Плов с мидиями в мультиварке — рецепт для мультиварки
![Плов с мидиями в мультиварке](https://www.patee.ru/r/x6/16/da/bb/640m.jpg)
Категория | Каши | Кухня | Домашние рецепты |
Время | 45 мин | Способ | Мультиварка |
Порций | 5 | ||
![]() Четверг, 11 июля 2019
| Подписаться |
Описание рецепта
.
Состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г
Белки 6.69 г Жиры 7.03 г Углеводы 20.28 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
|
|
34
5
Мне нравится
Добавить себе
Ингредиенты:
| 50 мл |
| 200 г | ||||
| 2 шт. |
| 1 ч. л. | ||||
| 1 шт. |
| 0.5 ч. л. | ||||
| 50 мл |
| 150 г | ||||
| 1 ч. л. |
Шаг 1:
![Плов с мидиями в мультиварке - Шаг 1](https://www.patee.ru/r/x6/16/da/bc/960x.jpg)
| 50 мл | ||
| 200 г | ||
| 2 шт. | ||
| 1 ч. л. | ||
| 1 шт. | ||
| 0.5 ч. л. | ||
| 50 мл | ||
| 150 г | ||
| 1 ч. л. |
Лук и морковь промыть, очистить. Лук порубить на средние кусочки. Морковь нарезать на небольшие кубики.
Шаг 2:
![Плов с мидиями в мультиварке - Шаг 2](https://www.patee.ru/r/x6/16/da/bd/960x.jpg)
Рис залить холодной водой, дать постоять 20 минут. Воду слить. Рис промыть.
Шаг 3:
![Плов с мидиями в мультиварке - Шаг 3](https://www.patee.ru/r/x6/16/da/be/960x.jpg)
Выставить программу на мультиварке «жарка», вылить растительное масло.
Шаг 4:
![Плов с мидиями в мультиварке - Шаг 4](https://www.patee.ru/r/x6/16/da/bf/960x.jpg)
В подогретое масло выложить зиру,перемешать, чтобы специи дали аромат.
Шаг 5:
![Плов с мидиями в мультиварке - Шаг 5](https://www.patee.ru/r/x6/16/da/c0/960x.jpg)
В мультиварку выложить лук и морковь. Жарить до прозрачности. Добавить паприку
Шаг 6:
![Плов с мидиями в мультиварке - Шаг 6](https://www.patee.ru/r/x6/16/da/c1/960x.jpg)
Мидии промыть. Выложить в мультиварку к овощам. Перемешать. Влить белое вино. Готовить, помешивая, пока вино полностью не выпарится.
Шаг 7:
![Плов с мидиями в мультиварке - Шаг 7](https://www.patee.ru/r/x6/16/da/c2/960x.jpg)
Промытый рис добавить к остальным ингредиентам, перемешать. Добавить барбарис, посолить. Тщательно перемешать.
Шаг 8:
![Плов с мидиями в мультиварке - Шаг 8](https://www.patee.ru/r/x6/16/da/c3/960x.jpg)
Влить горячую воду, чтобы рис скрывался под ней на 2,5 см. Выставить на мультиварке режим «плов». Готовить 30 минут. Готовый плов можно подавать. Приятного аппетита!