*Домашняя пицца для всей семьи на кефире*

| Категория | Пицца | Кухня | Итальянская кухня |
| Время | 50 мин | Способ | Классический |
| Порций | 12 | ||
![]() Понедельник, 1 июля 2013
| Подписаться |
Описание рецепта
Очень сытная и вкусная пицца для всей семьи.Быстрая в приготовлении и изготавливается из доступных всем ингредиентов.Также можно угостить домашней пиццей своих друзей,гостей,родственников и удивить своими кулинарными талантами всех кого захотите.Поверьте,ваши домочадцы и близкие по духу вам люди будут очень довольны и восхищены вами.А самое главное вы сами будете радоваться своему творчеству в приготовлении вкусного яства!!!
Состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г
|
Белки 5.28 г Жиры 5.84 г Углеводы 24.62 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
|
|
| 1 ст. |
| 2 шт. | ||||
| 0.5 ч. л. |
| 1 ч. л. | ||||
| 0.5 ч. л. |
| 100 г | ||||
| 500 г |
| по вкусу | ||||
| 300 г |
| по вкусу | ||||
| 100 г |
| 2 шт. | ||||
| 400 г |


| 1 ст. | ||
| 2 шт. | ||
| 0.5 ч. л. | ||
| 1 ч. л. | ||
| 0.5 ч. л. |
В глубокую чашку наливаем стакан кефира и добавляем два яйца+пол чайной ложки соды+соль 1 чайная ложка и пол чайной ложки сахара,все перемешиваем.Лично я пользуюсь венчиком в процессе приготовления теста для пиццы,так как это очень удобно.

| 100 г |
Растопим в микроволновой печи или сковороде маргарин половину пачки до полного растворения,добавляем в чашку и хорошо перемешиваем.


| 500 г |
Просеиваем муку через сито и постепенно замешиваем тесто до тех пор,пока оно не станет тугим и не будет прилипать к рукам.


| по вкусу |
Берем противень и застилаем его пергаментом.Раскатываем тесто по размеру противня,слоем 1-1,5 см,смазываем томатной пастой.Если у вас есть круглый специальный,то укладываем так же по размеру,закатывая края косичкой,либо другим понравившимся вам способом.



| 300 г | ||
| по вкусу | ||
| 100 г |
Выкладываем поверх теста резаные консервированные шампиньоны,колбасу подкопченную или с/к,(либо ветчину),посыпаем смесью зелени(перья лука,укроп и репчатый лук порезанный мелкими квадратиками).


| 2 шт. |
Нарезаем помидоры дольками,укладываем.
| 400 г |
Сыр натираем на средней терке и посыпаем все.Можно добавить корнишоны,оливки(по вкусу).

Приятного аппетита!!!









































