Лимонные пирожные

Лимонные пирожные
КатегорияПирожные КухняДомашние рецепты
Время1 час СпособКлассический
Порций8
Подписаться

Описание рецепта

Этот рецепт специально для всех любителей кисленького и лимонов,а также если вам надоели обычные сладкие булочки и вам захотелось разнообразия) Нижний слой пирожного это песочное тесто, а верхний это лимонная начинка. Итак!Начнём?

Состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 3,92 г
Жиры 11,34 г
Углеводы 40,12 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
271
килокалорий
и 15 нравится
128 добавили себе
147
5
Мне нравится
Добавить себе
Ингредиенты:
Лимон
1,5 шт.
Сливочное масло
100 г
Сахар-песок
50 г
Мука пшеничная
100 г
Соль
0,5 ч. л.
Сахар-песок
1 ст.
Лимонный сок
0,5 ст.
Яйцо куриное
3 шт.
Сахарная пудра
по вкусу  
Шаг 1:
Лимонные пирожные - Шаг 1
Лимон
1 шт.
Сливочное масло
100 г
Сахар-песок
50 г
Мука пшеничная
100 г
Соль
0,5 ч. л.
Тесто:

Начнём пожалуй с лимонов.Каждый лимон порезать на 2 части и выжать сок.Он нам понадобится позже.
Цедру 1.5 лимонов(3 половинки) очистить от всего лишнего.
Измельчить в блендере.

Теперь тесто.Масло,муку,сахар и соль измельчить в блендере до крошки,добавить 2/3 всей цедры.

Тесто выложить в форму выстеленную пекарской бумагой и утрамбовать. Выпекать минут 15-20 при 180 градусов.
Шаг 2:
Лимонные пирожные - Шаг 2
Лимон
0,5 шт.
Сахар-песок
1 ст.
Лимонный сок
0,5 ст.
Яйцо куриное
3 шт.
Сахарная пудра
по вкусу
Начинка:

Пока тесто в духовке сделаем начинку.Немного взбить яйца. Добавить к ним лимонный сок,сахар и цедру.Ещё немного взбить.
Положить столовую ложку муки с горкой и хорошо перемешать.

Сверху на тесто положить(точнее даже вылить) начинку и печь ещё 30-40 мин,пока начинка не приобретёт устойчивую форму.

Минут 15 остудить пирожные в форме и нарезать квадратиками.

Посыпать сахарной пудрой. Остудить на решётке ещё минут 15.

Приятного аппетита!

Тематические подборки

Похожие рецепты

Лимонные пирожные из слоеного теста Лимонные пирожные из слоеного теста ЛЁГКИЕ ЛИМОННЫЕ ПИРОЖНЫЕ 🍊 ЛЁГКИЕ ЛИМОННЫЕ ПИРОЖНЫЕ 🍊 Пирожное "Школьное" Пирожное "Школьное" Лимонные пирожные с лавандой Лимонные пирожные с лавандой
Лимонные пирожные под сладкой шапочкой Лимонные пирожные под сладкой шапочкой Лимонные пирожные Лимонные пирожные Лимонные пирожные Лимонные пирожные Лимонные пирожные Лимонные пирожные
Комментарии (2)
17.07.2015 00:54
обожаю выпечку с лимоном.Спасибо
17.07.2015 14:51
Отличный рецепт! Просто и вкусно)
Мы заботимся о качестве нашей аудитории.
Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы получить возможность оставлять комментарии.
Сейчас происходит:
15.06.2024 19:48:22
откомментировал рецепт Test
15.06.2024 19:43:53
добавил рецепт Test
15.06.2024 19:29:35
взял на заметку рецепт Заливной пирог с черешней
взял на заметку рецепт Вареники с вишней