Чудо пирог

Чудо пирог
КатегорияПироги КухняИтальянская кухня
Время45 минСпособКлассический
Порции4
Подписаться

Описание рецепта

Очень интересное и беспроблемное пирожное. В отличие от остальных видов пирожных, для которых надо отдельно готовить тестяную основу, крем, глазурь, умное пирожное без всяких дополнительных усилий с вашей стороны само в процессе выпечки разделяется на ванильное суфле, нежный заварной крем и бисквит. И при этом выпечка выходит очень вкусной.

Состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 5,28 г
Жиры 12,54 г
Углеводы 23,83 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
225
килокалорий
и 23 нравится
199 добавили себе
226
5
Мне нравится
Добавить себе
Ингредиенты:
Сливочное масло
125 г
Яйцо куриное
4 шт.
Сахар кондитерский
150 г
Сахар ванильный
15 г
Мука цельнозерновая
110 г
Молоко коровье
500 мл
Шаг 1:
Чудо пирог - Шаг 1
Сливочное масло
125 г
Масло растопить и охладить
Шаг 2:
Чудо пирог - Шаг 2
Яйцо куриное
4 шт.
Яйца разделить на белки и желтки. Белки я убрала в холодильник
Шаг 3:
Чудо пирог - Шаг 3
Сахар кондитерский
150 г
Сахар ванильный
15 г
Желтки взбить с сахаром и ванильным сахаром
Шаг 4:
Чудо пирог - Шаг 4
Добавить масло и опять взбить
Шаг 5:
Чудо пирог - Шаг 5
Мука цельнозерновая
110 г
Добавить просеянную муку. Хорошо размешать
Шаг 6:
Чудо пирог - Шаг 6
Молоко коровье
500 мл
Влить тёплое молоко, размешать
Шаг 7:
Чудо пирог - Шаг 7
Взбить белки до устойчивых пиков
Шаг 8:
Чудо пирог - Шаг 8
Добавить белки к основной массе.
Шаг 9:
Чудо пирог - Шаг 9
Форму, у меня силиконовая. Если у вас другая, то смазать маслом и осторожно вылить тесто. Поставить запекаться в духовку при 180 градусах на 45 минут.
Шаг 10:
Чудо пирог - Шаг 10
Вытаскиваем с духовки и украшаем на свой вкус)

Тематические подборки

Похожие рецепты

Заливной пирог из курицы в мультиварке Заливной пирог из курицы в мультиварке Пирог с бананами Пирог с бананами Пирог с луком Пирог с луком Вкусный пирог с фруктовой прослойкой Вкусный пирог с фруктовой прослойкой
Пирог Сухарник Пирог Сухарник Постный пирог с овощами Постный пирог с овощами Легкий рецепт вкуснейшего бананового пирога Легкий рецепт вкуснейшего бананового пирога Открытый картофельный пирог с мясом Открытый картофельный пирог с мясом
Мы заботимся о качестве нашей аудитории.
Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы получить возможность оставлять комментарии.
Сейчас происходит:
14.06.2024 19:10:03
взял на заметку рецепт Абрикосовое варенье без косточек
взяла на заметку рецепт Говяжья печень с чесноком и яйцом
взяла на заметку рецепт Котлеты в кляре