Картофельный салат с лимоном

Картофельный салат с лимоном
КатегорияСалаты КухняДомашние рецепты
Время25 минСпособКлассический
Порций6
Подписаться

Описание рецепта

Салат из отварного картофеля, заправленный лимонным соком и соусом из майонеза, йогурта, зелени и цедры лимона. Можно подавать салат теплым или охладить в холодильнике.

Состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 2,14 г
Жиры 4,71 г
Углеводы 14,65 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
107
килокалорий
10 добавили себе
10
5
Мне нравится
Добавить себе
Ингредиенты:
Картофель
1 кг
Соль
0,7 ч. л.
Лимонный сок
2 ст. л.
Йогурт
120 мл
Майонез
80 мл
Укроп
50 г
Тимьян сушеный
2 ч. л.
Цедра лимона
2 ч. л.
Шаг 1:
Картофель
1 кг

Положить картофель в кастрюлю, залить холодной водой, добавить соль и поставить на огонь. Довести до кипения, убавить огонь и варить, не накрывая, пока не размягчится (15-20 минут).

Шаг 2:

Слить воду и оставить картофель в дуршлаге, чтобы немного остыл.

Шаг 3:
Соль
0,7 ч. л.
Лимонный сок
2 ст. л.

Разрезать картофель на 4 части, положить в большую миску, посыпать солью и полить лимонным соком, перемешать.

Шаг 4:
Йогурт
120 мл
Майонез
80 мл
Укроп
50 г
Тимьян сушеный
2 ч. л.
Цедра лимона
2 ч. л.

Соус:
Смешать в другой миске йогурт с майонезом, укропом, тимьяном и цедрой, тщательно перемешать. Добавить немного соли (при желании - немного черного перца), перемешать.

Шаг 5:

Полить картофель соусом и перемешать.

Шаг 6:

Можно подавать салат теплым или охлажденным.

Источник: www.kohlercreated.com

Тематические подборки

Похожие рецепты

Салат с красной икрой и молодым картофелем Салат с красной икрой и молодым картофелем Картофельный салат с авокадо и овощами Картофельный салат с авокадо и овощами Картофельный салат с беконом Картофельный салат с беконом Картофельный салат Картофельный салат
Теплый салат с молодым картофелем и лисичками Теплый салат с молодым картофелем и лисичками Картофельный салат с пикантной заправкой Картофельный салат с пикантной заправкой Картофельный салат с копченой колбасой Картофельный салат с копченой колбасой Салат с молодым картофелем и лососем Салат с молодым картофелем и лососем
Мы заботимся о качестве нашей аудитории.
Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы получить возможность оставлять комментарии.
Сейчас происходит:
28.03.2024 16:06:59
оценила рецепт Салат из брокколи
28.03.2024 16:04:38
взял на заметку рецепт Жульен из морепродуктов с грибами
взял на заметку рецепт Мак'н'чиз
28.03.2024 15:15:26
взяла на заметку рецепт Суфле из брокколи