*Домашняя пицца для всей семьи на кефире*
| Категория | Пицца |
Кухня | Итальянская кухня |
| Время | 50 мин | Способ | Классический |
| Порций | 12 |
| |
 Понедельник, 1 июля 2013
| Подписаться |
Описание рецепта
Очень сытная и вкусная пицца для всей семьи.Быстрая в приготовлении и изготавливается из доступных всем ингредиентов.Также можно угостить домашней пиццей своих друзей,гостей,родственников и удивить своими кулинарными талантами всех кого захотите.Поверьте,ваши домочадцы и близкие по духу вам люди будут очень довольны и восхищены вами.А самое главное вы сами будете радоваться своему творчеству в приготовлении вкусного яства!!!
Состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
|
|
Ингредиенты:
| 1 ст. | | 2 шт. |
| 0,5 ч. л. | | 1 ч. л. |
| 0,5 ч. л. | | 100 г |
| 500 г | | по вкусу |
| 300 г | | по вкусу |
| 100 г | | 2 шт. |
|
Сыр тертый |
| 400 г | | |
Шаг 1:
| 1 ст. |
| 2 шт. |
| 0,5 ч. л. |
| 1 ч. л. |
| 0,5 ч. л. |
В глубокую чашку наливаем стакан кефира и добавляем два яйца+пол чайной ложки соды+соль 1 чайная ложка и пол чайной ложки сахара,все перемешиваем.Лично я пользуюсь венчиком в процессе приготовления теста для пиццы,так как это очень удобно.
Шаг 2:
Растопим в микроволновой печи или сковороде маргарин половину пачки до полного растворения,добавляем в чашку и хорошо перемешиваем.
Шаг 3:
Просеиваем муку через сито и постепенно замешиваем тесто до тех пор,пока оно не станет тугим и не будет прилипать к рукам.
Шаг 4:
Берем противень и застилаем его пергаментом.Раскатываем тесто по размеру противня,слоем 1-1,5 см,смазываем томатной пастой.Если у вас есть круглый специальный,то укладываем так же по размеру,закатывая края косичкой,либо другим понравившимся вам способом.
Шаг 5:
Выкладываем поверх теста резаные консервированные шампиньоны,колбасу подкопченную или с/к,(либо ветчину),посыпаем смесью зелени(перья лука,укроп и репчатый лук порезанный мелкими квадратиками).
Шаг 6:
Нарезаем помидоры дольками,укладываем.
Шаг 7:
|
Сыр тертый |
| 400 г |
Сыр натираем на средней терке и посыпаем все.Можно добавить корнишоны,оливки(по вкусу).
Шаг 8:
и 20 нравится
