Как приготовить морковь по-корейски в домашних условиях.

Как приготовить морковь по-корейски в домашних условиях.
КатегорияСалаты КухняКорейская кухня
Время10 минСпособКлассический
Порции4
Подписаться

Описание рецепта

Я давно изучала вопрос как приготовить морковь по корейски в домашних условиях и перепробовала не один рецепт. Иногда лучше то, что проще и этот рецепт тому доказательство. Вам понадобится минут 10 свободного времени и вкусная, свежая, ароматная морковка по корейски будет готова.

Состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 0,99 г
Жиры 5,78 г
Углеводы 11,63 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
99
килокалорий
и 14 нравится
154 добавили себе
172
5
Мне нравится
Добавить себе
Ингредиенты:
Чеснок
5 зуб.
Морковь
400 г
Сахар-песок
1 ст. л.
Кориандр молотый
0,3 ч. л.
Перец черный молотый
0,5 ч. л.
Соль
0,5 ч. л.
Столовый уксус
2 ст. л.
Подсолнечное масло
30 мл
Шаг 1:
Как приготовить морковь по-корейски в домашних условиях. - Шаг 1
Чеснок
5 зуб.
Морковь
400 г
Сахар-песок
1 ст. л.
Кориандр молотый
0,3 ч. л.
Перец черный молотый
0,5 ч. л.
Соль
0,5 ч. л.
Столовый уксус
2 ст. л.
Подсолнечное масло
30 мл
Вам потребуется:

400 г моркови
5 зубчиков чеснока
½ ч.л соли
1 ст. л сахара
½ ч.л черного молотого перца
⅓ ч.л молотого кориандра
2 ст.л уксуса
30 мл растительного масла

Как готовить:

1. Морковь натереть на терке для корейской морковки.

2. Выдавить 5 зубчиков чеснока, добавить половину чайной ложки соли и столовую ложку сахара, не перемешивать.

3. Добавить половину чайной ложки молотого перца и немного кориандра, влить 2 столовых ложки уксуса.

4. Растительное масло немного разогреть в небольшой кастрюльке и вылить поверх на все специи. От теплого масла они начнут отдавать аромат и будут немного шипеть, после этого все хорошо перемешать, морковь немного помять руками.

5. Закрыть крышкой и поставить в холодильник настояться примерно 3-4 часа.

Вот и все! Теперь вы убедились насколько просто приготовить морковь по корейски дома?

Морковь по корейски отлично может выступать как самостоятельным салатом, так и быть составляющей в других блюдах.

Приятного аппетита!

Тематические подборки

Похожие рецепты

Салат с отварной индейкой и морковью по-корейски Салат с отварной индейкой и морковью по-корейски Крабовый салат с морковью по-корейски Крабовый салат с морковью по-корейски МОРКОВЬ ПО-КОРЕЙСКИ МОРКОВЬ ПО-КОРЕЙСКИ Морковь по-корейски Морковь по-корейски
Морковь по-корейски быстрого приготовления Морковь по-корейски быстрого приготовления Куриный салат с морковью по-корейски 🥗 Куриный салат с морковью по-корейски 🥗 Морковь по-корейски Морковь по-корейски морковь по корейски морковь по корейски
Комментарии (1)
30.11.2016 10:58
Вкусно👍🏻😋
Мы заботимся о качестве нашей аудитории.
Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы получить возможность оставлять комментарии.
Сейчас происходит:
22.04.2024 19:49:01
взяла на заметку рецепт Пасхальный кекс без дрожжей
взял на заметку рецепт Суп с чечевицей и сыром
22.04.2024 19:37:43
взяла на заметку рецепт Паста с креветками 🍝