Подписаться

Торфяной пирог

Торфяной пирог
КатегорияПироги и пирожки КухняДомашние рецепты
Время1 час 30 минСпособКлассический
Порций8

Описание рецепта

Торфяной пирог – это пирог с песочным тестом — крошкой и творожной начинкой. Творожный торфяной пирог простейший в готовке, из простых продуктов, и очень вкусный. Творожная начинка плотная, но нежная, пирог при нарезке очень хорошо держит форму и красиво смотрится. Пирог становится намного вкуснее на следующий день, по всей видимости ему нужно выстояться. Такой пирог хорошо сочетается с чашечкой крепкого кофе.

Состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 7,97 г
Жиры 12,13 г
Углеводы 34,78 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
277
килокалорий
и 1 нравится
40 добавили себе
43
5
Мне нравится
Добавить себе
Ингредиенты:
Мука пшеничная
250 г
Какао
2,5 ст. л.
Сахар кондитерский
200 г
Сливочное масло
130 г
Творог
400 г
Сметана
4 ст. л.
Ванилин
10 г
Крахмал картофельный
2 ст. л.
Яйцо куриное
3 шт.  
Шаг 1:
Мука пшеничная
250 г
Какао
2,5 ст. л.
Сахар кондитерский
200 г
Сливочное масло
130 г
Творог
400 г
Сметана
4 ст. л.
Ванилин
10 г
Крахмал картофельный
2 ст. л.
Яйцо куриное
3 шт.
Нам нужно
Шаг 2:
Торфяной пирог - Шаг 2
Основа: муку просеиваем, добавляем к ней какао, сахар и хорошенько перемешиваем. Затем добавляем масло и растираем в однородную крошку.
Шаг 3:
Торфяной пирог - Шаг 3
Начинка: яйца взбить с сахаром.
Шаг 4:
Торфяной пирог - Шаг 4
Творог, сметана, сахар и ванилин. Все ингредиенты перешиваем в однородную массу. Затем соединяем со взбитыми яйцами
Шаг 5:
Торфяной пирог - Шаг 5
Часть крошки насыпаем в форму. Заливаем творожную массу и досыпаем остальную часть крошки. Ставим в разогретую духовку 180 градусов и выпекаем 1 час.
Шаг 6:
Торфяной пирог - Шаг 6
Даём полностью остыть пирогу не вынимая из формы. Приятного аппетита
Это стоит попробовать
Торфяной пирог Торфяной пирог Творожный "торфяной" пирог Творожный "торфяной" пирог Творожный "торфяной" пирог Творожный "торфяной" пирог Торфяной пирог Торфяной пирог
Торфяной пирог или Turbakook Торфяной пирог или Turbakook Торфяной пирог с творогом Торфяной пирог с творогом Творожный торфяной пп пирог Творожный торфяной пп пирог Медово-яблочный пирог Медово-яблочный пирог
Мы заботимся о качестве нашей аудитории.
Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы получить возможность оставлять комментарии.
Сейчас происходит:
04.12.2022 09:00:23
взял на заметку рецепт Домашние чипсы
04.12.2022 08:59:56
взял на заметку рецепт Кекс классический
04.12.2022 08:59:44
взяла на заметку рецепт Маринованный лук. Отличная закуска!
04.12.2022 08:59:02
взяла на заметку рецепт Греческий салат с авокадо