Морковь по-корейски быстрого приготовления

Морковь по-корейски быстрого приготовления
КатегорияСалаты КухняДомашние рецепты
Время25 минСпособКлассический
Порции4
Подписаться

Описание рецепта

Морковь с чесноком, перцем, с подсолнечным маслом получается острая и пикантная. Готовится быстро, получается в собственном соку. Данный рецепт позволяет сохранить витамины в моркови, а именно витамин А, который благотворно влияет на зрение. Салат морковь
по-корейски - самостоятельное блюдо, а также хороша как дополнение к горячим блюдам, например к картофелю под нежным томатным соусом.

Состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 1,04 г
Жиры 22,72 г
Углеводы 8,82 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
237
килокалорий
и 1 нравится
29 добавили себе
31
5
Мне нравится
Добавить себе
Ингредиенты:
Морковь
3 шт.
Чеснок
6 зуб.
Соль
по вкусу
Перец черный молотый
по вкусу
Подсолнечное масло
5 ст. л.  
Шаг 1:
Морковь по-корейски быстрого приготовления - Шаг 1
Морковь
3 шт.
Чеснок
6 зуб.
Соль
по вкусу
Перец черный молотый
по вкусу
Подсолнечное масло
5 ст. л.

Для приготовления моркови по-корейски нам понадобятся следующие ингредиенты: 3 свежих морковки, 6 зубчиков чеснока, соль, перец, подсолнечное масло.

Шаг 2:
Морковь по-корейски быстрого приготовления - Шаг 2

Морковь моем, очищаем от кожуры. Чеснок очищаем от кожуры.

Шаг 3:
Морковь по-корейски быстрого приготовления - Шаг 3

Морковь натираем на крупной терке.

Шаг 4:
Морковь по-корейски быстрого приготовления - Шаг 4

Выкладываем натертую морковь в салатницу.

Шаг 5:
Морковь по-корейски быстрого приготовления - Шаг 5

Зубчики очищенного чеснока натираем на мелкой терке.

Шаг 6:
Морковь по-корейски быстрого приготовления - Шаг 6

Выкладываем натертый чеснок в салатницу.

Шаг 7:
Морковь по-корейски быстрого приготовления - приготовлениеМорковь по-корейски быстрого приготовления - приготовление

К получившейся массе добавляем половину столовой ложки или одну столовую ложку черного молотого перца. От количества перца зависит острота данного блюда. Солим по вкусу, перемешиваем.

Шаг 8:
Морковь по-корейски быстрого приготовления - приготовлениеМорковь по-корейски быстрого приготовления - приготовление

Добавляем 5 столовых ложек подсолнечного масла. Салат перемешиваем.

Шаг 9:
Морковь по-корейски быстрого приготовления - Шаг 9

Накрываем крышкой и убираем в холодильник настояться на 5 минут для пропитки моркови солью, перцем и подсолнечным маслом.

Шаг 10:
Морковь по-корейски быстрого приготовления - Шаг 10

Берем любую форму, наполняем её настоявшейся в холодильнике морковью. Переворачиваем наполненную форму на тарелку.

Шаг 11:
Морковь по-корейски быстрого приготовления - приготовлениеМорковь по-корейски быстрого приготовления - приготовление

Салат украшаем нарезанным чесноком.
Приятного Вам аппетита!

Тематические подборки

Похожие рецепты

Салат с отварной индейкой и морковью по-корейски Салат с отварной индейкой и морковью по-корейски Крабовый салат с морковью по-корейски Крабовый салат с морковью по-корейски МОРКОВЬ ПО-КОРЕЙСКИ МОРКОВЬ ПО-КОРЕЙСКИ Морковь по-корейски Морковь по-корейски
Салат с морковью по корейски Салат с морковью по корейски Куриный салат с морковью по-корейски 🥗 Куриный салат с морковью по-корейски 🥗 Морковь по-корейски Морковь по-корейски морковь по корейски морковь по корейски
Мы заботимся о качестве нашей аудитории.
Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы получить возможность оставлять комментарии.
Сейчас происходит:
28.03.2024 21:37:30
оценил рецепт Салат Греческий
28.03.2024 21:15:55
оценил рецепт Овощная лазанья
28.03.2024 21:01:24
взял на заметку рецепт Пирог со шпинатом и творогом