.

Шаг 6:
Яблочный пирог с орехами и беконом - Шаг 6
Яйцо куриное
3 шт.

Добавить слегка взбитые яйца. Взбить до однородной массы.

Шаг 7:
Яблочный пирог с орехами и беконом - Шаг 7
Сметана
240 мл

Добавить сметану, взбить.

Шаг 8:
Яблочный пирог с орехами и беконом - Шаг 8
Ванильный экстракт
1 ч. л.

Добавить ванилин, взбить.

Шаг 9:
Мука цельнозерновая
2 ст.

Просеять муку в отдельную миску.

Шаг 10:
Яблочный пирог с орехами и беконом - Шаг 10
Соль
0,5 ч. л.
Разрыхлитель
1 ч. л.
Сода пищевая
1 ч. л.

Добавить соль, разрыхлитель и соду. Тщательно перемешать.

Шаг 11:
Яблочный пирог с орехами и беконом - Шаг 11

Взбивая миксером на низкой скорости, понемногу добавить сухие ингредиенты в жидкие.

Шаг 12:
Яблочный пирог с орехами и беконом - Шаг 12

Выложить в форму половину теста.

Шаг 13:
Яблочный пирог с орехами и беконом - Шаг 13

Выложить сверху половину яблок и посыпать половиной сахара с корицей. Повторить слои.

Шаг 14:
Яблочный пирог с орехами и беконом - Шаг 14

Посыпать сверху рублеными орехами и беконом.

Шаг 15:
Яблочный пирог с орехами и беконом - Шаг 15

Выпекать около 50 минут. Проверить готовность зубочисткой или тонким ножом.

Шаг 16:
Яблочный пирог с орехами и беконом - Шаг 16
Сахарная пудра
240 г
Молоко коровье
1 ст. л.
Сливочное масло
7 г
Кофе молотый
0,5 ст. л.
Соль
1 щеп.

Смешать в миске сахарную пудру с молоком, растопленным маслом, крепким сваренным кофе и солью. Перемешать до однородной массы.

Шаг 17:

Полить глазурью горячий пирог.

Шаг 18:

Остудить и подавать.

Это стоит попробовать
Венгерский яблочный пирог с орехами. Венгерский яблочный пирог с орехами. Медовый пирог с орехами и яблоками Медовый пирог с орехами и яблоками Слоеный пирог с сыром и беконом Слоеный пирог с сыром и беконом Яблочный пирог с корицей и коньяком Яблочный пирог с корицей и коньяком
Яблочный пирог с орехами и корицей Яблочный пирог с орехами и корицей Пирог с брокколи и сыром Пирог с брокколи и сыром Пирог с хурмой и фундуком Пирог с хурмой и фундуком Быстрый пирог с тыквой и копченостями из слоеного теста Быстрый пирог с тыквой и копченостями из слоеного теста
Взяли рецепт на заметку (10)
Людмила ПархоменкоСтепан СырямкинЮля АндрееваMarina LНаталия ШтейманАнна ТAlena Chestakovaketi001 shiukashviliNatalya OlenichВиктория Кузьмина
Мы заботимся о качестве нашей аудитории.
Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы получить возможность писать комментарии.
Сейчас происходит:
17.08.2018 16:37:24
взяла на заметку рецепт Салат "Необыкновенный"
17.08.2018 16:36:03
взяла на заметку рецепт Салат с морепродуктами Остров
17.08.2018 16:33:56
взяла на заметку рецепт Киш лорен с курицей и грибами
17.08.2018 16:33:43
взяла на заметку рецепт Торт из печенья