Армянские пирожки с зеленью

Армянские пирожки с зеленью
КатегорияПирожки КухняАрмянская кухня
Время1 час СпособКлассический
Порции4
Подписаться

Описание рецепта

Очень вкусное дополнение к первым блюдами, или как перекус)))

Состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 6,62 г
Жиры 5,85 г
Углеводы 48,87 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
279
килокалорий
и 1 нравится
67 добавили себе
72
5
Мне нравится
Добавить себе
Ингредиенты:
Мука пшеничная
500 г
Соль
по вкусу
Подсолнечное масло
3 ст. л.
Перец черный молотый
по вкусу
Вода
1 ст.
Укроп
по вкусу
Шаг 1:
Армянские пирожки с зеленью - Шаг 1
Мука пшеничная
500 г
Соль
по вкусу
Подсолнечное масло
3 ст. л.
Перец черный молотый
по вкусу
Вода
1 ст.
Укроп
по вкусу
Подготовим необходимые продукты.
Шаг 2:
Армянские пирожки с зеленью - Шаг 2
Соединить муку, соль, растительное масло и воду (1-1,5так.). Замесить крутое, но эластичное тесто. Убрать его в пищевую пленку минут на 30 для отдыха.
Шаг 3:
Армянские пирожки с зеленью - Шаг 3
Зелень тщательно вымыть, просушить и мелко нарезать. Добавить немного масла, соль, перец и тщательно перемешать. У меня лук и укроп, также я добавила зубчик чеснока для аромата.
Совет: начинку лучше делать с запасом, иначе на такое количество теста может не хватить.
Шаг 4:
Армянские пирожки с зеленью - Шаг 4
Тесто разделяет на небольшие кусочки и очень тонко раскатываем на присыпанной мукой поверхности. В середину пласта из теста выкладываем начинку и тщательно защипываем края.
Шаг 5:
Армянские пирожки с зеленью - Шаг 5
Жарим на сухой! сковороде до образования золотистой корочки.
При подаче можно полить сметаной или острым томатный соусом.
Приятного аппетита!

Тематические подборки

Похожие рецепты

Дрожжевые пирожки с картофелем и печенью Дрожжевые пирожки с картофелем и печенью Пирожки с мясом Пирожки с мясом Слоеные пирожки с мясом Слоеные пирожки с мясом Пирожки с творогом и зеленью песочные Пирожки с творогом и зеленью песочные
Пирожки с творогом и зеленью Пирожки с творогом и зеленью Пирожок с яблоком на палочке Пирожок с яблоком на палочке Пирожки с грибами Пирожки с грибами Пирожки с яйцами и зеленым луком Пирожки с яйцами и зеленым луком
Мы заботимся о качестве нашей аудитории.
Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы получить возможность оставлять комментарии.
Сейчас происходит:
взяла на заметку рецепт Маринованный редис
21.04.2024 20:07:55
взял на заметку рецепт Галета с вишней