Идеальные пирожки

Идеальные пирожки
КатегорияПирожки КухняУкраинская кухня
Время1 час СпособКлассический
Порций5
Подписаться

Описание рецепта

У меня получилось 15 пирожков, которые на следующий день остались такими же вкусными и мягкими даже в холодном виде

Состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 5,19 г
Жиры 5,67 г
Углеводы 37,21 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
223
килокалорий
и 1 нравится
28 добавили себе
31
5
Мне нравится
Добавить себе
Ингредиенты:
Дрожжи сухие быстродействующие
1 ч. л.
Вода
1 ст.
Сахар-песок
1 ч. л.
Соль
0,5 ч. л.
Подсолнечное масло
2 ст. л.
Мука пшеничная
2 ст.
Шаг 1:
Дрожжи сухие быстродействующие
1 ч. л.
Вода
0,5 ст.
Сахар-песок
1 ч. л.
Соль
0,5 ч. л.
Подсолнечное масло
2 ст. л.
🥄 разводим дрожжи в тёплой воде
🥄 добавляем соль, сахар и подсолнечное масло
🥄 оставляем на 10-15 минут в тёплом месте
Шаг 2:
Мука пшеничная
2 ст.
Вода
0,5 ст.
🥄 кипятим чайник
🥄 просеиваем муку в отдельную миску
🥄 вливаем в муку опару и быстро перемешиваем
🥄 следом выливаем кипяток и замешиваем тесто в течении 10 минут, пока оно не станет эластичным (при надобности подсыпаем муку, главное не переборщить)
🥄 сразу лепим пирожки с любой начинкой и жарим на оливковом масле. Мои с картошечкой. Масла не жалеем, оно должно покрывать пол пирожка.

Тематические подборки

Похожие рецепты

Дрожжевые пирожки с картофелем и печенью Дрожжевые пирожки с картофелем и печенью Пирожки рыбки в слоеном тесте Пирожки рыбки в слоеном тесте Пирожки с абрикосами Пирожки с абрикосами Слоеные пирожки с мясом Слоеные пирожки с мясом
Пирожки из сдобного теста Пирожки из сдобного теста Пирожки с капустой Пирожки с капустой Пирожки с вишней Пирожки с вишней Пирожки с грибами Пирожки с грибами
Мы заботимся о качестве нашей аудитории.
Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы получить возможность оставлять комментарии.
Сейчас происходит:
23.04.2024 14:40:06
взял на заметку рецепт Куриные котлеты без яиц и панировки
23.04.2024 14:32:51
взял на заметку рецепт Вафли
23.04.2024 14:32:26
взял на заметку рецепт Кулич бабушкин