 Суббота, 19 января 2013
| Подписаться |
Слоеный пирог с сыром
| Категория | Пироги и пирожки | Кухня | Итальянская кухня |
| Время | 20 мин | Способ | Классический |
| Порций | 8 | ||
Описание рецепта
Слоеный пирог с сыром
Ингредиенты:
Слоеное тесто - 400 г.
Сыр твердый - 200 г.
Сыр мягкий - 100 г.
Яйцо (желток) - 1 шт.
Кунжут - 1 столовая ложка
Состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г
|
Белки 7,48 г Жиры 6,64 г Углеводы 41,96 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
|
|
и 8 нравится118 добавили себе
130
5
Мне нравится
Добавить себе
Ингредиенты:
| 400 г |
| 200 г | ||||
| 1 шт. |
| 1 ст. л. | ||||
| 1 пуч. |
Шаг 1:
| 400 г | ||
| 200 г | ||
| 1 шт. | ||
| 1 ст. л. | ||
| 1 пуч. |
Сыр натираем в терку.
Тесто разворачиваем, слегка раскатываем. Режем на длинные полоски.
На каждую накладываем сыр с зеленью.
Шаг 2:
Скручиваем, приподнимая края к центру. Аккуратно скрепляем.
Последовательно выкладываем «колбаски» на противень, накрытый бумагой или смазанный растительным маслом, начиная от центра, скрепляя жгутики между собой. Должна получиться “улитка”.
Шаг 3:
Сверху смазываем желтком и посыпаем кунжутом.
Отправляем в разогретую духовку минут на 20, до зарумянивания.
