Тонкое Итальянское тесто для пиццы на воде.

Тонкое Итальянское тесто для пиццы на воде.
КатегорияТесто КухняИтальянская кухня
Время30 минСпособКлассический
Порций6
Подписаться

Описание рецепта

Изумительное тончайшее нежное тесто для пиццы которое стало моим фаворитом этой осени :)

Состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 7,79 г
Жиры 7,87 г
Углеводы 37,4 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
256
килокалорий
и 102 нравится
868 добавили себе
974
5
Мне нравится
Добавить себе
Ингредиенты:
Яйцо куриное
4 шт.
Мука пшеничная
4 ст.
Вода
1 ст.
Подсолнечное масло
4 ст. л.
Соль
1 ч. л.  
Шаг 1:
Яйцо куриное
4 шт.
Мука пшеничная
4 ст.
Вода
1 ст.
Подсолнечное масло
4 ст. л.
Соль
1 ч. л.
В глубокую миску высыпаем муку, и соль..я немного усовершенствовала этот рецепт и добавила туда еще столовую ложку сушеных итальянских трав..ну чтобы вообще все было по Итальянски, Итальянски..и вы знаете, не зря..результат меня удовлетворил ) так что не бойтесь, кладите в муку еще и травки..затем все хорошенько перемешиваем. Берем 2 миску, объемом побольше..и разбиваем туда яйца, вливаем масло, и стакан воды..венчиком все это хорошенько перемешиваем до однородной консистенции, затем порциями начинаем вводить муку..тесто получается довольно липким,по этому при работе с ним руки переодически посыпаем мукой..когда масса станет достаточно эластичной и перестанет липнуть к рукам, формируем из нее шар. Кладем в миску, и прикрываем сверху полотенцем из натуральной ткани ( чтобы воздух циркулировал беспрепятственно ) через 20 минут тесто готово, теперь можно использовать его в качестве основы.

Тематические подборки

Похожие рецепты

Тесто для пиццы Тесто для пиццы Тесто для пиццы Тесто для пиццы Тесто для пиццы за 5 минут Тесто для пиццы за 5 минут Тесто для пиццы 🍕 Тесто для пиццы 🍕
Тесто для пиццы на кефире Тесто для пиццы на кефире Тесто для пиццы Тесто для пиццы Бездрожжевое тесто для пиццы на кефире Бездрожжевое тесто для пиццы на кефире ТЕСТО ДЛЯ ПИЦЦЫ ТЕСТО ДЛЯ ПИЦЦЫ
Комментарии (8)
23.11.2015 19:27
Очень вкусное тесто! Спасибо за рецепт!
02.12.2015 21:05
Lulka052500 спасибо за отзыв! Рада что вы одобрили :))
22.01.2016 16:15
Спасибо за рецепт! Самое лучшее тесто для пиццы! Делала уже не один раз🌺
12.03.2018 15:37
тесто действительно получилось очень тонким и вкусным. мне очень понравилось. спасибо за рецепт))
Я разделила тесто на две пиццы . Тесто быстро готовится , я ставила на 200С.получилось ВКУСНОЕ , но хрустящее (может передержала, не знаю 🤷‍♀️ ,около 20-30мин пеклось)
26.07.2019 13:12
а можете сказать сколько нужно муки в граммах?
Супер!!! СПАСИБО!!!
02.12.2019 15:15
@FLYING этому тесту для готовности достаточно 15-20 минут, все зависит от толщины исходника😊
Мы заботимся о качестве нашей аудитории.
Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы получить возможность оставлять комментарии.