Лимонник

Лимонник
КатегорияПироги КухняРусская кухня
Время45 минСпособКлассический
Порций6
Подписаться

Описание рецепта

Бабушкин пирог

Состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 5,19 г
Жиры 13,72 г
Углеводы 42,32 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
310
килокалорий
и 5 нравится
75 добавили себе
83
5
Мне нравится
Добавить себе
Ингредиенты:
Дрожжи свежие
50 г
Сахар-песок
130 г
Молоко коровье
100 мл
Сливочное масло
200 г
Мука пшеничная
500 г
Лимон
300 г
Яйцо куриное
1 шт.  
Шаг 1:
Лимонник - Шаг 1
Дрожжи свежие
50 г
Сахар-песок
30 г
Молоко коровье
100 мл

Дрожжи растереть с 2 столовыми ложками песка, влить теплое молоко.

Шаг 2:
Лимонник - Шаг 2
Сливочное масло
200 г
Мука пшеничная
500 г

Полученную молочно-дрожжевую смесь влить в муку и растереть со сливочным маслом. Хорошо вымесить, дать отдохнуть мин. 20.

Шаг 3:
Лимонник - приготовлениеЛимонник - приготовление
Лимон
300 г
Сахар-песок
100 г

Пока тесто отдыхает можно приготовить начинку. Лимоны прокипятить 5 минут, и прокрутить на мясорубке. Добавить сахарный песок хорошо перемешать.

Шаг 4:
Лимонник - Шаг 4
Яйцо куриное
1 шт.

Тесто разделить на 2 части. Первую раскатать чуть толще чем вторую. По первой распределить начинку, накрыть второй половиной, смазать куриным яйцом и проколоть вилкой дырочки.

Шаг 5:
Лимонник - Шаг 5

Выпекать в разогретой духовке 15-20 мин. Остудить, разрезать на порции.

Тематические подборки

Похожие рецепты

Лимонник Лимонник Вкуснейший трехслойный лимонник (Лимонный пирог) Вкуснейший трехслойный лимонник (Лимонный пирог) Шарлотка с яблоками (классический рецепт) Шарлотка с яблоками (классический рецепт) Вишневый пирог Вишневый пирог
Египетский пирог "Фытыр" Египетский пирог "Фытыр" Лимонник Лимонник Бисквитный рулет за 5 минут Бисквитный рулет за 5 минут Вишневый пирог Вишневый пирог
Мы заботимся о качестве нашей аудитории.
Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы получить возможность оставлять комментарии.
Сейчас происходит:
23.04.2024 01:10:38
взял на заметку рецепт Заливной пирог с капустой и грибами
23.04.2024 01:09:49
взял на заметку рецепт Слоеный пирог «Перевертыш» 🥧
23.04.2024 01:09:44
взял на заметку рецепт Заливной пирог «Ленивый Беляш»
23.04.2024 01:09:34
взял на заметку рецепт Мясной пирог на кефире 🥧