Подписаться

Пицца с креветками

Пицца с креветками
Нравится
29
Понравился рецепт?
1 2 3 4 5
Время приготовления:
40 минут
4 порции
Просмотров: 4544
Добавить в мою книгу рецептов
Ингредиенты:
Мука пшеничная
350 г
Дрожжи сухие быстродействующие
7 г
Соль морская
3 г
Оливковое масло
50 мл
Соус для пиццы
200 мл
Моцарелла
150 г
Креветки королевские
600 г
Каперсы
50 г

Описание рецепта — Пицца с креветками:

Очень удачная пицца с простой, но очень вкусной начинкой.

Пицца с креветками: состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 11,35 г
Жиры 6,5 г
Углеводы 21,24 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
191
килокалория
Шаг 1:
Пицца с креветками - Шаг 1
Мука пшеничная
350 г
Дрожжи сухие быстродействующие
7 г
Соль морская
3 г
Оливковое масло
50 мл

Соединяем сухие ингредиенты, добавляем 200-250 мл воды и масло, замешиваем тесто.
Лучше воду добавлять сразу, т.к. легче добавить муки при необходимости, чем доливать воду, если тесто окажется слишком крутым.
Теперь хорошенько его вымешиваем и оставляем для подъема в теплом месте минут на 40-50.

Шаг 2:
Пицца с креветками - Шаг 2

Когда оно увеличится в 2 раза, его нужно обмять, чтобы вышел углекислый газ, и оставить подниматься повторно.

Шаг 3:
Пицца с креветками - Шаг 3
Соус для пиццы
200 мл

После второго подъема можно приступать к приготовлению пиццы. Тесто раскатать (или понемногу растянуть) до размера формы, в которой вы будете готовить. Толщина теста должна быть примерно 0,5-1 см. Это зависит от того, какую основу вы предпочитаете — потолще или потоньше.
На тесто выложить томатный соус для пиццы и равномерно распределить его по основе.

Шаг 4:
Пицца с креветками - Шаг 4
Моцарелла
150 г

Пиццу с соусом густо посыпать тертым сыром.
Кстати, обычно в нашей стране сыр кладут уже после начинки, но тогда ее совсем не видно. А если положить сыр вниз, результат будет ничем не хуже, но пицца будет выглядеть более аппетитной и не придется гадать, что же там под сыром скрывается :)

Шаг 5:
Пицца с креветками - Шаг 5
Креветки королевские
600 г
Каперсы
50 г

Теперь осталось разложить креветки и каперсы. Конечно, тут можно сколько угодно отклоняться от рецепта и добавлять свои любимые ингредиенты.

Шаг 6:
Пицца с креветками - Шаг 6

Печь пиццу нужно в очень горячей духовке (220-250 градусов) на среднем уровне около 10 минут.

Фото предоставлены: http://www.foodclub.ru
Это стоит попробовать
Пицца с креветками и двумя видами сыра Пицца с креветками и двумя видами сыра Домашняя Пицца с креветками Домашняя Пицца с креветками Пицца с креветками на бездрожжевом тесте Пицца с креветками на бездрожжевом тесте Пицца с помидорами и сыром Пицца с помидорами и сыром
Пицца с салями Пицца с салями Пицца с сыром и кабачками цуккини Пицца с сыром и кабачками цуккини Пицца с куриной колбасой и брюссельской капустой Пицца с куриной колбасой и брюссельской капустой Пицца с козьим сыром и спаржей Пицца с козьим сыром и спаржей
Взяли рецепт на заметку (191)
MARI KillerМария ИващенкоВадим ИщериковDiana KumpanApoluna :3Стася БойАнна НикитькинаСветлана АртемоваAлиса АлисаЕлена КолесниковаВасилиса УточкинаАнна НиколаевнаAnka BelkinaXenia AlsoSabina ГасановаАнна МаксимкинаОлеся ФываАида АмиралиеваЮлия ТаранVladislava BystrykhOvechka DolliАнастасия НестероваVi PiАлена КузнецоваЛиля МузалеваИрина Колчина
Показать всех
Комментарии (3)
макс (анонимно)
07.10.2010 18:51
Комментарий удален
29.03.2013 20:34
Уверена что это очень вкусно.Спасибо за рецепт.
25.02.2014 12:28
Попробую приготовить!)спасибо👍
Мы заботимся о качестве нашей аудитории.
Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы получить возможность писать комментарии.
Сейчас происходит:
17.12.2018 11:32:49
взял на заметку рецепт Скумбрия запеченная с овощами
17.12.2018 11:22:30
взяла на заметку рецепт Салат Цезарь с креветками
17.12.2018 11:05:21
взяла на заметку рецепт Шоколадный пудинг без яиц
17.12.2018 11:04:14
взяла на заметку рецепт Салат Ташкент
17.12.2018 11:01:57
взяла на заметку рецепт Салат Мимоза на Новый год