 Пятница, 24 сентября 2010
| Подписаться |
Пирог с грушами
| Категория | Пироги и пирожки | Кухня | Домашние рецепты |
| Время | 35 мин | Способ | Классический |
| Порций | 6 | ||
Описание рецепта
Пирог с грушами научила готовить меня моя мама. Когда наступал грушевый сезон, мама пекла мне его чуть ли не каждый день. Теперь его пеку я сама. И хочу рассказать вам о нем!
Состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г
|
Белки 5.92 г Жиры 8.77 г Углеводы 36.53 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
|
|
и 10 нравится84 добавили себе
98
5
Мне нравится
Добавить себе
Ингредиенты:
| 100 г |
| 200 г | ||||
| 7 шт. |
| 300 г | ||||
| 50 г |
| 350 г |
Шаг 1:
| 100 г | ||
| 100 г |
Готовим тесто.
Масло растереть с сахаром.
Шаг 2:
| 3 шт. |
Добавить яйцо и желтки, перемешать.
Шаг 3:
| 300 г | ||
| 50 г |
Добавить разрыхлитель и муку, замесить не крутое тесто.
Шаг 4:
| 350 г |
Груши почистить, удалить сердцевину, нарезать ломтиками толщиной 5-7 мм.Форму(у меня форма диаметром28 см) смазать маслом или застелить бумагой для выпечки.
Выложить тесто, разровнять, сделать бортики.
Шаг 5:
| 4 шт. | ||
| 100 г |
Безе
Белки с сахаром хорошо взбить.
Шаг 6:
Приятного аппетита!
