Римский салат под ветчиной и сырным соусом

Римский салат под ветчиной и сырным соусом
КатегорияСалаты КухняАмериканская кухня
Время20 минСпособКлассический
Порции2
Подписаться

Описание рецепта

Такого рода салаты в ресторане могут содержать огромное количество жиров, благодаря заправке из сыра и бекона. Это же улучшенный и более здоровый вариант такого салата, ничем не уступающий блюду из ресторана.

Состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 6,18 г
Жиры 5,3 г
Углеводы 6,25 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
96
килокалорий
нравится
11 добавили себе
14
5
Мне нравится
Добавить себе
Ингредиенты:
Пахта
0,5 ст.
Сметана обезжиренная
0,5 ст.
Чеснок
1 зуб.
Горгондзола
90 г
Соль
0,5 ч. л.
Перец черный молотый
0,5 ч. л.
Ветчина
60 г
Римский салат
2 шт.
Помидоры (томат)
1 ст.
Перец черный молотый
по вкусу
Шаг 1:
Пахта
0,5 ст.
Сметана обезжиренная
0,5 ст.
Чеснок
1 зуб.
Горгондзола
90 г

Сделайте заправку. В миске смешайте обезжиренную пахту, обезжиренную сметану, измельченный чеснок и тертый сыр (горнозола или голубой сыр).

Шаг 2:
Соль
0,5 ч. л.
Перец черный молотый
0,5 ч. л.

Добавьте к заправке соль и перец. Тщательно перемешайте и поставьте заправку на 20 минут в холодильник.

Шаг 3:
Ветчина
60 г

Нарежьте постную ветчину тонкими полосочками шириной 1,3см. Положите ветчину на разогретую сковороду и просто прогрейте ее.

Шаг 4:
Римский салат
2 шт.
Помидоры (томат)
1 ст.

Отрежьте стебли у римского салата и разложите его на тарелке. Полейте лист салата приготовленной заправкой. Затем внутрь листа положите нарезанные помидоры и посыпьте их теплой ветчиной.

Шаг 5:
Перец черный молотый
по вкусу

Сверху посыпьте перцем. Если подаете блюдо в качестве гарнира или закуски, разрежьте лист салата с продуктами внутри на 2 части.

Шаг 6:

Пищевая ценность продукта. Порция салата на 1 листе содержит 290 Ккал, жиры - 13г., протеин - 23г., углеводы - 12г., клетчатка - 3г.

Источник: www.eat8020.com

Тематические подборки

Похожие рецепты

Салат с ветчиной и сельдереем Салат с ветчиной и сельдереем Салат с ветчиной и фарфалле Салат с ветчиной и фарфалле Салат с ветчиной и киви Салат с ветчиной и киви Салат с ветчиной и шампиньонами Салат с ветчиной и шампиньонами
Салат со свёклой и ветчиной Каменный цветок Салат со свёклой и ветчиной Каменный цветок Салат с ветчиной и свежими огурцами Салат с ветчиной и свежими огурцами Салат из капусты с ветчиной и сыром Салат из капусты с ветчиной и сыром Салат с ветчиной и помидорами Салат с ветчиной и помидорами
Мы заботимся о качестве нашей аудитории.
Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы получить возможность оставлять комментарии.
Сейчас происходит:
20.04.2024 11:27:17
взял на заметку рецепт Салат из молодой капусты с уксусом
взял на заметку рецепт Суп с фрикадельками
20.04.2024 10:34:01
взял на заметку рецепт Мясные гнезда
20.04.2024 10:34:00
оценил рецепт Мясные гнезда