Подписаться

Морковь по-корейски

Морковь по-корейски
Нравится
88
Понравился рецепт?
1 2 3 4 5
Время приготовления:
30 минут
10 порций
Просмотров: 7354
Добавить в мою книгу рецептов
Ингредиенты:
Морковь
1000 г
Соль
1 ч. л.
Сахар-песок
1 ч. л.
Кориандр молотый
1 ч. л.
Перец черный молотый
1 ч. л.
Перец красный острый молотый
1 ч. л.
Яблочный уксус
20 мл
Лук репчатый
90 г
Подсолнечное масло
100 мл
Чеснок
5 зуб.

Описание рецепта — Морковь по-корейски:

Этот салат - настоящая морковь по-корейски. Такой вердикт я вынесла, когда приготовила ее по этому рецепту. С добавлением каждого ингредиента аромат становился все крепче, а когда я ее попробовала, то сомнений больше не осталось - это она! Самая настоящая корейская морковь. Ну и вкуснота!

Морковь по-корейски: состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 0,98 г
Жиры 7,61 г
Углеводы 9,5 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
106
килокалорий
Шаг 1:
Морковь по-корейски - Шаг 1

Для приготовления салата нам потребуются такие продукты: морковь, растительное масло, уксус, специи, чеснок и лук.

Шаг 2:
Морковь по-корейски - Шаг 2
Морковь
1000 г

Морковь почистите, промойте и натрите длинной соломкой на корейской терке.

Шаг 3:
Морковь по-корейски - Шаг 3
Соль
1 ч. л.
Сахар-песок
1 ч. л.

Посолите, добавьте сахар, перемешайте хорошо морковь и оставьте на 20 мин.

Шаг 4:
Морковь по-корейски - Шаг 4
Кориандр молотый
1 ч. л.
Перец черный молотый
1 ч. л.
Перец красный острый молотый
1 ч. л.
Яблочный уксус
20 мл

Добавьте специи и залейте уксусом. Все перемешайте и оставьте на 10 мин.

Шаг 5:
Морковь по-корейски - Шаг 5
Лук репчатый
90 г
Подсолнечное масло
100 мл

Почистите и промойте лук. Порежьте его полукольцами и обжарьте на растительном масле.

Шаг 6:
Морковь по-корейски - Шаг 6

Заправьте морковь маслом, на котором жарился лук, процедив его через сито, чтобы лук не попал в салат.

Шаг 7:
Морковь по-корейски - Шаг 7
Чеснок
5 зуб.

Добавьте чеснок пропущенный через пресс.

Шаг 8:
Морковь по-корейски - Шаг 8

Перемешайте. Салат готов.

Шаг 9:
Морковь по-корейски - Шаг 9

Если вы дадите ему постоять в холодильнике 2-3 ч., то он станет еще вкуснее. Приятного аппетита!

Это стоит попробовать
Морковь по-корейски быстрого приготовления Морковь по-корейски быстрого приготовления Как приготовить морковь по-корейски в домашних условиях. Как приготовить морковь по-корейски в домашних условиях. Морковь по-корейски Морковь по-корейски Салат из курицы и моркови по-корейски Салат из курицы и моркови по-корейски
Крабовый салат с морковью по-корейски Крабовый салат с морковью по-корейски Салат с морковью по-корейски и колбасой Салат с морковью по-корейски и колбасой Салат с отварной индейкой и морковью по-корейски Салат с отварной индейкой и морковью по-корейски Морковь с сердечками по-корейски Морковь с сердечками по-корейски
Взяли рецепт на заметку (450)
Толік МандзинецьАня ЧервоненькаВиктория СергеевнаОксана СмагаНадежда ЛитвиноваNastya KoshelМаргарита ЭренбургАлёна МоскаленкоНадежда ФедорченкоLuda AdamsНаста ШкамплетоваСветлана КарюкинаЕлена ГораликІриночка ПриймаNasten'ka KartashovaИгорь ВасильевКатерина ФулиткаМария ИващенкоMARI KillerAnastasia BabushkinaАлександр ДЕНИЦААліса МорозЕлизавета МазурЛюда ПолозюковаЛора ИвановNazar Tsyumak
Показать всех
Комментарии (9)
27.03.2014 20:27
Какая красота!!!!
27.03.2014 21:02
спасибо!
23.12.2014 01:03
Как к се добавлять рецепты????????
02.02.2015 13:15
Выглядит очень красиво.
Спасибо! Получилось очень вкусно.
10.03.2015 13:55
@povar2015 Спасибо😉
10.03.2015 13:56
@Drummer95 Ура! Спасибо за отзыв!😄
09.02.2016 00:30
Муж просто обожает
19.02.2016 02:57
@kristina2802 😘💝
Мы заботимся о качестве нашей аудитории.
Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы получить возможность писать комментарии.
Сейчас происходит:
20.04.2019 02:26:52
взяла на заметку рецепт Курник
20.04.2019 02:26:41
взяла на заметку рецепт Окрошка с минеральной водой