Сладкий картофель с кешью
| Категория | Салаты | Кухня | Новозеландская кухня |
| Время | 40 мин | Способ | Классический |
| Порций | 8 | ||
 Суббота, 2 марта 2013
| Подписаться |
Описание рецепта
Салат из отварного сладкого картофеля с орехами кешью, жареным луком и порошком карри.
Состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г
|
Белки 2,99 г Жиры 6,37 г Углеводы 17,6 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
|
|
3
5
Мне нравится
Добавить себе
Ингредиенты:
| 1 ст. |
| по вкусу | ||||
| 1 ч. л. |
| 4 шт. | ||||
| 60 г |
| 1 шт. | ||||
| 2 ч. л. |
Шаг 1:
Разогреть духовку до 190С.
Шаг 2:
| 1 ст. | ||
| по вкусу |
Положить орехи кешью на противень и сбрызнуть растительным маслом. Жарить в духовке 10-15 минут, пока слегка не подрумянятся.
Шаг 3:
| 1 ч. л. |
Вскипятить воду в кастрюле, добавить соль.
Шаг 4:
| 4 шт. |
Очистить сладкий картофель, нарезать кубиками и положить в кипящую воду. Варить 5 минут. Слить воду, отложить сладкий картофель в сторону.
Шаг 5:
| 60 г | ||
| 1 шт. | ||
| 2 ч. л. |
Нагреть на сковороде масло и обжарить лук (около 5 минут). Добавить порошок карри и жарить еще минуту.
Шаг 6:
Смешать сладкий картофель с луком и кешью. Подавать теплым.
Источник: ourfamilyfoodadventures.com
