Голландский рулет

Голландский рулет
КатегорияПицца КухняДомашние рецепты
Время45 минСпособКлассический
Порций6
Подписаться

Описание рецепта

Вкусный рулетик. Больше напоминает пиццу. Главное - сохранить в рецепте горчицу и маринованные огурчики - именно они создают пикантное очарование этого рулета.

Состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 7,57 г
Жиры 7,25 г
Углеводы 21,03 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
181
килокалорий
и 2 нравится
87 добавили себе
92
5
Мне нравится
Добавить себе
Ингредиенты:
Тесто слоеное
0,5 кг
Сыр твердый
150 г
Ветчина
150 г
Помидоры (томат)
3 шт.
Маринованные огурцы
5 шт.
Горчица баварская
1 ч. л.
Яйцо куриное
1 шт.
Перец черный молотый
по вкусу
Базилик сушеный
по вкусу
Орегано сушеный
по вкусу
Майоран
по вкусу  
Шаг 1:
Голландский рулет - Шаг 1
Тесто слоеное
0,5 кг
Сыр твердый
150 г
Ветчина
150 г
Помидоры (томат)
3 шт.
Маринованные огурцы
5 шт.
Горчица баварская
1 ч. л.
Яйцо куриное
1 шт.
Перец черный молотый
по вкусу
Базилик сушеный
по вкусу
Орегано сушеный
по вкусу
Майоран
по вкусу
1 упаковка слоёного теста

Приготовление:

1. Тесто раскатываем и смазываем горчицей.
2. Сыр трем, помидор, ветчину и огурцы режем мелкими кубиками.
Шаг 2:
Голландский рулет - Шаг 2
3. Выкладываем начинку полосой посередине теста: сначала сыр, потом все остальное и снова сыр.
4. Посыпаем перцем и совсем немного травами.
Шаг 3:
Голландский рулет - Шаг 3
5. Сворачиваем рулет и аккуратно перекладываем на противень.
6. Смазываем рулеты сырым яйцом - для золотистого цвета, и обильно посыпаем травами - для аромата.
Выпекать до готовности.
7. Возможные вариации:
ветчину можно заменить любым другим мясным продуктом, оказавшимся у вас под рукой: колбасой любого вида, даже сосисками.
8. При большом желании можно даже заменить её кусочками жаренного мяса, курицы, свинины - чего пожелаете.
9. Помидор прекрасно заменяется болгарским перцем.

Тематические подборки

Похожие рецепты

Пицца Пицца Закусочный кекс "Пицца" Закусочный кекс "Пицца" Стромболи Стромболи СЫТНАЯ ПИЦЦА-РУЛЕТ 🍕 СЫТНАЯ ПИЦЦА-РУЛЕТ 🍕
Фламмкухен Фламмкухен Стромболи (пицца-ролл) Стромболи (пицца-ролл) Пицца: 3 моментальных варианта теста и 7 потрясающих начинок Пицца: 3 моментальных варианта теста и 7 потрясающих начинок Пицца из кабачков на сковороде Пицца из кабачков на сковороде
Мы заботимся о качестве нашей аудитории.
Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы получить возможность оставлять комментарии.
Сейчас происходит:
взял на заметку рецепт Салат из тунца с мацони на хлебе
27.11.2025 01:04:47
взял на заметку рецепт Пицца с курицей и ананасами
27.11.2025 01:02:20
взял на заметку рецепт Сырные корзиночки с печенью трески
взяла на заметку рецепт Грибной жюльен