Подписаться

Салат со свёклой и ветчиной Каменный цветок

Салат со свёклой и ветчиной Каменный цветок
Нравится
120
Понравился рецепт?
1 2 3 4 5
Время приготовления:
30 минут
6 порций
Просмотров: 17801
Добавить в мою книгу рецептов
Ингредиенты:
Свекла
300 г
Майонез
280 мл
Ветчина
100 г
Соль
по вкусу
Яйцо куриное
4 шт.
Сыр твердый
100 г
Перец черный молотый
по вкусу
Гранат
40 г

Описание рецепта — Салат со свёклой и ветчиной Каменный цветок:

Этот, казалось бы, простой и незамысловатый по составу ингредиентов салат с интересным названием способен своим вкусом затмить даже самые изысканные закуски! Отлично подобранные ингредиенты (свёкла, сыр, яйца, ветчина) хорошо сочетаются друг с другом; не вычурное и вместе с тем элегантное украшение притягивает взгляд- всё в тему, ничего лишнего… Да, салат “Каменный цветок” обязательно стоит вашего внимания- попробуйте, и он надолго станет вашим фаворитом!:)

Салат со свёклой и ветчиной Каменный цветок: состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 7,39 г
Жиры 25,28 г
Углеводы 4,56 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
275
килокалорий
Шаг 1:
Салат со свёклой и ветчиной Каменный цветок - Шаг 1

Для приготовления вкусного и красивого салата нам понадобятся следующие ингредиенты: свёкла, куриные яйца, ветчина, твёрдый сыр, гранат, майонез, соль, чёрный молотый перец.

Шаг 2:
Салат со свёклой и ветчиной Каменный цветок - Шаг 2
Свекла
150 г

Заранее отвариваем свёклу до готовности, а также куриные яйца вкрутую. Даём остыть и свёкле, и яйцам, очищаем эти ингредиенты и приступаем к непосредственному приготовлению салата.
На дно плоской тарелки устанавливаем формовочное кольцо диаметром 16 см. Первым слоем выкладываем натёртую на крупной тёрке свёклу (половину указанного в ингредиентах количества, то есть 150 грамм).

Шаг 3:
Салат со свёклой и ветчиной Каменный цветок - Шаг 3
Майонез
280 мл

Поливаем слой из свёклы майонезом.

Шаг 4:
Салат со свёклой и ветчиной Каменный цветок - Шаг 4
Ветчина
100 г

Следующим слоем выкладываем нарезанную мелкими кубиками ветчину.

Шаг 5:
Салат со свёклой и ветчиной Каменный цветок - Шаг 5
Соль
по вкусу

Слой из ветчины также поливаем майонезом и посыпаем небольшим количеством соли.

Шаг 6:
Салат со свёклой и ветчиной Каменный цветок - Шаг 6
Яйцо куриное
4 шт.

Далее следует слой из натертых на крупной тёрке куриных яиц.

Шаг 7:
Салат со свёклой и ветчиной Каменный цветок - Шаг 7

Яичный слой, как и предыдующие, поливаем майонезом.

Шаг 8:
Салат со свёклой и ветчиной Каменный цветок - Шаг 8
Сыр твердый
100 г

После следует слой из натёртого на крупной тёрке твёрдого сыра.

Шаг 9:
Салат со свёклой и ветчиной Каменный цветок - Шаг 9
Перец черный молотый
по вкусу

Поливаем слой из сыра майонезом, посыпаем небольшим количеством чёрного молотого перца.

Шаг 10:
Салат со свёклой и ветчиной Каменный цветок - Шаг 10
Свекла
150 г

Последним слоем выкладываем натёртую на крупной тёрке оставшуюся свёклу. Ставим салат в холодильник пропитываться на 1-2 часа.
После того, как салат как следует настоялся, достаём его из холодильника и аккуратно снимаем формовочное кольцо.

Шаг 11:
Салат со свёклой и ветчиной Каменный цветок - Шаг 11
Гранат
40 г

“Рисуем” на салате спиральный узор тонкой струйкой майонеза и посыпаем поверхность зёрнами граната.

Шаг 12:
Салат со свёклой и ветчиной Каменный цветок - Шаг 12

Слоёный салат с ветчиной и свёклой готов!
Подаём его к столу и наслаждаемся!
Приятного аппетита!

Это стоит попробовать
Салат со свеклой и свиным языком Салат со свеклой и свиным языком Салат со свеклой и курицей Салат со свеклой и курицей Салат из картофеля с огурцами и луком "Каменный цветок" Салат из картофеля с огурцами и луком "Каменный цветок" Салат из свеклы и моркови со сметаной "Здоровье" Салат из свеклы и моркови со сметаной "Здоровье"
Салат со свеклой, шпинатом и яйцом. Салат со свеклой, шпинатом и яйцом. Салат из свеклы и моркови с чипсами Салат из свеклы и моркови с чипсами Салат со шпротами и яйцом Салат со шпротами и яйцом Острый салат со свеклой Острый салат со свеклой
Взяли рецепт на заметку (524)
Ольга КудрявцеваNatali KuskaМаргарита ЭренбургИрина БОРЦОВААня ЧервоненькаОльга БабічокОксана СмагаХомякова АннаТаня КириленкоЮлия ШкаричеваЗинаида ДовганьOlena VolodinaViktoriya SuhenkoLora SamoyАндрій БабякНаталия КириченкоВасилиса УточкинаВалентина ШевчукВалентина ЛавривскаяЮлия КаплуноваGalina MarchenkoОксана ИгнатоваМарина БойкоТаня ПашкоLyuba SolovievaТатьяна Ран
Показать всех
Комментарии (5)
14.02.2014 15:01
Благодарю за вкусняшку!!!
14.02.2014 15:08
21.02.2014 17:10
Красиво так оформлено
вкусно очень советую
06.12.2014 21:57
Очень красиво😍
Мы заботимся о качестве нашей аудитории.
Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы получить возможность оставлять комментарии.
Сейчас происходит:
18.07.2019 23:18:10
взяла на заметку рецепт Капустный пирог
18.07.2019 23:05:51
взяла на заметку рецепт Филе куриной грудки с грибами в сливках
18.07.2019 23:04:40
взяла на заметку рецепт Песочный пирог с апельсиновым джемом