Салат из цветной капусты

Салат из цветной капусты
КатегорияСалаты КухняРусская кухня
Время10 минСпособКлассический
Порции2
Подписаться

Описание рецепта

Сегодня мы приготовим Салат из цветной капусты. Основная изюминка салата с цветной капустой – слегка маринованная цветная капуста. Готовиться салат очень быстро.

Состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 1,37 г
Жиры 4,29 г
Углеводы 9,13 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
76
килокалорий
и 9 нравится
80 добавили себе
93
5
Мне нравится
Добавить себе
Ингредиенты:
Капуста цветная
200 г
Соль
5 г
Сахар-песок
30 г
Пекинская капуста
200 г
Помидоры (томат)
200 г
Столовый уксус
50 мл
Кукуруза консервированная
140 г
Укроп
30 г
Оливковое масло
40 мл
Соль морская
2 г
Шаг 1:
Салат из цветной капусты - Шаг 1
Капуста цветная
200 г
Соль
5 г
Сахар-песок
30 г
Пекинская капуста
200 г
Помидоры (томат)
200 г
Столовый уксус
50 мл

Цветную капусту разделяем на соцветия, промываем и опускаем в кипящую воду с добавлением уксуса, соли и сахара. Варить капусту надо совсем недолго – 2-3 минуты, чтобы она сильно не разварилась, а осталась немного хрустящей.

Тем временем режем помодоры и салат на небольшие кусочки.

Шаг 2:
Салат из цветной капусты - Шаг 2
Кукуруза консервированная
140 г
Укроп
30 г
Оливковое масло
40 мл
Соль морская
2 г

Добавляем кукурузу, остывшую цветную капусту и укроп. Заправляем все оливковым маслом и солью по вкусу.

Фото предоставлены: http://www.foodclub.ru

Тематические подборки

Похожие рецепты

Салат с цветной капустой и куриной грудкой Салат с цветной капустой и куриной грудкой Салат с брокколи и цветной капустой Салат с брокколи и цветной капустой Салат из морской капусты с яйцом и копчёным кальмаром Салат из морской капусты с яйцом и копчёным кальмаром Острый салат из красной капусты Острый салат из красной капусты
Теплый салат из брюссельской капусты Теплый салат из брюссельской капусты Салат из морской капусты с плавленым сыром Салат из морской капусты с плавленым сыром Салат из цветной капусты и ветчины Салат из цветной капусты и ветчины Салат из цветной капусты Салат из цветной капусты
Мы заботимся о качестве нашей аудитории.
Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы получить возможность оставлять комментарии.
Сейчас происходит:
17.06.2024 21:27:10
взял на заметку рецепт Куриные бедра с овощами и рисом
взяла на заметку рецепт Клубничный пудинг
17.06.2024 20:23:59
взял на заметку рецепт Жареные пирожки с ливером
17.06.2024 20:23:46
взял на заметку рецепт Бризоли с мясным фаршем