Пицца с овощным салатом по-гречески
Категория | Пицца |
Кухня | Греческая кухня |
Время | 40 мин | Способ | Классический |
Порции | 4 |
| |
 Пятница, 2 ноября 2012
| Подписаться |
Описание рецепта
Вкусная греческая пицца с салатом из свежих овощей, приправленным орегано и лимонным соком, и жареной курицей, уложенных на листья латука.
Состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
|
|

и 1 нравитсяИнгредиенты:
| 1 шт. |
 |
Перец болгарский зеленый |
| 1 шт. |
| 1 шт. | | 4 шт. |
 |
Оливки каламата |
| 120 г | | 120 г |
| 500 г | | 1 ст. л. |
| 3 ст. л. | | 0,5 ч. л. |
| 1 шт. | | 1 шт. |
| 450 г | | |
Шаг 1:
| 1 шт. |
 |
Перец болгарский зеленый |
| 1 шт. |
| 1 шт. |
| 4 шт. |
 |
Оливки каламата |
| 120 г |
| 120 г |
Нарезать огурец, зеленый перец, лук, помидоры. Мелко нарезать оливки, измельчить сыр.
Шаг 2:
Обжарить куриное филе и нарезать кусочками.
Шаг 3:
Смешать в небольшой миске огурец, зеленый перец, лук, помидоры, сыр и оливки.
Шаг 4:
| 1 ст. л. |
| 3 ст. л. |
| 0,5 ч. л. |
| 1 шт. |
Добавить орегано, лимонный сок, оливковое масло и перец. Тщательно перемешать и отложить в сторону.
Шаг 5:
Разогреть гриль до средне-высокой температуры.
Шаг 6:
Разделить тесто для пиццы на 6 частей и раскатать каждую в круг диаметром около 20 см.
Шаг 7:
Обжаривать тесто на гриле по 3-4 минуты с каждой стороны, пока слегка не подрумянится и не станет хрустящим.
Шаг 8:
Подавать, разрезав каждый круг теста на 6-8 ломтиков. Положить разрезанный круг на большое блюдо, сверху положить нарезанный латук, выложить на него 1/4 овощного салата и 1/4 куриного филе.