Пирог «Чизбургер»
![Пирог «Чизбургер»](https://www.patee.ru/r/x6/1a/89/4b/640m.jpg)
Категория | Пироги | Кухня | Русская кухня |
Время | 2 часа 30 мин | Способ | Классический |
Порций | 8 | ||
![]() Среда, 6 апреля 2022
| Подписаться |
Описание рецепта
Отличный пирог, который по вкусу очень напоминает знаменитый бургер.
Состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г
Белки 19.26 г Жиры 15.43 г Углеводы 2.55 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
|
|
16
5
Мне нравится
Добавить себе
Ингредиенты:
| 400 г |
| 1 шт. | ||||
| 350 г |
| 10 шт. | ||||
| по вкусу |
Шаг 1:
![Пирог «Чизбургер» - Шаг 1](https://www.patee.ru/r/x6/1a/89/4c/960x.jpg)
Замесить дрожжевое тесто и отправить его на расстойку.
Шаг 2:
![Пирог «Чизбургер» - Шаг 2](https://www.patee.ru/r/x6/1a/89/4d/960x.jpg)
| 400 г |
Обжарить фарш, добавить немного соли и любимые специи. У меня это хмели-сунели, чёрный перец и сладкая паприка.
Шаг 3:
![Пирог «Чизбургер» - Шаг 3](https://www.patee.ru/r/x6/1a/89/4e/960x.jpg)
| 1 шт. | ||
| 350 г | ||
| 10 шт. |
Подготовить начинку. Огурцы нарезать, лук мелким кубиком, натереть сыр. Чем больше сыра, тем вкуснее!
Шаг 4:
![Пирог «Чизбургер» - Шаг 4](https://www.patee.ru/r/x6/1a/89/4f/960x.jpg)
1/3 оставляем для верхушки, из остального теста формируем низ пирога.
Шаг 5:
![Пирог «Чизбургер» - Шаг 5](https://www.patee.ru/r/x6/1a/89/50/960x.jpg)
В качестве соуса используем кетчуп и горчицу.
Шаг 6:
![Пирог «Чизбургер» - Шаг 6](https://www.patee.ru/r/x6/1a/89/51/960x.jpg)
Выкладываем фарш, смахиваем щедро соусами.
Шаг 7:
![Пирог «Чизбургер» - Шаг 7](https://www.patee.ru/r/x6/1a/89/52/960x.jpg)
Посыпаем лучком.
Шаг 8:
![Пирог «Чизбургер» - Шаг 8](https://www.patee.ru/r/x6/1a/89/53/960x.jpg)
Выкладываем огурчики.
Шаг 9:
![Пирог «Чизбургер» - Шаг 9](https://www.patee.ru/r/x6/1a/89/54/960x.jpg)
Все щедро накрываем сыром.
Шаг 10:
![Пирог «Чизбургер» - Шаг 10](https://www.patee.ru/r/x6/1a/89/55/960x.jpg)
| по вкусу |
Закрываем наш пирог, делаем дырочки, смазываем молоком и посыпаем кунжутом.
Шаг 11:
![Пирог «Чизбургер» - Шаг 11](https://www.patee.ru/r/x6/1a/89/56/960x.jpg)
Выпекаем 30-40 мин при 180 градусах.
Шаг 12:
![Пирог «Чизбургер» - Шаг 12](https://www.patee.ru/r/x6/1a/89/57/960x.jpg)
Наслаждаемся…