Подписаться

Пицца с креветками

Пицца с креветками
Нравится
29
Понравился рецепт?
1 2 3 4 5
Время приготовления:
40 минут
4 порции
Просмотров: 4326
Добавить в мою книгу рецептов
Ингредиенты:
Мука пшеничная
350 г
Дрожжи сухие быстродействующие
7 г
Соль морская
3 г
Оливковое масло
50 мл
Соус для пиццы
200 мл
Моцарелла
150 г
Креветки королевские
600 г
Каперсы
50 г

Описание рецепта — Пицца с креветками:

Очень удачная пицца с простой, но очень вкусной начинкой.

Пицца с креветками: состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 11,35 г
Жиры 6,5 г
Углеводы 21,24 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
191
килокалория
Шаг 1:
Пицца с креветками - Шаг 1
Мука пшеничная
350 г
Дрожжи сухие быстродействующие
7 г
Соль морская
3 г
Оливковое масло
50 мл

Соединяем сухие ингредиенты, добавляем 200-250 мл воды и масло, замешиваем тесто.
Лучше воду добавлять сразу, т.к. легче добавить муки при необходимости, чем доливать воду, если тесто окажется слишком крутым.
Теперь хорошенько его вымешиваем и оставляем для подъема в теплом месте минут на 40-50.

Шаг 2:
Пицца с креветками - Шаг 2

Когда оно увеличится в 2 раза, его нужно обмять, чтобы вышел углекислый газ, и оставить подниматься повторно.

Шаг 3:
Пицца с креветками - Шаг 3
Соус для пиццы
200 мл

После второго подъема можно приступать к приготовлению пиццы. Тесто раскатать (или понемногу растянуть) до размера формы, в которой вы будете готовить. Толщина теста должна быть примерно 0,5-1 см. Это зависит от того, какую основу вы предпочитаете — потолще или потоньше.
На тесто выложить томатный соус для пиццы и равномерно распределить его по основе.

Шаг 4:
Пицца с креветками - Шаг 4
Моцарелла
150 г

Пиццу с соусом густо посыпать тертым сыром.
Кстати, обычно в нашей стране сыр кладут уже после начинки, но тогда ее совсем не видно. А если положить сыр вниз, результат будет ничем не хуже, но пицца будет выглядеть более аппетитной и не придется гадать, что же там под сыром скрывается :)

Шаг 5:
Пицца с креветками - Шаг 5
Креветки королевские
600 г
Каперсы
50 г

Теперь осталось разложить креветки и каперсы. Конечно, тут можно сколько угодно отклоняться от рецепта и добавлять свои любимые ингредиенты.

Шаг 6:
Пицца с креветками - Шаг 6

Печь пиццу нужно в очень горячей духовке (220-250 градусов) на среднем уровне около 10 минут.

Фото предоставлены: http://www.foodclub.ru
Это стоит попробовать
Пицца с креветками и двумя видами сыра Пицца с креветками и двумя видами сыра Домашняя Пицца с креветками Домашняя Пицца с креветками Пицца с креветками на бездрожжевом тесте Пицца с креветками на бездрожжевом тесте Пицца с помидорами и сыром Пицца с помидорами и сыром
Пицца с салями Пицца с салями Пицца с сыром и кабачками цуккини Пицца с сыром и кабачками цуккини Пицца с куриной колбасой и брюссельской капустой Пицца с куриной колбасой и брюссельской капустой Пицца с козьим сыром и спаржей Пицца с козьим сыром и спаржей
Взяли рецепт на заметку (187)
Apoluna :3Стася БойАнна НикитькинаСветлана АртемоваAлиса АлисаЕлена КолесниковаВасилиса УточкинаАнна НиколаевнаAnka BelkinaXenia AlsoSabina ГасановаАнна МаксимкинаОлеся ФываАида АмиралиеваЮлия ТаранVladislava BystrykhOvechka DolliАнастасия НестероваVi PiАлена КузнецоваЛиля МузалеваИрина КолчинаАнна ЖуковаGALINA GagiyaДарья ТананайкоЕкатерина Мелентьев
Показать всех
Комментарии (3)
макс (анонимно)
07.10.2010 18:51
Комментарий удален
29.03.2013 20:34
Уверена что это очень вкусно.Спасибо за рецепт.
25.02.2014 12:28
Попробую приготовить!)спасибо👍
Мы заботимся о качестве нашей аудитории.
Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы получить возможность писать комментарии.
Сейчас происходит:
14.08.2018 06:25:56
взяла на заметку рецепт Сельдь, тушеная в чае в мультиварке
14.08.2018 06:25:23
взяла на заметку рецепт Торт из печенья
14.08.2018 06:22:13
взял на заметку рецепт Куриные голени с рисом и овощами