Пирожки с творогом

Пирожки с творогом
КатегорияПирожки КухняАбхазская кухня
Время2 часа СпособКлассический
Порций5
Подписаться

Описание рецепта

.

Состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 7,46 г
Жиры 7,95 г
Углеводы 24,95 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
202
килокалорий
11 добавили себе
11
5
Мне нравится
Добавить себе
Ингредиенты:
Сахар-песок
1 ст. л.
Вода
1 ст.
Сливочное масло
100 г
Молоко коровье
1 ст.
Яйцо куриное
2 шт.
Дрожжи
15 г
Мука пшеничная
3,5 ст.
Творог 15-18% жирности
350 г
Шаг 1:
Сахар-песок
1 ст. л.
Вода
1 ст.
Сливочное масло
50 г
Молоко коровье
1 ст.
Яйцо куриное
1 шт.
Дрожжи
15 г
Мука пшеничная
3,5 ст.
Дрожжи, сахар и 1 ст. л. пшеничной муки развести в 1 ст. теплой воды и поставить в тепло на 10 - 15 мин. Пшеничную муку просеять горкой, сделать в ней углубление, влить в него молоко, 1 желток, взбитый белок, разогретое масло, разведенные дрожжи и замесить тесто. Затем тесто укутать и поставить в тепло на 2 - 3 ч.
Шаг 2:
Сливочное масло
50 г
Яйцо куриное
1 шт.
Творог 15-18% жирности
350 г
Тем временем подготовить начинку: размельчить кисломолочный сыр, влить яйцо, добавить сливочное масло, соль по вкусу, все это тщательно перемешать. Готовое тесто тонко раскатать, вырезать кружки диаметром 4 см, положить на каждый из них по 1 ст. л. начинки, края кружков соединить и защипить. Пирожки обжарить в кипящем растительном или топленом масле.

Подают с кислым молоком, медом.

 

Тематические подборки

Похожие рецепты

Печеные пирожки с яблоками из творожного теста Печеные пирожки с яблоками из творожного теста Пирожки с яблоками на творожном тесте Пирожки с яблоками на творожном тесте Слоеные пирожки с творожком и фруктами 🥧🍓🍑🍒 Слоеные пирожки с творожком и фруктами 🥧🍓🍑🍒 Пирожки с творогом из слоеного теста Пирожки с творогом из слоеного теста
Пирожки с абрикосами Пирожки с абрикосами Хрустящие пирожки с сыром "Тофу" Хрустящие пирожки с сыром "Тофу" Пасхальные пирожки с творожно-маковой начинкой Пасхальные пирожки с творожно-маковой начинкой Творожные пирожки с курицей и сыром Творожные пирожки с курицей и сыром
Мы заботимся о качестве нашей аудитории.
Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы получить возможность оставлять комментарии.
Сейчас происходит:
взял на заметку рецепт Суп с овсянкой и грибами
18.04.2024 18:36:19
взяла на заметку рецепт Тирамису классический
18.04.2024 18:29:41
взяла на заметку рецепт Бефстроганов
18.04.2024 18:29:26
взяла на заметку рецепт Котлеты
18.04.2024 18:29:23
оценила рецепт Котлеты