Подписаться

Гречневая каша с куриными потрохами.

Гречневая каша с куриными потрохами.
Нравится
5
Понравился рецепт?
1 2 3 4 5
Время приготовления:
1 час 10 минут
8 порций
Просмотров: 891
Добавить в мою книгу рецептов
Ингредиенты:
Лук репчатый
2 шт.
Морковь
2 шт.
Желудок куриный
400 г
Сердце куриное
800 г
Рапсовое масло
30 мл
Вода
4 ст.
Соль
по вкусу
Гречневая крупа
2 ст.
Укроп
1 пуч.
Петрушка
1 пуч.
Сметана 20%
2 ст. л.  

Описание рецепта — Гречневая каша с куриными потрохами.:

Недорогое и очень вкусное блюдо. Прекрасное вариант для семейного обеда или ужина. Гречка пропитываете ароматом овощей и бульоном с куриных потрошков.

Гречневая каша с куриными потрохами.: состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 8,09 г
Жиры 4,17 г
Углеводы 9,83 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
108
килокалорий
Шаг 1:
Гречневая каша с куриными потрохами. - Шаг 1
Лук репчатый
2 шт.
Лук почистить, нарезать кубиками.
Шаг 2:
Гречневая каша с куриными потрохами. - Шаг 2
Морковь
2 шт.
Морковь помыть, почистить, нарезвится соломкой.
Шаг 3:
Гречневая каша с куриными потрохами. - Шаг 3
Желудок куриный
400 г
Желудочки промыть, почистить, разрезать на небольшие кусочки.
Шаг 4:
Гречневая каша с куриными потрохами. - Шаг 4
Сердце куриное
800 г
Сердечки промыться, срезать жирок и остатки сосудов.
Шаг 5:
Гречневая каша с куриными потрохами. - Шаг 5
Рапсовое масло
30 мл
И тут я забыла фотографировать! Пропустила два этапа.Sorry. 🤪 Первыми обжарить желудочки. Добавить в сковороду сердечки. После того как потроха обжарились постепенно добавляем овощи ( сначала лук, потом морковь).
Шаг 6:
Гречневая каша с куриными потрохами. - Шаг 6
Вода
4 ст.
Соль
по вкусу
Гречневая крупа
2 ст.
Влить воду, довести до кипения, посолить. Всыпать гречневую крупу, помешать. После закипания, накрыть крышкой, убавит огонь до минимума, варить 20-30 минут.
Шаг 7:
Гречневая каша с куриными потрохами. - Шаг 7
Укроп
1 пуч.
Петрушка
1 пуч.
Зелень помыть, обсушить, мелко порезать.
Шаг 8:
Гречневая каша с куриными потрохами. - Шаг 8
Сметана 20%
2 ст. л.
В сковороду кладём сметану, зелень, перемешиваем, оставляем на минимальном огне под крышкой ещё на 5 минут.
Шаг 9:
Гречневая каша с куриными потрохами. - Шаг 9
Если вы любитель ПП;овощи не обжариваем, потроха предварительно отвариваем и исключаем из процесса приготовления сметану. Удачи! 😉
Это стоит попробовать
Гречневая каша с куриными желудками в мультиварке Гречневая каша с куриными желудками в мультиварке Гречневая каша с курицей в горшочке в духовке Гречневая каша с курицей в горшочке в духовке Гречневая каша с тушенкой и грибами в мультиварке Гречневая каша с тушенкой и грибами в мультиварке Гречневая каша с грибами в мультиварке Гречневая каша с грибами в мультиварке
Постная гречневая каша с грибами и помидорами Постная гречневая каша с грибами и помидорами Гречневая каша в тыкве Гречневая каша в тыкве Пшенная каша с куриными желудками в мультиварке Пшенная каша с куриными желудками в мультиварке Гречневая каша с грибами в горшочке Гречневая каша с грибами в горшочке
и 2 нравится
50 добавили себе
Мы заботимся о качестве нашей аудитории.
Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы получить возможность оставлять комментарии.
Сейчас происходит:
30.05.2020 16:18:09
взяла на заметку рецепт Горячий шоколад
30.05.2020 16:17:40
взяла на заметку рецепт Горячий шоколад с маршмэллоу
30.05.2020 16:17:33
взял на заметку рецепт Трайфл с бананами и кофе
30.05.2020 16:17:30
взял на заметку рецепт Имбирные пряники
30.05.2020 16:16:11
взяла на заметку рецепт Паста с ветчиной и зеленью в яичной заливке