 Пятница, 10 мая 2019
| Подписаться |
Торфяной пирог с творогом
| Категория | Пироги и пирожки | Кухня | Домашние рецепты |
| Время | 1 час | Способ | Классический |
| Порций | 12 | ||
Описание рецепта
.
Состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г
|
Белки 7,94 г Жиры 14,39 г Углеводы 36 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
|
|
9
5
Мне нравится
Добавить себе
Ингредиенты:
| 125 г |
| 200 г | ||||
| 175 г |
| 15 г | ||||
| 50 г |
| 2 шт. | ||||
| 10 г |
| 1,5 ст. л. | ||||
| 350 г |
Шаг 1:
| 125 г | ||
| 200 г | ||
| 75 г | ||
| 15 г |
В миску просеиваем муку и туда же измельчаем масло (можно нарезать кусочками, кубиками, а можно натереть на крупной терке).
Пальцами растираем в крупную крошку.
Добавляем сахар и просеиваем какао. Перетираем до однородной и холодной крошки,убираем тесто в холодильник.
Пальцами растираем в крупную крошку.
Добавляем сахар и просеиваем какао. Перетираем до однородной и холодной крошки,убираем тесто в холодильник.
Шаг 2:
| 50 г | ||
| 2 шт. | ||
| 10 г | ||
| 1,5 ст. л. | ||
| 100 г | ||
| 350 г |
Творог со сметаной выкладываем в миску и перемешиваем и растираем при помощи пресса для пюре.
Добавляем яйца. Растираем.
Добавляем сахар.
Просеиваем муку и размешиваем кремовую и нежную начинку до однородности.
Добавляем яйца. Растираем.
Добавляем сахар.
Просеиваем муку и размешиваем кремовую и нежную начинку до однородности.
Шаг 3:
Готовые тесто и начинка.
Выкладываем в форму половину теста, сверху - всю начинку.
Потом остальное тесто и немного утрамбовываем. Диаметр формы 22 см, высота - 4 см.
Печем на 180 градусах 40-50 минут.
Перекладываем на блюдо и даем остыть.
Приятного аппетита!
Выкладываем в форму половину теста, сверху - всю начинку.
Потом остальное тесто и немного утрамбовываем. Диаметр формы 22 см, высота - 4 см.
Печем на 180 градусах 40-50 минут.
Перекладываем на блюдо и даем остыть.
Приятного аппетита!
