Подписаться

Гречневая каша с куриными потрохами.

Гречневая каша с куриными потрохами.
Нравится
3
Понравился рецепт?
1 2 3 4 5
Время приготовления:
1 час 10 минут
8 порций
Просмотров: 111
Добавить в мою книгу рецептов
Ингредиенты:
Лук репчатый
2 шт.
Морковь
2 шт.
Желудок куриный
400 г
Сердце куриное
800 г
Рапсовое масло
30 мл
Вода
4 ст.
Соль
по вкусу
Гречневая крупа
2 ст.
Укроп
1 пуч.
Петрушка
1 пуч.
Сметана 20%
2 ст. л.  

Описание рецепта — Гречневая каша с куриными потрохами.:

Недорогое и очень вкусное блюдо. Прекрасное вариант для семейного обеда или ужина. Гречка пропитываете ароматом овощей и бульоном с куриных потрошков.

Гречневая каша с куриными потрохами.: состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 8,09 г
Жиры 4,17 г
Углеводы 9,83 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
108
килокалорий
Шаг 1:
Гречневая каша с куриными потрохами. - Шаг 1
Лук репчатый
2 шт.
Лук почистить, нарезать кубиками.
Шаг 2:
Гречневая каша с куриными потрохами. - Шаг 2
Морковь
2 шт.
Морковь помыть, почистить, нарезвится соломкой.
Шаг 3:
Гречневая каша с куриными потрохами. - Шаг 3
Желудок куриный
400 г
Желудочки промыть, почистить, разрезать на небольшие кусочки.
Шаг 4:
Гречневая каша с куриными потрохами. - Шаг 4
Сердце куриное
800 г
Сердечки промыться, срезать жирок и остатки сосудов.
Шаг 5:
Гречневая каша с куриными потрохами. - Шаг 5
Рапсовое масло
30 мл
И тут я забыла фотографировать! Пропустила два этапа.Sorry. 🤪 Первыми обжарить желудочки. Добавить в сковороду сердечки. После того как потроха обжарились постепенно добавляем овощи ( сначала лук, потом морковь).
Шаг 6:
Гречневая каша с куриными потрохами. - Шаг 6
Вода
4 ст.
Соль
по вкусу
Гречневая крупа
2 ст.
Влить воду, довести до кипения, посолить. Всыпать гречневую крупу, помешать. После закипания, накрыть крышкой, убавит огонь до минимума, варить 20-30 минут.
Шаг 7:
Гречневая каша с куриными потрохами. - Шаг 7
Укроп
1 пуч.
Петрушка
1 пуч.
Зелень помыть, обсушить, мелко порезать.
Шаг 8:
Гречневая каша с куриными потрохами. - Шаг 8
Сметана 20%
2 ст. л.
В сковороду кладём сметану, зелень, перемешиваем, оставляем на минимальном огне под крышкой ещё на 5 минут.
Шаг 9:
Гречневая каша с куриными потрохами. - Шаг 9
Если вы любитель ПП;овощи не обжариваем, потроха предварительно отвариваем и исключаем из процесса приготовления сметану. Удачи! 😉
Это стоит попробовать
Гречневая каша с куриными желудками в мультиварке Гречневая каша с куриными желудками в мультиварке Гречневая каша с курицей в горшочке в духовке Гречневая каша с курицей в горшочке в духовке Гречневая каша с тушенкой и грибами в мультиварке Гречневая каша с тушенкой и грибами в мультиварке Гречневая каша с грибами в мультиварке Гречневая каша с грибами в мультиварке
Постная гречневая каша с грибами и помидорами Постная гречневая каша с грибами и помидорами Пшенная каша с куриными желудками в мультиварке Пшенная каша с куриными желудками в мультиварке Гречневая каша в тыкве Гречневая каша в тыкве Гречневая каша с грибами в горшочке Гречневая каша с грибами в горшочке
Взяли рецепт на заметку (23)
Валентина МояTatyana KudryashovaЮлия ШкаричеваАлёна КалашникВера ИнгалычеваВиктория СитниковаOlka SavchukLyudmila MЮлия ЗавдовьеваNatalya ErshovaOlga KorotСветлана СмовзюкНатали БайноваНаталья Саенко Светлана СмовзюкАлла ХубаеваМарина БойкоАлексей ДмитриевАлексей НестеренкоАнюта КозубенкоYuliya ZaslavetsВалентина ПриказчиковаВасилиса Уточкина
Мы заботимся о качестве нашей аудитории.
Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы получить возможность писать комментарии.
Сейчас происходит:
взял на заметку рецепт Салат с сухариками и сыром косичка
22.02.2019 06:40:43
взяла на заметку рецепт Минтай в томатном соусе
22.02.2019 06:40:18
взял на заметку рецепт Куриная запеканка по-французски
22.02.2019 06:40:12
взяла на заметку рецепт Яблочный пирог
22.02.2019 06:36:42
взяла на заметку рецепт Треугольники из лаваша с колбасой и сыром